Pe 11 noiembrie 2023,orașul medieval Provins din Seine-et-Marne va aduce un omagiu specialității sale de patiserie: niflettes! Dar ce sunt mai exact niflettes? Niflettes sunt mici produse de patiserie, vândute cu duzina, care ascund sub foitajul lor o cremă de patiserie cu aromă de flori de portocal. Originile lor datează din Evul Mediu, când erau distribuite orfanilor în fața cimitirelor de Ziua Tuturor Sfinților.
De aici le vine și numele, deoarece îndemnul latin "Ne flete!" înseamnă "Nu plânge! ". Din acele vremuri străvechi, numeroșii patiseri din Provins oferă clienților lor aceste bunătăți gustoase în fiecare Zi a Tuturor Sfinților. Și în acest an, orașul a gândit în stil mare și aduce un omagiu acestei celebre și delicioase produse de patiserie, organizând o nouă ediție a Fête de la Niflette !
Programul acestei zile gratuite include degustări ale acestei produse de patiserie medievală, ateliere de lucru și demonstrații ale brutarilor locali, un târg gastronomic cu o serie de artizani locali și divertisment pentru toată familia în Place St Ayoul și în restaurantele din oraș. Ca orice oraș medieval care se respectă, Provins oferă două evenimente excepționale pentru copii: Accrotour, unde pot urca pe un turn de 11 m, și Accrovoile, unde pot urca pe un catarg pentru a-și ataca dușmanii!
Nu ratați ocazia de a descoperi toate minunile orașului vechi Provins în timpul vizitei dumneavoastră!
Provins, cel mai mare oraș medieval din regiunea Île-de-France, cu o multitudine de comori de descoperit
În Seine-et-Marne, la doar câțiva kilometri de capitală, se află orașul medieval Provins, o mărturie a trecutului său comercial și a târgurilor pline de viață. Aflat în patrimoniul mondial UNESCO, acest oraș ieșit direct din Evul Mediu abundă în comori istorice, de la Tour César la specialitățile culinare pe bază de trandafiri, fără a uita de impunătoarele sale ziduri! [Citeşte mai mult]
Date și orar
On 11 noiembrie 2023,
Loc
Orașul medieval Provins
4 Chemin de Villecran
77160 Provins
Prețuri
Gratuit
Site-ul oficial
provins.net
Provins, cel mai mare oraș medieval din regiunea Île-de-France, cu o multitudine de comori de descoperit
