Ghidul restaurantelor japoneze

OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2

OMASAKE: arta sake-ului dezvăluită într-un bar futurist din Paris

Acum, când sake își face loc pe mesele noastre din ce în ce mai des, un nou local din Paris sărbătorește această celebră băutură tradițională japoneză. Cum se numește? OMASAKE. Amplasat la parterul clădirii 27/4, barul OMASAKE propune o călătorie bogată în țara soarelui răsare pentru a descoperi această specialitate alcoolică ale cărei secrete au fost păstrate cu grijă timp de mii de ani.
Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises -  A7C6714

Sekitan Japanese Street Food, restaurantul special de kebab de pe Canal Saint-Martin

Sekitan este numele noii cantine japoneze care tocmai s-a deschis pe malul Canalului Saint-Martin, în arondismentul 19ᵉ. În centrul atenției sunt yakitoris, celebrele kebab-uri japoneze care vin în tot felul de sosuri și care pot fi luate și la pachet, pentru a sta pe malul canalului.
Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526

Dublu: microcontainerul gourmet original din arondismentul 18 din Paris

Vă prezentăm Double, un micro-restaurant cu un concept cu două fețe! La prânz, vă puteți bucura de nelipsitul onigiri, disponibil doar pentru a fi luat la pachet. Seara, localul primește doar 12 persoane pentru o experiență culinară intimă, cu paste... totul pus la cale de creativul bucătar japonez Tsuyoshi Yamakawa. Mergeți în arondismentul 18 din Paris pentru a împinge ușile acestui restaurant mic, dar atât de gastronomic și atipic!
Kisin - nos photos - image00001Kisin - nos photos - image00001Kisin - nos photos - image00001Kisin - nos photos - image00001

Kisin, restaurantul de tăiței udon de lângă Champs-Elysées

Este un loc micuț de pe rue de Ponthieu, în arondismentul 8, nu departe de Avenue des Champs-Élysées, unde vă puteți încălzi cu siguranță cu un bol bun de tăiței udon de casă.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, restaurantul japonez al The Social Food din hotelul Hana

Shirley Garrier și Mathieu Zouhairi, alias The Social Food, se mută în bucătăriile restaurantului japonez Hanabi din hotelul Hana. Se preconizează că se va deschide în ianuarie!
Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861

Ghido Ramen la Paris: o adresă japoneză gourmet și autentică

Considerat unul dintre cele mai populare feluri de mâncare japoneze, ramenul poate fi savurat acum la mai multe adrese pariziene, inclusiv la Ghido Ramen, care s-a deschis în această toamnă în arondismentul 10 al capitalei.
iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902

iRASSHAi: concept store-ul dedicat bucătăriei japoneze din Paris

Băcănie, cantină, cafenea, cocktail bar și în curând izakaya bistronomică... Parisul găzduiește o nouă adresă gastronomică ce celebrează bucătăria japoneză în toate formele sale. Mergeți în arondismentul 1 al capitalei pentru a împinge ușile lui iRASSHAi, un loc de 800 m² conceput în jurul culturilor culinare ale Japoniei.
Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

Riviera Fuga, un restaurant italo-japonez care plutește pe Sena și care este pe cât de frumos, pe atât de delicios.

Abia deschis, restaurantul plutitor Riviera Fuga este deja un punct de reper pe malul Senei, cu o bucătărie care combină influențe italiene și japoneze.
Blanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi Sato

Blanc de Shinichi Sato, o experiență culinară rafinată semnată de fostul bucătar principal al restaurantului ** Passage 53

Fostul bucătar-șef al restaurantului ** Passage 53 revine în centrul atenției odată cu deschiderea noului ** Blanc by Shinichi Sato, programată pentru începutul sezonului următor.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, vitrina franco-japoneză a bucătarului Yasuo Nanaumi în Saint-Germain-des-Prés

Noua navă amiral a bucătarului Yasuo Nanaumi din Saint-Germain-des-Prés, Akabeko îmbină elegant gastronomia franceză și japoneză.
Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950

