Restaurant bistronomique guide - activities

La bistronomie désigne une cuisine française qui twiste les classiques du bistrot avec modernité. En d'autres termes, des assiettes ciselées, contemporaines, dans un cadre décontracté. Ex : des oeufs mayo classiques, ce n'est pas de la bistronomie, c'est de la cuisine bistrotière, française voire parisienne. En revanche, des oeufs surmontés d'une mayonnaise aux herbes fraiches avec une émulsion d'agrumes et une chips de parmesan, c'est de la bistronomie. 

Campagne #32845 - BistroV 17Campagne #32845 - BistroV 17Campagne #32845 - BistroV 17Campagne #32845 - BistroV 17

Bistro V: un restaurant semi-gastronomic cu operă în arondismentul 5 din Paris

Acest restaurant semi-gastronomic îi încântă pe parizieni de mulți ani pe Boulevard du Port Royale, în arondismentul 5. Bistro V oferă un meniu unic de 6 feluri de mâncare, cu un fel principal la alegere, pentru a descoperi bucătăria semi-gastronomică. Rezervați-vă meniul acum
Marquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lardMarquis - Crabe croustillant, brioche, lard

Marquis, un bar de vinuri și bistro cool, realizat de echipa Princesse Café

Deschis de echipa din spatele Princesse Café, chiar alături, Marquis este un bar de vinuri care se dublează ca un mic bistrot cool unde puteți bea și ronțăi pe săturate.
Adami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilicAdami - Langoustines, melon, basilic

Adami, un șir de paste proaspete și mici farfurii italiene în Pigalle

Adami dezvăluie o serie întreagă de paste proaspete și mici farfurii italiene pe care le puteți împărți cu prietenii și familia în Pigalle.
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

Brion, bucătăria de piață sezonieră a lui Geoffrey Lengagne, cu o tentă bistronomică

Bucătarul Geoffrey Lengagne se lansează pe cont propriu cu deschiderea primului său restaurant bistronomic, Brion. Un restaurant bistronomic fin pentru prânz și un restaurant gastronomic pentru cină.
Bourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La PapoteBourron-Marlotte, village de Seine-et-Marne -   La Papote

La Papote, un restaurant bistronomic excelent într-un cadru fermecător la Bourron Marlotte (77)

La Papote este numele restaurantului-bar și B&B care vă întâmpină în satul Bourron Marlotte din Seine-et-Marne (77). La marginea pădurii Fontainebleau și la 1 oră de Paris, veți îndrăgi această adresă, care combină împrejurimile fermecătoare, o terasă plină de viață și o bucătărie proaspătă, de sezon, într-o atmosferă relaxată.
Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts Le Dame des arts, le restaurant aux saveurs mexicaines de l'Hotel Dame des arts

Le Dame des arts, restaurantul cu specific mexican de la Hotel Dame des arts

Le Dame des Arts este restaurantul Hotelului Dames des Arts, situat în inima Cartierului Latin, pe strada Danton nr. 4. Un restaurant elegant care oferă arome mexicane contemporane cu accente asiatice.
Altro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta saugeAltro Frenchie - Gnudi ricotta sauge

Altro Frenchie, restaurantul italian al bucătarului Greg Marchand își respectă toate promisiunile

Cea mai așteptată adresă din acest an este, fără îndoială, Altro Frenchie, restaurantul italian condus de bucătarul Greg Marchand. Și, așa cum era de așteptat, își respectă toate promisiunile.
Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676Le village de Flagy en Seine et Marne -  A7C8676

Le Moulin de Flagy, restaurant și terasă bucolică într-o fostă moară din Seine-et-Marne (77)

Plecăm spre Flagy, în Seine-et-Marne, unul dintre satele preferate ale Franței, pentru a descoperi Moulin de Flagy, un hotel-restaurant pe malul râului Orvanne, care oferă o bucătărie de casă rafinată într-un cadru plin de verdeață.
Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540Marguerite 1606, restaurant du Domaine de la Reine Margot -  A7C3540

Le Marguerite 1606, restaurantul pepită din Issy-les-Moulineaux într-o locație istorică

Accesibil prin stația de metrou Mairie d'Issy, Marguerite 1606, noul restaurant al Domaine Reine Margot, este situat într-un cadru istoric plin de verdeață, cu vedere la Turnul Eiffel, și oferă preparate rafinate, de sezon. Pe vreme frumoasă, vă așteaptă o terasă superbă.
Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group -  A7C9522

Hollywood Savoy, renașterea restaurantului iconic din arondismentul 2

Hollywood Savoy, restaurantul emblematic din cartierul Bourse, revine în prim-planul scenei pariziene pentru a reînvia istoria și gastronomia. Guillaume Benard și grupul său Fitz Group sunt gata să reînvie spiritul festiv al localului cu o notă modernă.
Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris Au bon coin, un restaurant bistrononimque gourmand dans le 5e arrondissement de Paris

