Știam deja despre La Mangerie, acest mic restaurant de tapas din inima Marais-ului, unde puteți savura mici mâncăruri de împărțit, cu arome franțuzești și exotice. Dar, recent, restaurantul a fost complet redecorat, oferindu-i o înfățișare care este de admirat.
Luați loc într-un decor mai cochet și mai modern, inspirat de călătoriile lui Serge, proprietarul mereu fermecător. Vă veți simți de parcă ați fi în vacanță pe insulele balineze, cu verdeață luxuriantă și un amestec luxuriant de citrice și măsline. Adăugați la aceasta iluminarea discretă oferită de lămpile de perete din ratan drăguț și veți petrece serile confortabile aici toată iarna.
Dar stați liniștit, dacă ați fost deja convins de La Mangerie, bucuria de a trăi este încă acolo. Serge Ahovey vă întâmpină întotdeauna cu buna sa dispoziție și este întotdeauna mai bine să vă spuneți pe nume, astfel încât să vă simțiți în continuare ca acasă sau ca și cum ați fi printre prieteni. După ce te-ai instalat, ți se aduce o foaie de hârtie pe care bifezi tapas pe care ai vrea să le mănânci! Totul este de bun augur!
Bucătăria servește tapas și burgeri delicioși pe tot parcursul săptămânii. Pui crocant cu alune, petale de Gouda cu trufe, tataki de somon gravlax, somon proaspăt cu avocado și busuioc, scânduri de șuncă de Parma și Gouda cu trufe, totul este pregătit pe loc, folosind produse proaspete (în afară de pâine), chiar și brioșele și chiflele pentru burger (făcute chiar în dimineața respectivă). Există, de asemenea, cocktailuri delicioase pentru a vă începe bine aperitivul.
Date și orar
De 1 ianuarie 2023, La 31 decembrie 2027,
Loc
La Mangerie
7 Rue de Jarente
75004 Paris 4
Acces
M° Saint Paul, Bastille, Chemin Vert
Site-ul oficial
la-mangerie.com