Restaurantul 1146 din Paris: o friptură incredibilă în stil japonez

Restaurantul japonez wagyu 1129 ne oferă o nouă experiență gastronomică și elegantă în același timp. Îndreptați-vă spre subsolul localului din arondismentul 1 al Parisului pentru a descoperi Steakhouse 1146, un cadru intim în care puteți savura preparate culinare de înaltă clasă realizate de Masahiro Ishida.
Moemachi - TakoyakiMoemachi - TakoyakiMoemachi - TakoyakiMoemachi - Takoyaki

Moemachi, un mic magazin de takoyaki din Sentier

De ce să nu vă faceți timp să descoperiți takoyaki? Mergeți la Moemachi, la marginea Sentierului, pentru a încerca aceste mici găluște cu caracatiță făcute proaspăt.
O-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - Onigiri

O-Komé, onigiri de calitate și magazin alimentar japonez de calitate în Saint-Germain-des-Prés

La O-Komé, onigiri sunt pregătite cu grijă, iar alimentele provin direct din Japonia, așa că le puteți lua acasă cu dumneavoastră.
Accents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pomme

Accents Table Bourse, restaurantul delicat cu stele Michelin al lui Ayumi Sugiyama

Delicatețe, rafinament și eleganță sunt doar câțiva dintre termenii folosiți pentru a descrie Accents Table Bourse, primul restaurant cu stele Michelin al bucătarului japonez Ayumi Sugiyama, situat la doi pași de Palais Brongniart.
Akira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurant

Akira Back Paris, restaurantul japonez modern al Prințului de Wales

Akira Back, restaurantul japonez modern al Prințului de Wales, împlinește 1 an. Este ocazia perfectă pentru a (re)descoperi localul, cu câteva feluri de mâncare noi și minunate în meniu.
Yakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photosYakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photosYakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photosYakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photos

Yakuza by Olivier, masa japoneză de la Maison Albar Hotels Le Vendome

Dacă ești un fan al bucătăriei japoneze, notează-ți această adresă excelentă! Mergeți la Yakuza by Olivier, restaurantul de la Maison Albar Hotels - Le Vendome, unde vă puteți bucura de bucătăria japoneză cu o notă mediteraneană. Pentru cei care se grăbesc, este disponibil un meniu de prânz la 45 de euro, servit în 45 de minute!
Jun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photosJun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photosJun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photosJun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photos

Jun: restaurantul fusion japonez din inima Saint-Germain-des-Prés

Sunteți gata să plecați într-o călătorie gastronomică în Japonia? Mergeți la Jun, situat în legendarul cartier Saint-Germain-des-Prés din Paris, pentru a savura bucătăria fusion orchestrată de doi bucătari japonezi talentați, Shu Hasegawa și Yoshifumi Morita.
Sushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclairSushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclairSushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclairSushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclair

Sushi Way, restaurantul care servește sushi cu o viteză amețitoare

În inima centrului comercial Westfield Forum des Halles se află un restaurant japonez care a trecut la o viteză superioară: este Sushi Way și vă putem asigura că mâncarea dumneavoastră va sosi la viteza fulgerului.
Charbon KunitorayaCharbon KunitorayaCharbon KunitorayaCharbon Kunitoraya

Charbon Kunitoraya, restaurantul de yakitori aflat la doi pași de Palais-Royal

Charbon Kunitoraya este restaurantul yakitori care tocmai s-a deschis la doi pași de Palais-Royal. Este o nouă adresă pentru Chef Nomoto, care se află deja în spatele a 4 restaurante japoneze din Paris.
Enni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canard

Enni Udon, un punct de reper pentru iubitorii de udon din arondismentul 8

Pentru a descoperi udon, tăițeii japonezi care pot fi mâncați calzi sau reci, mergeți la restaurantul japonez Enni Udon, situat în elegantul arondisment 8.