Mitao, o endereço secreto de SoPi onde tapinhas e sobremesas caseiras conquistam corações

Um refúgio de sabores escondido em South Pigalle

Você já experimentou os mais cobiçados raviólis de SoPi ou cedeu a uma fatia de bolo macio como na casa da vovó, com uma torção de sabores asiáticos? Se ainda não, uma visita ao Mitao é indispensável. Este pequeno restaurante de bairro, escondido no coração de South Pigalle, discreto mas conhecido por seus frequentadores fiéis, conquistou ao longo de cinco anos uma reputação que vai muito além das calçadas do 9º distrito. Por quê? Porque aqui, tudo é feito em casa, com uma paixão transbordante e um paladar bem alinhado.

Por trás desse conceito acolhedor, está Jade, a verdadeira chef de orquestra deste espaço de dois horários: uma cantina asiática ao almoço e um salão de chá com doce na alma. Diariamente, sua equipe trabalha nos bastidores para oferecer uma culinária autêntica e generosa, seja para saborear no local, em um ambiente aconchegante, ou para levar para quem está com a agenda corrida. O clima é simples, amigável, e os cheiros de especiarias atraem você assim que entra na porta… Aviso: é quase impossível resistir à tentação das saborosas comidas asiáticas e das s ulentes sobremesas caseiras.

A cantina asiática onde tudo é preparado na hora

Busca uma pausa para o almoço que fuja do tradicional? Mitao oferece um menu enxuto e extremamente fresco, focado no essencial: menos de dez pratos, mas uma explosão de sabores a cada garfada. Nesse dia, você pode se deixar levar por um bowl de Buda com vegetais crocantes e arroz aromático, perfeito para uma refeição leve, mas cheia de sabor. Outro destaque do cardápio é o bento de teriyaki, onde o frango se mostra macio e caramelizado na medida certa.

Porém, o verdadeiro destaque da casa são os raviolis coloridos grelhados, feitos à mão e decorados com as cores vibrantes dos sucos naturais de legumes. Disponíveis nas versões de porco, frango, carne bovina ou vegetariana, eles agradam tanto aos carnívoros quanto aos vegetarianos. Essa é uma marca registrada do Mitao: uma cozinha simples, mas requintada, sempre cheia de personalidade, com preços acessíveis que convidam a uma nova visita, sempre que desejar.

O café que traz à memória a infância, com um toque da Ásia

Para os amantes de doces, impossível não se render ao cantinho de guloseimas do Mitao. Aqui, não há sobremesas industriais nem bolos sem alma: diariamente, Jade prepara suas próprias receitas, com dedicação e uma pitada de criatividade. Você se lembra do bolo de limão que perfumava a cozinha da sua avó? Ou do fondant de chocolate que fazia todos os lanches mais especiais? Todos eles estão aqui, reinventados com ingredientes de inspiração asiática, que trazem uma surpresa gostosa e um toque de originalidade.

Se apaixona pelo seu financier de matcha, delicadamente perfumado, ou pelo seu flan tailandês com folha de pandan, cremoso na medida certa. E se preferir frutas vermelhas, a tartelette de framboesas feita em casa está às suas mãos. O espaço se revela como uma pausa ideal para um café da tarde com amigos, um momento doce e tranquilo sozinho ou até um encontro romântico regado a chá fumegante e uma sobremesa cheia de amor.

Mitao é aquele endereço secreto que guardamos com carinho... ou que dividimos com nossos amigos mais apaixonados por gastronomia. Uma parada deliciosa de tamanho acolhedor, cheia de charme, que combina de forma inteligente culinária asiática com nostalgia de doces. Então, quando você vem fazer uma visita?