E se, apesar do novo confinamento, continuássemos a apoiar os nossos queridos açougueiros e charcutarias que permanecem abertos em Paris, durante este confinamento que nos desgasta?
Tortas, patês em crosta, charcutaria variada, queijo de cabeça... Já estamos a ver a sua boca a salivar! Atenção, devido à situação atual, certifique-se de verificar os novos horários e dias de funcionamento das lojas antes de se dirigir até lá!
Então, o que vamos comer hoje?
As melhores açougues e charcutarias que permanecem abertas em Paris:
Bidoche
Amigos vegetarianos, pescetarianos ou veganos, por favor, abstenham-se! Como o próprio nome indica, a Bidoche destaca a boa carne proveniente das regiões francesas e cuidadosamente selecionada, propondo um conceito original: um restaurante escondido atrás de um talho! [Leia mais]
Charcuterie Joly
Pascal Joly abre uma segunda charcutaria, no 15.º arrondissement. Um local convivial que rapidamente nos faz salivar, ao ver as criações charcutarias deste Meilleur Ouvrier de France: o seu mítico pâté-croute, as suas terrinas caseiras, o seu famoso queijo de cabeça... Tudo nos faz de olho! [Leia mais]
E também: La Boucherie Moderne
Datas e horário de abertura
Do 30 de outubro de 2020
