Clubber : adresa generoasă care readuce în vogă cluburile-sandwich lângă Gara de Nord – ÎNCHIS.

Aveți un tren de prins la Gare du Nord și nu aveți chef să mâncați sandvișuri? Lucrați în apropiere de Poissonnière sau locuiți în zonă și sunteți în căutarea unei mese reconfortante, gourmet, pe care să o serviți la restaurant sau la pachet? În ambele cazuri, Clubber vă așteaptă cu cele patru rețete de club sandwich-uri generoase, cu o mulțime de acompaniamente, departe de tradiționalul șuncă și unt. Aici, Antoine a transformat club sandwich-ul într-o formă de artă cu nu două, ci trei felii de pâine și două straturi de pâine prăjită!

• Citește și el
• Cele mai bune oferte ale acestei săptămâni în Paris și în Île-de-France, între 6 și 12 aprilie 2026

Cu o mică terasă de vară și câteva locuri în interior, Clubber îți oferă posibilitatea de a mânca la restaurant sau la pachet. Am profitat din plin de spațiul interior, decorat cu bun gust, cu zeci de picturi care amintesc de lumea gastronomiei , cu un twist pop. Meniul se schimbă la fiecare două luni, cu influențe franțuzești și internaționale. În meniu, la momentul vizitei noastre, se aflau Mimo, bineînțeles cu ou total, JC, o șuncă și brânză revizitate, BLT-ul foarte american și César, fără să uităm de Grecque, o salată vegetariană care poate fi adaptată într-un club sandwich.

Spre deosebire de un sandwich obișnuit, de aici nu vei pleca încă flămând! Totul este plin de generozitate, cu aceste cluburi maxi cu trei straturi, făcute în casă și minute, la fel ca umpluturile care le însoțesc. Noi am optat pentru un clasic, JC, cu o pâine de sandviș ușor dulce care se potrivește perfect cu salinitatea untului, crocantul salatei sucrine și delicioasa brânză Comté topită, o redescoperire a șuncii și a brânzei pe care nu o vom uita prea curând!

În ceea ce privește La Grecque, ni s-a părut grozav să putem transforma o salată într-un sandviș, iar această opțiune dublă înseamnă că atât iubitorii de verdețuri, cât și cei care preferă pâinea pentru sandvișuri vor găsi ceva pe gustul lor. Sandwich-ul este mai indulgent și mai consistent decât o salată, foarte proaspăt și familiar, cu castravetele său crocant, brânza feta delicată și ardeiul roșu pentru a încânta papilele gustative. Toate acestea sunt servite cu cartofi moi la cuptor îmbrăcați în cristale de sare sau un gazpacho care miroase a legume proaspete.

Am spălat totul cu o limonadă răcoritoare și un ceai rece de casă, înainte de a ataca ceea ce managerul descrie cu mândrie drept"cel mai bun fondant de ciocolată din Paris". Ei bine, nu știm dacă este adevărat - ar trebui să încercăm toate celelalte din capitală - dar un lucru este sigur: este delicios, nu prea dulce, moale deasupra, servit fierbinte - pe scurt, un adevărat deliciu. Și să nu uităm un alt desert din meniu, o simplă compotă de mere presărată cu un crumble crocant din unt sărat.

La Clubber, știm ce înseamnă gourmet! Există trei meniuri din care puteți alege, în funcție de cât de răsfățat sunteți în acea zi, și toate au prețuri puțin peste prețurile Clubber, de la 6,50 € la 11 €. Dar toate acestea nu sunt doar pentru prânz: de la 8.30 dimineața, vă puteți bucura de un meniu de mic dejun sau vă puteți lua un espresso, iar seara, un aperitiv cu mini-cluburi de împărțit, vin sau bere joia și vinerea, cu DJ seturi din când în când.

Poftă bună!

Acest test a fost efectuat ca parte a unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne anunțați.