Yvelines: iată unde puteți savura cea mai bună galette cu migdale din departament în 2026.

Cu frangipane-ul lor topit și parfumat și cu aspectul lor auriu, ne fac să salivăm în fiecare lună ianuarie. Galettes des roisvor reveni în curând la brutarii și patisierii noștri pentruEpifanie, dar și până la sfârșitul lunii ianuarie. Fie că suntneobișnuite,tradiționale sauaccesibile, multe dintre ele ne atrag atenția. Rezultatul? Nu este ușor să găsim cea care ne va satisface papilele gustative.

Din fericire, concursurile gastronomice organizate de Camerele de Meserii și Artizanat din departamentele din regiunea Île-de-France sunt acolo pentru a ne da o mână de ajutor. Înainte de a afla clasamentul celor mai bune galete des roisdin Essonne, Seine-et-Marne, Val-d'Oiseși Grand Paris, descoperiți cea mai bună galette aux amandes 2026 din Yvelines, conform unui clasament stabilit de juriul Federației brutarilor-patisierilor din departament. Verdictul a fost dat pe 14 noiembrie.

În 2026, gurmanzii și iubitorii de frangipane se vor întâlni la Croissy-sur-Seine.La Panetière de Croissy, situată la nr. 3 rue des Ponts, a câștigat primul premiu pentru cea mai bună galette cu migdale din 2026 din Yvelines, la categoria„Angajatori”. Această brutărie-patiserie din Croissy-sur-Seine, condusă de Sébastien Le Bouedec, a reușit astfel să se claseze pe primul loc și să câștige noua ediție a concursului pentru cea mai bună galette cu migdale din departament. Cu acest titlu,Panetière de Croissysuccede astfelMaison Bourguignondin Gargenville, câștigătoarea de anul trecut, în aceeași categorie.

În categoria„Angajați”,Enzo Lonardode labrutăria Nolitadin Montesson urcă pe prima treaptă a podiumului în acest an.Yuko Kobayashide la MaisonAu chant du CoqdinVersailles ocupă locul al doilea în clasament.

• Citește și el
• Île-de-France : iată unde poți degusta cea mai bună galette des rois cu migdale în 2026
• Val-d'Oise: iată unde puteți savura cea mai bună galette aux amandes 2026 din departament.
• Gogoșile regalilor din 2026 la Paris: selecția noastră de creații testate și aprobate

Rețineți că această cea mai bună galette cu migdale din Yvelines din 2026 va putea fi degustată la Panetière de Croissy, situată în Croissy-sur-Seine, în ianuarie 2026! 

Concursul pentru cea mai bună galette cu migdale 2026 din Yvelines, palmaresul

Categoria „Angajatori”

1. 🥇 Sébastien Le Bouedec - Boulangerie-pâtisserie La Panetière de Croissy (3 rue des Ponts, 78290 Croissy-sur-Seine)
2. 🥈 Jimmy Haelewyn - Patiserie Haelewyn (33 avenue de l'Abreuvoir, 78160 Marly-le-Roi)
3. 🥉 Stéphane Lonardo - Brutărie Nolita (10 rue du Général Leclerc, 78360 Montesson)

Categoria „Angajați” 

1. 🥇 Enzo Lonardo -Boulangerie Nolita (10 rue du Général Leclerc, 78360 Montesson)
2. 🥈 Yuko Kobayashi -Au chant du Coq (98 Rue de la Paroisse, 78000 Versailles) 

Categoria „Ucenici”

1. 🥇 Eléa Zen - Pâtisserie Haelewyn (33 avenue de l'Abreuvoir, 78160 Marly-le-Roi)

Felicitări tuturor câștigătorilor și participanților norocoși!