Festivalul Qué Gusto, care celebrează gastronomia mexicană, revine la Paris între 7 și 15 iunie 2025. Această a 10-a ediție promite să fie o sărbătoare pentru papilele gustative!
Festivalul ¡Qué Gusto! revine în capitală între 7 și 15 iunie 2025! Ca și în anii precedenți, festivalul va promova cultura gastronomică mexicană și Mexicul ca destinație culinară.
Dacă ați crezut că Mexicul se rezumă doar la quesadillas, burritos, tacos și supe de porumb, va trebui să vă răzgândiți, deoarece Mexicul are mult mai multe secrete și tehnici culinare de descoperit!
Și în acest an, o mulțime de bucătari participă la cea de-a 10-a ediție a festivalului Qué Gusto, printre care Wilfried Romain de la restaurantul LAVA, Merouan Bounekraf, Alexis Braconnier... Să aruncăm o privire asupra programului complet?
Programul festivalului Qué Gusto 2025:
- Único, desertul mexican (foarte) special al lui Merouan Bounekraf. Între 10 și 15 iunie, chef Merouan Bounekraf va crea un desert original folosind ingrediente mexicane surprinzătoare: frunze de avocado, porumb și o atingere secretă. Unde să mâncați? Panade (35, rue Violet 75015)
- ¡Salud!-Atelier de cocktailuri mexicane. Cufundă-te în lumea cocktailurilor mexicane la un atelier condus de Arturo, un expert pasionat. Timp de 2 ore, el vă va introduce în mezcal, tequila și alte comori lichide mexicane prin istorie, ritualuri și arome unice. Unde: HOBA Paris - Batignolles, sâmbătă 7 și duminică 8 iunie
- Cina "Chicas Chidas". Un dineu excepțional oferit de doi bucătari mexicani emblematici: Lula Martin del Campo și Begoña Pérez. Unde? Hôtel 1K - Paris, 7 iunie
- Brunch "Cacao Divin". Duminică, 8 iunie, bucătarul Lydia González va oferi un brunch unic bazat pe cacao, un ingredient sacru folosit de olmecași în urmă cu peste 3 500 de ani. Unde: Itacate (94 rue Saint-Honoré, Paris 1er)
- Gust de pe străzi. Alexis Braconnier și Begoña Pérez își combină talentele pentru a oferi preparate originale, pline de caracter, inspirate de străzile din Mexic. Unde: El Vecino - Marais, marți 10 iunie
- ¡QuéGusto! aprinde LAVA. Mergeți la LAVA pentru o cină exclusivă oferită de Wilfried Romain, tânărul bucătar talentat dezvăluit de Top Chef. Miercuri, 11 iunie
- Doi bucătari, o călătorie. Alexis Braconnier, un ambasador fidel al gastronomiei mexicane, se alătură lui Inès Huteau, un bucătar francez stabilit în Mexic, pentru o cină originală. Unde? El Vecino Marais, joi 12 iunie
- Arome încrucișate : O cină exclusivă. Lula Martin del Campo, un bucătar mexican pasionat de tradiție, și Aurélien Correyeur, un bucătar francez pasionat de produse proaspete de sezon, își combină talentele pentru a crea un meniu rafinat la 4 mâini, care îmbină luxul și creativitatea. Unde: Restaurant Menu Palais - La Vallée Village, vineri 13 iunie
- Vibrații mexicane: Cocteiluri și arome. În program: degustări de cocktailuri pe bază de băuturi spirtoase mexicane (tequila, mezcal și altele mai puțin cunoscute), o atmosferă muzicală festivă, surprize gastronomice și gustări cu arome mexicane. Unde are loc evenimentul? Pe terasa restaurantului Menu Palais - La Vallée Village, sâmbătă 14 și duminică 15 iunie
Avem câteva arome noi interesante în magazin! Noi deja salivăm de nerăbdare, voi nu?
Restaurantele noastre mexicane de top din Paris
Vrei să guști din bucătăria mexicană? Găsiți aici cele mai bune restaurante mexicane din Paris! [Citeşte mai mult]
Restaurantele noastre mexicane de top din Paris
