Înainte de sărbătoarea Bobotezei, iubitorii de plăcinte cu migdale abia așteaptă să le guste. În Seine-et-Marne, un concurs a desemnat brutăria câștigătoare a ediției din 2026 pentru cea mai gustoasă plăcintă cu migdale din departament. Descoperiți câștigătorii și locurile unde puteți savura cea mai bună plăcintă a anului în 77!
Pe 6 ianuarie, sărbătorim Boboteaza! O zi pe care pofticioșii o așteaptă cu nerăbdare pentru a o celebra pe deplin, savurând unul dintre numeroasele regalete ale porcului create de maeștrii patiseri din cartierul vostru. Indiferent dacă e tradițională sau originală, această prăjeală va încânta papilele gustative cu umplutura generoasă de frangipane și crusta aurie.
Pentru cei indeciși, care încă nu știu unde să meargă pentru a savura celebra galette des rois, zilnic se organizează
concursuri ce premiază cele mai bune galette de migdale din fiecare județ din regiunea pariziană, oferindu-le vizitatorilor ocazia de a descoperi cele mai delicioase variante.
După ce la Grand Paris, în Essonne, în Yvelines și în Val-d’Oise, iată că acum vine rândul topului din Seine-et-Marne. Pe 9 decembrie, Maison de la boulangerie din Seine-et-Marne a făcut publice rezultatele pentru cea mai bună galette cu migdale 2026 din departament. După ce au atins, mirosit și gustat nenumăratele galete participante, juriul a desemnat brutăria Aux 4 Épis din La Ferté-sous-Jouarre drept câștigătoarea principalei categorii. Ea devine astfel câștigătoarea trofeului pentru cea mai bună galette cu migdale din Seine-et-Marne pentru anul 2026, în categoria "Companie".
Pe locul doi se află brutăria Aux 2 Épis din Saint-Jean-les-Deux-Jumeaux. În timp ce Moulind de Chessy urcă pe treapta a treia a podiumului. Menționăm că aceste galete artizanală, premiate, vor putea fi degustate începând din ianuarie 2026.




Concursul pentru cea mai bună galette cu migdale din 2026 din Seine-et-Marne, rezultatele
Categoria "Întreprindere"
- Aux 4 Épis – La Ferté-sous-Jouarre
- Aux 2 Épis – Saint-Jean-les-Deux-Jumeaux
- Moulind de Chessy – Chessy
- Aux Trois Gourmands – Roissy-en-Brie
- Maison Douceau – Nangis
- Boulangeria du Parc – Chelles
- Boulangeria De Sousa – Pontault-Combault
- Maison Duret – Torcy
- Aux Délices du Morin – Villiers-sur-Morin
- Maison Alonso – Lagny-sur-Marne
Categoria "Ucenici"
- Simon Lavigne – Maison Alonso, Lagny-sur-Marne
- Alicia Pierrot – Boulangeria du Parc, Chelles
- Esthéban Laporte – L’Épi d’Or, Chelles