Bolul de Acai este o boabă bogată în antioxidanți, un concentrat de vitamine cu o concentrație mare de omega 9 și omega 6, care ajută la reducerea nivelului de colesterol rău. Poate fi servit ca fruct de pădure, dar și sub formă de piure amestecat cu o varietate de fructe: celebrul acai bowl. Acest piure de fructe este un shot de vitamine, specialitateaAçai & You, servit cu gheață în boluri de cocos, cu mai multe amestecuri de fructe, granola și unt de arahide deasupra, în 5 rețete diferite.
În prezent, este vorba de pepene galben cu căpșuni și nucă de cocos; zmeură cu mango; afine complete; mango sau căpșuni complete. Acest cocktail de vitamine este delicios. Combinația deacai proaspăt și banane face ca bolul să se topească în gură, fructele sunt gustoase, iar cantitățile sunt suficient de mari pentru un mic dejun sau un prânz supraalimentat.
Și pentru căAçai & You a vrut să ofere un meniu plin de vitamine fără a fi un singur produs, magazinul oferă și pokébowl și avocado toast. Și aici, Açai & You a gândit mai multe rețete pentru a ieși din ideea de felii de avocado așezate întâmplător pe o felie de pâine. Noi am fost tentați de toastul cu humus, rodie și roșii cherry, un amestec minunat de arome. Există, de asemenea, o versiune bagel cu cremă de brânză, somon, castraveți, ridichi și ceapă prăjită.
În ceea ce privește băuturile, puteți face plinul de vitamine și antioxidanți cu smoothie-uri de casă, cum ar fi anti blues cu spirulină, ananas, castravete și spanac, sau blenderul pinky cu fructe de dragon, litchi și agave, sau cu băuturi calde, cum ar fiacai-co latté fierbinte sau latte cu flori de mazăre. Noi am încercat latte-ul cu cărbune, făcut cu cărbune activ în lapte de ovăz, care a fost o descoperire minunată.
Aceasta este o adresă foarte populară în cartier. Cele câteva mese de pe terasă sunt pline, iar serviciul de takeaway funcționează de minune. Un brunch este oferit în fiecare zi, cu pâine prăjită cu avocado, un bol de açaï și o băutură la alegere, la prețul de 23,9 euro, o modalitate excelentă de a face plinul de vitamine.
Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.
Date și orar
De 1 octombrie 2020, La 1 octombrie 2023,
Loc
Açaï și tu
28 Rue Saint-Ambroise
75011 Paris 11
Site-ul oficial
www.acaiandyou.com