Au bon coin, un restaurant gastronomic bistronomic în arondismentul 5 din Paris

La doar o aruncătură de băț din arondismentul 13, Au bon coin merită o vizită. Situat pe 21 rue de la Collégiale, restaurantul oferă produse de calitate servite într-o atmosferă primitoare și primitoare.
MatkaMatkaMatkaMatka

Matka, restaurantul polonez condus de bucătarul Piotr Korzen

Tânărul bucătar Piotr Korzen a deschis primul său restaurant din Paris, Matka, care oferă marile clasice ale bucătăriei poloneze cu o tentă gastronomică.
Le Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled porkLe Café Mirette, l'excellent resto à la Fondation Pernod, côté Gare Saint-Lazare -  pulled pork

Café Mirette, un bistro excelent cu o terasă ascunsă în Saint-Lazare

Café Mirette este Le bon plan ascuns în spatele gării Saint-Lazare, într-un pasaj adăpostit și puțin cunoscut. Poți să te relaxezi acolo, la adăpost, în mijlocul 8ᵉ, să te bucuri de o bucătărie proaspătă, de sezon și, ca bonus, foarte accesibilă. Găzduită în cadrul Fundației Pernod Ricard, care oferă în permanență expoziții gratuite, aceasta este cafeneaua literară la care vă va plăcea să mergeți.
Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121Eunoé, le bistrot-aubergiste qui régale le 11e arrondissement de Paris - DSC 0121

Restaurantul Eunoe: o pepită de cartier prietenoasă și accesibilă, lângă Atelier des Lumières

Restaurantul Eunoe este o pepită locală care oferă o bucătărie de sezon, inventivă, la prețuri accesibile! Situat în inima arondismentului 11 din Paris, la doar o aruncătură de băț de Atelier des Lumières, este locul perfect pentru o pauză gastronomică.
La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626La Traversée - IMG 9626

La Traversée: bistro de cartier rafinat și serile sale de jazz, la doi pași de Butte Montmartre

Chiar lângă Butte Montmartre, pe o stradă plină de viață, veți găsi La Traversée, un restaurant elegant de cartier care servește mâncăruri colorate, bine pregătite, într-o atmosferă prietenoasă, uneori acompaniată de jazz live pentru mai multă distracție!
Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654Caillebotte Bistrot Gourmand, la pépite du 9e -  A7C9654

Caillebotte, bistroul gastronomic și accesibil din arondismentul 9 al Parisului

Caillebotte este Bistrot Gourmand din arondismentul 9 din Paris, care combină mâncarea bună și convivialitatea cu o bucătărie inventivă și accesibilă. Este genul de adresă despre care se vorbește în șoaptă pe sub mantie, ideală pentru raportul calitate-preț excelent, cu un meniu de 23 de euro la prânz și 43 de euro la cină. Calitatea felurilor de mâncare face din acest local un must pe lista pariziană de vorbă în vorbă.
LAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black cevicheLAVA - Black ceviche

LAVA, restaurantul bistronomic al lui Wilfried Romain, pe cât de exotic, pe atât de sexy

Louis Vins face loc LAVA, restaurantul bistronomic al bucătarului Wilfried Romain, cu influențe din alte părți. O masă excentrică și, sincer, ispititoare.
Le Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidatsLe Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidatsLe Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidatsLe Bistrot Top Chef de Stéphane Rotenberg à Suresnes est ouvert, goûtez aux plats des candidats

Bistroul Top Chef al lui Stéphane Rotenberg din Suresnes

Ești un fan al Top Chef? De ce nu aruncați o privire la Bistrot Top Chef? În acest restaurant din Suresnes, puteți gusta mâncărurile emblematice care au cucerit exigentul juriu al acestei competiții culinare televizate. Cu meniurile sale accesibile și descoperirile sale minunate, ar fi o greșeală să le ratați.
Le Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc Paris

Tout-Paris de la Cheval Blanc Paris primește prima sa stea Michelin

Le Tout-Paris, sublimul restaurant care face legea în capitală, a primit prima sa stea Michelin. Situat la etajul 7ᵉ al hotelului Cheval Blanc Paris, cu o terasă care se mândrește cu o priveliște uluitoare asupra Senei și a monumentelor emblematice ale capitalei, puteți descoperi frumoasa bucătărie franceză contemporană a lui William Bequin, generoasă și bine stăpânită.
Mojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitakeMojju - Bouillon crevettes miso shiitake

Mojju, restaurantul franco-coreean condus de bucătarul Thibault Sombardier

Bucătarul Thibault Sombardier a lansat Mojju, un restaurant coreean cu o notă franțuzească.