Și dacă, în ciuda noii perioade de carantină, am continua să îi susținem pe dragii noștri măcelari și charcutiers care rămân deschiși în Paris, în timpul acestei perioade de carantină care ne epuizează?
Plăcinte, pateuri, mezeluri diverse și variate, brânză de cap... Vă vedem deja salivând! Atenție, din cauza situației actuale, asigurați-vă că verificați noile ore și zile de deschidere ale magazinelor înainte de a vă deplasa acolo!
Deci, ce mâncăm astăzi?
Cele mai bune măcelării și delicatese care rămân deschise în Paris:
Bidoche
Prieteni vegetarieni, pescetarieni sau vegani, vă rugăm să vă abțineți! După cum sugerează și numele, Bidoche pune în valoare carnea de calitate provenită din terroir-urile franceze și selectată cu grijă, propunând un concept original: un restaurant ascuns în spatele unei măcelării! [Citeşte mai mult]
Charcuterie Joly
Pascal Joly deschide un al doilea magazin de mezeluri, în arondismentul 15. Un loc de întâlnire convivial, care vă va face să salivați la vederea creațiilor mezelurilor acestui Meilleur Ouvrier de France: legendarul său pâté-croute, terinele sale de casă, faimosul său fromage de tête... Toate ne fac cu ochiul! [Citeşte mai mult]
Și, de asemenea: La Boucherie Moderne
Date și orar
De la 30 octombrie 2020,
