Am plecat să descoperim un loc foarte drăguț în Sartrouville, în Yvelines (78). În vara aceasta, 2026, Parc du Dispensaire găzduiește două spații culinare situate față în față, care te îndeamnă să îți iei loc la mese sau să îți întinzi prosopul pe iarbă și să nu mai pleci: foodtruck-ul Café des Écuries și Guinguette du Dispensaire. Un duo relaxat și plin de energie, care transformă acest parc verde într-un veritabil punct de întâlnire, fie cu familia, fie cu prietenii sau cu colegii.
Parcul Dispensar, este deja unul dintre plămânii verzi ai centrului orașului Sartrouville. Acest parcu de 2,75 hectare, accesibil din bulevardul Maurice-Berteaux, de pe malurile Senei, din strada Mozart sau din strada Plopilor, reunește spații verzi umbrite vara, borduri florale, o grădină de colecție, un labirint educativ și ecologic, tuneluri din papură vii și chiar două zone de joacă tematice pe tema apei, cu bărci ludice dotate cu pasarele, plasma de cățărare, tobogane și jocuri cu arc pentru copii între 2 și 8 ani. Hotele pentru insecte, adăposturi pentru Licurici și Fluturi, precum și cuiburi pentru păsări au fost amenajate în copaci, transformând acest loc într-un adevărat refugi urban. Nu e nici o surpriză dacă locuitorii din Sartrouville îl folosesc încă din primele raze ale soarelui.
Aproape în față, cele două semne răspund unul altuia fără a se lupta între ele. Pe de o parte, Café des Écuries își desfășoară foodtruck-ul între 3 iunie și 30 septembrie 2026, în fiecare zi între orele 10:00 și 20:00. Acest proiect, născut din dorința de a crea un spațiu convivial în inima parcului, și-a dovedit deja valoarea anul trecut, când aproape 1.000 de persoane au venit să deguste o clătită, o înghețată sau o gustare pe parcursul verii. În acest sezon, meniul propune înghețate Raimo în corn (renumita casă de înghețată pariziană din 1947), gofre, galete, cupe de fructe, granola și smoothie-uri. Să te răcorești și să ronțăi o gustare oricând, fără pretenții.
Pe de altă parte, Guinguettea Dispensarului preia ritmul aperitivului. Localul este deschis în weekend toată ziua și între orele 17:00 și 21:00 în timpul săptămânii. Meniul se bazează pe platouri aperitiv (mezeluri, brânzeturi sau ambele, la 15 euro fiecare) și pe formule prietenoase: platou pentru 2 cu două pahare de vin la 25 euro, platou pentru 4 cu o sticlă la 45 euro, sau clasicul cartofi prăjiți cu halbă la 12 euro. Ca gustări, se găsesc și aiguillettes de poulet sauce maison (șnițele subțiri de pui în sos de casă, 7 euro), sticks mozzarella panés (șipcile mozzarella pane, 6 euro), și o mică conservă casnică cu pate de țară, rillettes și cârnat întreg. Copiii nu sunt uitați cu un meniu la 9 euro (Suc sau soda, nuggets cu cartofi prăjiți, înghețată). Cât despre băuturi, o selecție de vinuri și beri se află în program.
Ce e de apreciat aici este atmosfera. Nu este vorba despre un bar de plajă promis-că, ci despre un parc de cartier care îşi îngrijește locuitorii oferind un spaţiu pentru a respira. Această guinguette reînvie tradiţia franceză a plăcerii simple de a ciocni în aer liber când soarele se arată. Venim aici pentru o după-amiază în familie, pentru un aperitiv de seară, improvizat pe fugă, sau de ce nu, pentru un prânz pe o terasă verde alături de colegi.
Parcul Dispensarului se află în Sartrouville, accesibil din Paris cu RER A (stația Sartrouville) în mai puțin de 30 de minute de la Gara Saint-Lazare. O pauză prietenoasă în inima Yvelinelor, într-un cadru verde, are tot ce îți trebuie pentru a te cuceri.
De citit și aici:
Guinguette-urile din Paris și din Île-de-France în 2026, recomandările noastre pentru a savura un aperitiv
Când soarele revine, barurile temporare în aer liber înfloresc la Paris și în Île-de-France, invitând la relaxare fără a părăsi zona. Între șezlonguri, petreceri în aer liber și concerte pe malul apei, acestea aduc senzația de vacanță chiar în apropiere! [Citeşte mai mult]
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.
Date și orar
De 3 iunie 2026, La 30 septembrie 2026,
Loc
Parcul Dispensarului
22 Quai de Seine
78500 Sartrouville



















Guinguette-urile din Paris și din Île-de-France în 2026, recomandările noastre pentru a savura un aperitiv














