Cine nu a visat, în fața televizorului, să guste din preparatele Top Chef sau să descopere, în viața reală, restaurantele create de la zero în timpul La Guerre des Restos, unul dintre evenimentele legendare ale celebrului concurs de gătit M6? Nu mai visați, acum este posibil!
De joi 23 până sâmbătă 25 octombrie 2025, bucătarii Charles Neyers, Charlie Anne și Quentin Mauro vor dezvălui La Planque din Paris, restaurantul lor conceptualizat în cadrul ediției 2025 a emisiunii Top Chef. Pentru a afla despre ce este vorba, îndreptați-vă spre arondismentul 11 și mai exact spre restaurantul Ammazza.
Doar pentru trei seri, foștii candidați deschid porțile restaurantului lor italian imersiv. Se intră printr-o băcănie italiană cu rafturi bine aprovizionate, apoi, ca într-un film, o cortină se deschide și transportă cinele într-un alt decor (candelabre, fețe de masă albe, decor de epocă). Fiecare zonă spune o poveste italiană diferită: un magazin alimentar/bar pentru aperitivo, un restaurant pentru cine gourmet.
În meniu (90 € în trei feluri), cacio e pepe (linguine cu bulion de piper jeleu, cremă de pecorino, gel de oțet de piper verde, crumble de pecorino și cruste de piper), veal mafioso (friptură de vițel, caponata, jus de vițel, ulei de chilli, măsline Taggiasche, buchet de flori sălbatice, murături de trandafiri) și affogato pentru a termina (înghețată de guanciale, infuzie de café a freddo).
De asemenea, puteți opta pentru combinații de mâncare și cocktail (+35 €) sau puteți alege un cocktail (12 €) din meniul à la carte - spritz, negroni sau gin tonic. Rezervările (obligatorii) sunt deja deschise și nu vor fi suficiente pentru toți!
Restaurantele Top Chef din Paris, adresele noastre de top
Urmărești cu fervoare sezonul Top Chef în fiecare an și ți se face apă în gură? Ce-ar fi să faceți un tur al restaurantelor candidaților la Top Chef din Paris? Iată care sunt cele mai bune adrese! [Citeşte mai mult]
Date și orar
De 23 octombrie 2025, La 25 octombrie 2025,
Loc
Ammazza
5-7 Rue Saint-Sabin
75011 Paris 11
Rezervări
widget.thefork.com



Restaurantele Top Chef din Paris, adresele noastre de top














