O atmosferă prietenoasă de pub canadian, unde puteți veni să urmăriți un meci de fotbal, mâncăruri generoase servite cu halbe reci: bun venit la The Moose, restaurantul și barul canadian unde puteți veni să luați masa, să urmăriți un meci, să beți ceva cu prietenii și să vă bucurați de atmosfera răcoroasă a localului.
Andy este cel care se ocupă de tejghea, purtând cămașa sa de rigoare cu carouri (codul vestimentar canadian obligă). "Este cel mai bun poutine din Paris", spune el, și nu există nicio persoană de la masă care să nu fie de acord. Printre clasici se numără poutine-ul tradițional "the classic", cu cartofi prăjiți groși, sos și cașcaval, și nelipsitul"smoked bacon" cu bacon afumat caramelizat în sirop de hambar, ceapă prăjită și arpagic. Pentru opțiunile vegetariene, nu există un fond de vițel, ci un sos ușor condimentat pe bază de legume, shitake, ouă marinate în sos de soia și cebecule pentru o opțiune vegetariană la fel de gustoasă.
The Moose este descris cel mai bine de clienții săi obișnuiți, care vin la fiecare eveniment sportiv important pentru a urmări meciurile pe unul dintre cele 14 televizoare ale barului și pentru a sărbători golurile cu o rundă de shot-uri, așa cum au făcut-o la finala Franța-Argentina de acum câteva săptămâni. În meniu, cuvântul de ordine este autenticitatea. Bucătăria este simplă, dar eficientă, rapidă și întotdeauna delicioasă. Veți veni să vă bucurați de bucătăria tradițională nord-americană gătită acasă în timpul pauzei de prânz, să încercați burgeri generoși cu prietenii sau să aruncați o privire la meniul de poutine.
Chorizo, pui, pulled pork, grătar... Aceasta este specialitatea restaurantului, cu peste o duzină de preparate din care puteți alege și prețuri cuprinse între 12,5 și 17 euro. Altfel, bucătăria servește și finger food pentru a ronțăi între două jumătăți și mâncăruri calde, cum ar fi curry-ul bucătarului, friptura de vită Angus... De asemenea, în meniu se găsește o selecție largă de beri - a treia jumătate obligă - inclusiv IPA-uri, ambră, blonde și brune, pe care chelnerul va fi încântat să vă sfătuiască.
Dacă mai aveți loc pentru desert, nu există nicio îndoială că meniul va avea ceva pentru dumneavoastră, cu opțiuni gourmet, cum ar fi o plăcintă călduță cu nuci pecan cu o lingură uriașă de înghețată de vanilie, un brownie în stil american și alte dulciuri făcute în casă. The Moose este cu adevărat barul/restaurant unde vă recomandăm să mergeți pentru a urmări meciurile din Superbowl (care încep foarte curând) la o halbă de bere însoțită de una dintre cele mai bune poutine din Paris.
Date și orar
De 30 decembrie 2022, La 30 decembrie 2026,
Loc
Elanul
16, Rue des Quatre Vents
75006 Paris 6
Prețuri
La poutine : €12.5 - €17
Site-ul oficial
www.mooseparis.com