No coração do icônico Ilôt Saint-Germain do século XVII, em Paris, o grupo hoteleiro Maybourne prepara sua mais ambiciosa expansão. Este projeto, que se estende entre o boulevard Saint-Germain e a rua Saint-Dominique, com previsão de inauguração para 2027, prevê a revitalização do antigo quartel-general do Ministério da Defesa, por muito tempo um local fechado ao público e classificado como patrimônio.
O objetivo é lançar um hotel de ultra-luxo exclusivo com 101 quartos e suítes, além de 23 residências de marca privately owned, atendendo à demanda crescente por um luxo mais discreto neste bairro histórico.
O projeto não nasce do zero, mas de um edifício carregado de história. A proposta é preservar a elegância das fachadas clássicas enquanto se abre o prédio para um jardim interior escondido, uma verdadeira raridade neste bairro densamente povoado da cidade.
A abertura deste estabelecimento marca um marco importante para a Bairro da Margem Esquerda. Com a busca pela excelência desde a sua concepção, o Maybourne Saint-Germain estabelece-se como uma concorrente direta do Lutetia, que atualmente detém a única distinção de Palace na margem.
Seis opções de gastronomia estão previstas, incluindo um restaurante japonês, uma padaria artesanal e um salão de chá. O Club Surrenne, nova marca do grupo Maybourne, tem como objetivo tornar-se um dos maiores spas e clubes de luxo voltados ao bem-estar de Paris, oferecendo experiências imersivas nas áreas de saúde, fitness e estética, além de acesso a três piscinas, incluindo uma na cobertura do hotel.
A inauguração de um estabelecimento como este vai muito além do setor hoteleiro; é um verdadeiro terremoto para o bairro. Com restaurantes de alta gastronomia e um spa de luxo, o Maybourne Saint-Germain busca se consolidar como o novo ponto de encontro da elite cultural e internacional que frequenta Saint-Germain-des-Prés.
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Localização
Maybourne Saint-Germain
231 Boulevard Saint-Germain
75007 Paris 7
Site oficial
www.maybourne.com
