Quer goste do mochi tradicional ou do mochi gelado, eis uma notícia que o vai deliciar. Desde 2020, um novo endereço da Maison du Mochi está aberto para nós.
De facto, é na rue de Turenne, 120, no 3º arrondissement, que a nova boutique-casa de chá vai abrir as suas portas. Portanto, se a Maison du Mochi no 6º arrondissement estava demasiado longe para si, este deve ser o local para satisfazer o seu súbito desejo por mochi.
Para relembrar, ou para quem não sabe (acontece), o mochi é uma massa em forma de bola de origem japonesa, feita de arroz glutinoso e recheada com todo o tipo de sabores diferentes. A versão tradicional é super macia e ligeiramente borrachuda, enquanto a versão gelada é mais firme.
Mochi de Matcha, mochi de amêndoa ou mochi tradicional com feijão vermelho ou sésamo preto, do mais simples ao mais surpreendente, todos eles acabarão em breve na sua boca, porque começar com mochi de casa é adoptá-lo.
Na inauguração, pudemos descobrir os novos produtos do momento: o excelente mochi Sakura efémero, coberto com a sua folha de cerejeira e o Chocomo, o mochi de Páscoa de chocolate com trigo sarraceno tostado, praliné e chocolate vegan em colaboração com Laurent Duchêne.
Este novo endereço inclui uma boutique e uma área de salão de chá maior do que a do primeiro endereço. É o local ideal para relaxar e desfrutar de uma deliciosa chávena de chá com mochi.
Desfrutem dos vossos mochis!
Localização
La Maison du Mochi Rive Droite
120 Rue de Turenne
75003 Paris 3
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
www.maisondumochi.fr
