Restaurant gare du nord guide

Trigo, locul brazilian din inima Parisului, unde poți savura sandvișuri homemade cu rețete irezistibile

În arondismentul 9, Trigo este un stand de street-food franco-brazilian creat de chef-ița Ághata Le Lay. Aici, ea combină gastronomia tradițională din São Paulo cu influențe franțuzești, oferind Sandvișuri care devin imediat irezistibile pentru toți.

Focaccia Mia, sandvișurile italiene care încântă arondismentul al nouălea

La doar câțiva pași de biserica Saint-Vincent-de-Paul, Focaccia Mia aduce un strop de Italia în al nouălea arondisment. O micuță și primitoare bijuterie culinară, unde focaccia făcută în casă, tăiată și umplută pe loc, este vedeta localului.

Nakatsu, un restaurant japonez de pui prăjit responsabil, cocoțat în arondismentul 18.

Situat la înălțime în arondismentul 18, Nakatsu este specializat în karaage, faimosul pui prăjit japonez, servit sub formă de burger sau donburi.

Mumbai Café, al doilea restaurant indian rafinat al Tandoor Club după Delhi Bazaar

Și două pentru Tandoor Club care, după excelentul Delhi Bazaar, deschide Mumbai Café și lovește din nou în plin.

Clubber: adresa generoasă care readuce la modă club sandwich-urile lângă Gara de Nord

La doar o aruncătură de băț de Gare du Nord, Clubber s-a impus ca locul în care club sandwich-ul devine un fel de mâncare în sine. În acest mic local prietenos, Antoine reinventează sandwich-ul clasic într-o versiune XXL, prăjit la perfecție și servit cu garnituri adevărate.

Honō, un șir de yakitori japonezi gătiți în binchotan într-un cadru destul de tradițional

Honō își propune să readucă yakitori-ul japonez în centrul farfuriei, cufundându-i în același timp pe gurmanzi într-un cadru tradițional, intim și exotic.

Almas, când Libanul, Iranul și Rusia se reunesc într-un singur restaurant

Trei bucătari din trei țări diferite au creat Almas, un restaurant la granița dintre Liban, Iran și Rusia.

Buenas, un restaurant spaniol confortabil cu o atmosferă Almodovar

Intrați într-o atmosferă demnă de un film de Almodovar la Buenas, un restaurant spaniol deosebit de confortabil din Strasbourg Saint-Denis.

P'tit bon: bistroul francez modern, prietenos și delicios din arondismentul 9 din Paris

Un meniu scurt, produse proaspete de sezon, preparate impecabile și o primire călduroasă: aceasta este rețeta pentru P'tit bon, un bistro francez modern din arondismentul 9 din Paris care merită să fie mai cunoscut!

Maison Brut, decorul gastronomic și locavore al bucătarului Bastien Djait

Chef Bastien Djait deschide Maison Brut, primul său restaurant bistronomic angajat într-o abordare eco-responsabilă și locală.

Brion, bucătăria de piață sezonieră a lui Geoffrey Lengagne, cu o tentă bistronomică

Bucătarul Geoffrey Lengagne se lansează pe cont propriu cu deschiderea primului său restaurant bistronomic, Brion. Un restaurant bistronomic fin pentru prânz și un restaurant gastronomic pentru cină.

Fugă, o descoperire bistronomică fabuloasă care merită toate laudele

Recent deschis de Victor Baraton-Dorat și chef Hitoshi Minatani, Fugue este una dintre cele mai bune descoperiri ale noului sezon culinar.

Distrito Francés, 10 ani de bucătărie mexicană în Strasbourg Saint-Denis

Distrito Francés încântă clienții din Strasbourg Saint-Denis de 10 ani. Și pe bună dreptate: specialitățile mexicane sunt preparate cu generozitate și pasiune.

Dame, mâncăruri excelente de împărțit într-un decor din anii șaptezeci de către super echipa de la Bonhomme

Echipa Bonhomme o ia de la capăt. După primul lor restaurant bine pregătit, au aterizat într-un nou cartier, arondismentul 9, cu o adresă la fel de bistronomică ca prima și la fel de accesibilă.

Kuti, un restaurant pan-african gratuit și generos în Strasbourg Saint-Denis

Din Ghana până în Nigeria, trecând prin Senegal, Kuti își dezvăluie bucătăria pan-africană la Strasbourg Saint-Denis, și este un adevărat deliciu.

Cagnard, un restaurant la fel de mediteranean ca frații săi Gargouille și Zinzin

După Gargouille și Zinzin, descoperiți Cagnard, un nou restaurant mediteranean înființat de aceeași echipă!

La Table, noua ambiție gastronomică a Rezistenței

Les Résistants și-a menținut politica strictă de a utiliza numai produse locale și semințe de fermieri, iar acum deschide La Table des Résistants (fostul L'Avant-Poste), cu o viziune mult mai gastronomică decât restaurantele lor anterioare.

Iné Paris, locul pentru bentos japoneze rafinate în Strasbourg Saint-Denis

În arondismentul 9, nu departe de Grands Boulevards, restaurantul Iné îi invită pe iubitorii bucătăriei japoneze să savureze bentos generoase și rafinate pentru prânz.

ChoCho, restaurantul (încă) excelent condus de bucătarul de top Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, fost concurent la Top Chef, a deschis primul său restaurant din Paris, ChoCho, în urmă cu câțiva ani. Ne-am întors pentru a ne confirma primele impresii: ChoCho este o adevărată pepită bistronomică, plină de idei bune și imprimată cu o adevărată amprentă de bucătar.

Jay's Pizza, felia de pizza autentică din New York

Pizza autentică New York slice pizza poate fi savurată acum la Jay's Pizza, la doar o aruncătură de băț de Strasbourg Saint-Denis!