Povestea Shangri-La Paris a început la sfârșitul secolului 19ᵉ, când, în 1891, prințul Roland Bonaparte a achiziționat un teren în Chaillot pentru a ridica un palat care să-i găzduiască colecțiile științifice, biblioteca și visele de erudiție. Construită între 1892 și 1895 după planurilearhitectului Ernest Janty, clădirea a adoptat un stil eclectic, inspirat dearhitectura Ludovic-XIV, într-o abordare de palat urban.
După moartea prințului în 1924, palatul a trecut în mâinile prințesei Marie Bonaparte, înainte de a fi vândut Companiei Universelle du Canal de Suez în 1925, care a întreprins o renovare majoră între 1929 și 1931 sub conducerea lui Michel Roux-Spitz. Statul a achiziționat apoi clădirea, folosindu-o în scopuri administrative, înainte ca grupul Shangri-La să o cumpere în 2005.
După mai mulți ani de restaurare meticuloasă, orchestrată de arhitectul Richard Martinet, cu interiorul proiectat de Pierre-Yves Rochon, hotelul și-a deschis porțile în 2010 și a primit distincția Palace în 2014.
Clasat ca monument istoric din 2009, acesta este acum o punte vie între trecutul științific al Prințului Bonaparte și cerințele contemporane ale luxului.
Roland Bonaparte nu a fost doar un aristocrat. Nepot al lui Napoleon I, el a fost și un savant pasionat de geografie, botanică și antropologie. În timpul vieții sale, a adunat o colecție imensă de ierbare și cărți rare, pe care le-a instalat în partea de jos a palatului, în jurul curții interioare și în zonele comune. Edificiul inițial era format din două clădiri principale: o clădire laterală cu trei etaje, cu acoperișuri mansardate, și o bibliotecă.
Arhitectul Ernest Janty a ales să combine pereții de piatră, balcoanele din fier forjat, coloanele, frontonii și logiile într-un stil eclectic dens care amintește de interioarele Belle Époque. După 1925, sub conducerea lui Michel Roux-Spitz, mansarda a fost îndepărtată și au fost adăugate niveluri în trepte și un acoperiș arcuit din sticlă, păstrând în același timp clădirea principală și fațada sa monumentală.
Aflată în proprietatea statului, clădirea găzduiește servicii oficiale, însă grandoarea patrimoniului său atrage atenția. În 2009, fațadele, acoperișurile, grilajul, scara principală și saloanele au fost incluse pe lista monumentelor istorice, protejând elementele decorative.
În timpul renovării pentru deschiderea palatului, grupul hotelier Shangri-La a restaurat fațadele piatră cu piatră, recreând elementele sculptate deteriorate. Acoperișul de sticlă al curții Fresnel a fost reproiectat pentru a deveni un lounge interior luminos. Arhitecții Richard Martinet și Pierre-Yves Rochon au combinat metale nobile, marmură franceză, lemn lăcuit și elemente decorative asiatice subtile.
Rezultatul este o serie de 63 de camere, 33 de apartamente și 4 apartamente Signature cu nume simbolice - Suite Eiffel, Suite Prince Bonaparte - dintre care unele au vederi spectaculoase ale Doamnei de Fier.
Zonele enumerate includ salonul mare, salonul familial, salonul albastru și galeria rotundă. Spa-ul are o piscină de 17 metri în fostele grajduri, înconjurată de o grădină interioară plină de lumină. Există tratamente, un hamam, camere de tratament și o sală de fitness.
Shangri-La Paris are două restaurante, La Bauhinia, bucătărie fusion contemporană franco-asiatică, și Shang Palace, un restaurant chinezesc de inspirație cantoneză cu o fostă stea Michelin. Barul Botanist are o atmosferă bazată pe plante, cu ierburi, plante și decoruri de pădure.
Prin combinarea moștenirii princiare, a arhitecturii clasate și a gastronomiei cu stele Michelin, Shangri-La Paris își confirmă poziția ca unul dintre cele mai emblematice hoteluri de lux din capitală.
Tort de Crăciun Fleur de Vanille de la Shangri-La Paris 2025 de Timothy Lam, o creație haute couture
Pentru sărbătorile de sfârșit de an 2025, Timothy Lam, noul șef patiser al Shangri-La Paris, prezintă primul său buș de Crăciun, Fleur de Vanille, o creație excepțională disponibilă în ediție limitată între 1 și 31 decembrie 2025. [Citeşte mai mult]
Ceai delicios la Shangri-La Paris de Timothy Lam
Un ceai rafinat într-un palat? Mergeți la Shangri-La Paris pentru a descoperi noul tea time creat de Tomothy Lam, noul șef patiser care îi succede lui Maxence Barbot. Noi vă spunem totul despre asta. [Citeşte mai mult]
The Shang Palace de Tony Xu, am testat restaurantul chinezesc de la Shangri-La Paris
Shang Palace, singurul restaurant gourmet chinezesc, și-a prezentat noul meniu sub conducerea noului său bucătar-șef, Tony Xu. Așadar, acum este momentul să (re)descoperiți bucătăria rafinată a acestui restaurant emblematic din Paris, situat în cadrul Shangri-La. [Citeşte mai mult]
Re-connect, un tratament care combină masajul și bolurile tibetane la spa-ul palatului Shangri-La Paris
Pentru o relaxare maximă, centrul spa Shangri-La oferă o gamă de tratamente, inclusiv Re-connect, care combină masajul și bolurile tibetane pentru o călătorie senzorială relaxantă. [Citeşte mai mult]
Restaurantul La Bauhinia, trezit de bucătăria marină a lui Quentin Testart la Shangri La Paris
La Bauhinia este numele sublimului restaurant de la Shangri-La Paris, denumit după o floare tropicală. Sub conducerea noului bucătar-șef Quentin Testart și a patiserului Maxence Barbot, vă puteți bucura de un meniu inspirat de mare, din Sri Lanka până în Bretania, totul sub sublimul acoperiș de sticlă proiectat de arhitectul Maurice Gras. [Citeşte mai mult]
Date și orar
Zilele următoare
vineri :
de 12:00 are 14:00
- de 19:00 are 22:00
SÂMBĂTĂ :
de 12:00 are 14:00
- de 19:00 are 22:00
duminică :
de 12:00 are 14:00
- de 19:00 are 22:00
luni :
de 12:00 are 14:00
- de 19:00 are 22:00
marţi :
de 12:00 are 14:00
- de 19:00 are 22:00
miercuri :
de 12:00 are 14:00
- de 19:00 are 22:00
JOI :
de 12:00 are 14:00
- de 19:00 are 22:00
Loc
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Site-ul oficial
www.shangri-la.com
