Când Plaza Athénée și-a deschis porțile la 20 aprilie 1913, Avenue Montaigne era deja o vitrină promițătoare, la o aruncătură de băț de Champs-Élysées, în inima Triunghiului de Aur al modei, luxului și eleganței. Proiectat într-un stil eclectic, hotelul a fost construit în două etape, între 1902 și 1909, de arhitecții Charles Lefèbvre și Louis Duhayon.
Numele Plaza Athénée a fost adoptat în urma unei neînțelegeri juridice legate de marca Plaza și amintește de un fost stabiliment numit Athénée. De-a lungul deceniilor,hotelul de lux a rezistat turbulențelor războiului, s-a extins și modernizat, iar în 2011 a primit statutul oficial de palat.
Hotelul a fost construit într-o perioadă de fierbere artistică și economică, când Parisul își afirma dominația în modă, artele decorative șihotelurile de lux. Arhitecții Lefèbvre și Duhayon au proiectat o fațadă clasică împodobită cu loggii, traverse și balustrade. În interior, primele saloane prezentau lambriuri elegante, muluri și scări de marmură.
Când a fost deschis, bucătarul Jacques-Léon Colombier, laureat al premiului London Gourmet, era responsabil de bucătării. Plaza Athénée a supraviețuit primului război mondial deschis, primind artiști, muzicieni și diplomați în ciuda contextului complicat. Aici a fost arestatăspioana Mata Hari în 1917, în timp ce era cazată la hotel. În anii 1920, acesta a fost extins prin construirea curții cu grădină, a două saloane și a Relais Plaza, care a devenit un loc de întâlnire elegant în 1936.
Dar criza economică din anii 1930 a afectat puternic palatele. În 1933, o schimbare de proprietate a dus la modernizare, iar în 1936, hotelul s-a redeschis cu saloane renovate. În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, hotelul a fost rechiziționat de forțele germane și apoi americane după eliberarea Parisului, trecând prin perioade de ocupație înainte de a reveni la vocația sa de hotel în 1946.
După război, hotelul a devenit un refugiu pentru vedetele și celebritățile vremii: Marlène Dietrich era un oaspete frecvent, având o relație cu Jean Gabin. Legenda spune că, după ce s-au despărțit, Dietrich a cumpărat un apartament vizavi de hotel, iar Gabin a ordonat ca o mie de trandafiri roșii să fie plasați pe balconul fostului lor apartament, un simbol romantic imortalizat în povestirile despre palat.
Sub conducerea lui François Delahaye la sfârșitul secolului 20ᵉ, Plaza Athénée începe o transformare profundă. Delahaye îl numește pe Alain Ducasse pentru a supraveghea serviciile de restaurant, dând naștere unui restaurant gastronomic renumit. În 2000, Ducasse primește 3 stele Michelin pentru restaurantul Plaza Athénée, confirmând locul palatului în rândul templelor gastronomice.
În 2001, Dorchester Group a achiziționat hotelul, iar clădirea a fost supusă unei renovări masive între 2007 și 2014, integrând clădiri adiacente pentru amări hotelul și a crea apartamente, o sală de bal, noi saloane și zone de recepție. De asemenea, au fost restaurate holul, galeria și curtea-grădină. Hotelul a primit oficial eticheta Palace în mai 2011, un semn alexcelenței hoteliere.
Plaza Athénée se distinge prin stilul său eclectic, îmbinând influențele clasice cu tușe Art Deco. Fațada este punctată de jaluzele roșii și jardiniere pline cu gerani roșii, caracteristica vizuală distinctivă a palatului. În interior, primele etaje sunt în stil clasic francez, cu mobilier Louis XV, Louis XVI și Regency; la etajele superioare, o parte din decor esteArt Deco.
Grădina curții oferă un paradis de liniște. Pergole, tufe de trandafiri, scaune și felinare elegante vă invită la plimbare. Restaurat, Relais Plaza și-a păstrat spiritul Art Deco, transformat într-o braserie unde au cinat nume celebre precum Alain Delon, Yves Saint Laurent, Françoise Sagan și Marcello Mastroianni.
Plaza Athénée găzduiește mai multe restaurante: un restaurant gourmet cu stele Michelin, Relais Plaza, Cour Jardin, Galerie pentru micul dejun și ceai și Bar du Plaza. În 2008, hotelul și-a deschis propriul centru de frumusețe și bunăstare.
Printre clienții celebri se numără Marlene Dietrich, Michael Jackson, Roger Moore, Elton John, Mick Jagger și Christian Dior, care și-a deschis casa de modă vizavi de Plaza în 1946.
Plaza Athénée a apărut în filme și seriale TV precum Emily in Paris, Sex and the City și Something's Gotta Give, întruchipând arhetipul prestigiului parizian. Palatul este o legătură între modă, lux, gastronomie și arta franceză de a trăi, iar includerea sa pe lista monumentelor istorice garantează conservarea principalelor sale caracteristici.
De mai bine de un secol, Plaza Athénée face parte dinistoria Parisului, combinând tradiția și îndrăzneala, discreția și prestigiul.
Date și orar
Zilele următoare
duminică :
de 00:00 are 23:59
luni :
de 00:00 are 23:59
marţi :
de 00:00 are 23:59
miercuri :
de 00:00 are 23:59
JOI :
de 00:00 are 23:59
vineri :
de 00:00 are 23:59
SÂMBĂTĂ :
de 00:00 are 23:59
Loc
Hotel Plaza Athénée
25 avenue Montaigne
75008 Paris 8
Site-ul oficial
www.dorchestercollection.com



















