Val-d'Oise: iată unde puteți savura cea mai bună galette aux amandes 2026 din departament.

Este un moment al anului pe care gulmașii nu-l rată nici dacă ar fi plătit! Mă refer aici la degustarea celebrului galette des rois. Pentru Iepifanie, ea ocupă mereu un loc de cinste pe mesele multor familii. Fie că sunt originale sau tradiționale, galettele de la rege aduc bucurie micilor și marii iubitori de dulce. În 2026, oferta de galete este din nou foarte variată, fiind aproape imposibil să alegi pe care să o încerci mai întâi. De aceea, Camera Meșteșugarilor și Artesanilor și Federația de brutari și patiseri din 91/78/95 organizează în fiecare an concursuri pentru a desemna cea mai bună galette des rois. După cele din Grand Paris, din Essonne sau Seine-et-Marne, se anunță desemnarea câștigătorului pentru cea mai bună galette cu migdale din Val-d’Oise. Anul acesta, peste 60 de concurenți au intrat în competiție!

Amintiți-vă, anul trecut, trebuia să mergeți la brutăria-patiseria Aux 3 Petits Choux din L’Isle-Adam. În acest an, însă, în luna ianuarie 2026, sigur veți găsi cele mai bune delicatese în zona Taverny. Este Maison Bunel, condusă de Patrick Bunel, care a obținut această distincție onorantă în categoria angajatorilor. O adresa de neratat pentru iubitorii de frangipane!

Patrick Bunel afost încoronat pe 25 noiembrie 2025, în cadrul unei ceremonii organizate în departamentul Val-d'Oise. Acest concurs, care reunește în fiecare an meșteri, angajați și ucenici, celebrează know-how-ul și creativitatea brutarilor-patisierilor din departament. Peste 60 de candidați s-au întrecut în acest an, iar juriul a apreciatexcelența tehnică și rafinamentul gustativ al creațiilor prezentate.

Concursul a distins și alte talente promițătoare. În categoria angajaților, Vincent Sedille, de labrutăria-patiserie Boulaydin Beaumont-sur-Oise, a impresionat juriul. 

Pentru a degusta galeta premiată, mergeți la Maison Brunel din Taverny. Acest loc inconturnabil pentru gurmanzi vă va încânta papilele gustative pe tot parcursul sezonului Epifaniei. O descoperire minunată pe care o puteți împărtăși cu familia sau prietenii pentru a sărbători regii, savurând cele mai bune produse din Val-d'Oise.

• Citește și el
• Galette des Rois La Réserve Paris: frumoasa Fleur de Noisette 2026
• Essonne: unde puteți degusta cea mai bună galette cu migdale din departament în 2026?
• Yvelines: iată unde puteți savura cea mai bună galette cu migdale din departament în 2026.

Cea mai bună galette cu migdale din Val-d'Oise în 2026, clasamentul

Categoria Angajatori:

1. Patrick Bunel de la Maison Bunel – 2 avenue de Verdun, 95150 Taverny
2. Frédéric Boulay de la boulangerie-pâtisserie Boulay – 4 Place du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
3. Pierre Laporte de la Maison Laporte – 6 Boulevard Charles de Gaulle, 95110 Sannois

Categoria Angajați:

1. Vincent Sedille de la boulangerie-pâtisserie Boulay – 4 Place du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
2. Vincent Cochet de la boulangerie-pâtisserie Le Fournil d'Enghien – 21 rue du Général de Gaulle, 95880 Enghien-les-Bains
3. Steve Ragondet de la boulangerie-pâtisserie Rouget – 1 rue du Val d'Ezanville, 95460 Ézanville

Felicitări tuturor câștigătorilor și participanților!