Ateliere de familie pentru a stăpâni galette des rois ca un bucătar la HOBA

Atâta timp cât nu suntem în februarie, încă mai e timp să ne delectăm cu galuste , iar foodcourt-ul HOBA a înțeles acest lucru! Pentru a sărbători acest ultim weekend în care să ne bucurăm deEpifanie, vă așteaptă două ateliere susținute de bucătarul Géraldine Salah, sâmbătă 28 și duminică 29 ianuarie 2023, la ora 11.30.

• Citește și el
• Cele mai bune oferte ale săptămânii în Paris și Île-de-France, între 12 și 18 ianuarie 2026

În programul acestui curs de patiserie de două ore? Confecționarea aluatului pufos, apoi pregătirea tradiționalului frangipane de migdale, înainte de a pune galette-ul proaspăt copt în cuptor pentru a fi savurat. Acest atelier este deschis copiilor cu vârsta de peste 7 ani (cu condiția să fie însoțiți de un adult) sau adolescenților independenți cu vârsta de peste 12 ani și costă 50 de euro de persoană. Puteți alege să învățați cum să preparați frangipane clasice cu migdale sâmbătă, sau o versiune mai modernă cu fistic duminică!

Păștile de împărați din Paris și Île-de-France 2026: noile creații testate și apreciate
La fiecare Bobotează, plăcinta împărătească devine o adevărată pasiune culinară. Dar cum găsești în Paris galettea perfectă? Fie că e făcută manual, semnată de un bucătar faimos, inedită sau la preț accesibil, capitala este plină de creații delicioase pe care merită să le descoperi... și să le savurezi cu poftă! [Citeşte mai mult]

Situat în inima arondismentului 17, HOBA este un foodcourt care se concentrează pe gătitul cu emisii reduse de carbon. Cu mai multe branduri angajate care oferă în fiecare zi mâncare stradală responsabilă, puteți veni să vă bucurați de ramen, falafel sau brioșe englezești într-un loc în care convivialitatea este cuvântul cheie. Este, de asemenea, locul unde puteți veni să beți ceva pe terasă vara, în interior iarna, sau să luați un curs de gătit și să vă bucurați de divertisment gratuit pentru copii în timpul evenimentelor!