Гид по фуа-гра в ресторане

L'Envolée, ресторан в самом сердце зимнего сада в 5-звездочном отеле La Demeure Montaigne

Ресторан L'Envolée, расположенный в зимнем саду 5-звездочного отеля La Demeure Montaigne, воспевает французский классицизм, используя изысканные местные продукты.

Le Saint-Régis, 100% парижская брассерия на Иль-Сен-Луи

Хотите попробовать лучшие блюда парижской бистрономии? Давайте отправимся в Saint-Régis, типичное бистро в районе Иль-Сен-Луи, которое предлагает лучшие блюда бистрономической кухни в самом сердце Парижа. Яйца Бенедикт, теплый салат из козьего сыра, крок-месье, тартар из лосося и авокадо... Настоящее удовольствие!

L'Auberge Bressane, буржуазная французская кухня в традиционной атмосфере

Отправляйтесь в Auberge Bressane на пир в чистейших французских традициях. В меню - хорошо исполненные блюда буржуазной кухни, которые можно отведать в аутентичной атмосфере небольшого регионального трактира.

Astair, парижская брассерия в Пассаже Панорамы

Брассерия Astair, расположенная в Passage des Panoramas, может похвастаться меню из щедрой порции традиционных французских блюд. Это место, где стоит побывать предстоящей зимой!

Амандин Шено открывает Café de Luce, кафе-бистро на Монмартре

Летом 2021 года шеф-повар Амандин Шагно откроет свой второй адрес в Париже - кафе-бистро под названием Café de Luce на высотах Монмартра.

Ресторан Le Grand Véfour, отмеченный звездой Мишлен, был преобразован в бистро, наш тест и фотографии

Le Grand Véfour открывает новую страницу в своей истории. Прощайте 2 звезды, здравствуйте доступное меню из рыночных продуктов на великолепной террасе, защищенной от дождя и солнца, выходящей на Jardin du Palais Royal. Команда все еще привыкает к нему, но исторический дом начинает год на высокой ноте!

Loup, брассерия в 1-м округе, где воспевают домашнюю кухню

В Chez Loup, большой брассерии в 1-м округе, которая открыта весь день, молодой шеф-повар решил отдать предпочтение домашним блюдам, приготовленным из органических, сезонных и хорошо проверенных продуктов.

Brasserie Gallopin, исторический ресторан с традиционными французскими блюдами

Brasserie Gallopin - обязательное место в Париже для любителей традиционной французской кухни. Этот исторический ресторан, расположенный на Биржевой площади, отличается роскошным декором и предлагает блюда буржуазной кухни, приготовленные по самым высоким стандартам.

L'Alsace, легендарная брассерия на Елисейских полях

У L'Alsace есть свой собственный адрес в Париже, на Елисейских полях, если быть точным. Хотя этот адрес существует с 1968 года, в 2017 году брассерия получила новое лицо от Лауры Гонсалес (не меньше!). В брассерии, открытой в течение всего дня, подают лотарингские пироги, фламмекуэки, шпецле гратен и, конечно же, знаменитую квашеную капусту, которую обязательно нужно попробовать зимой!

Le P'tit Canon, бистро 17-го округа

На клетчатых скатертях в P'tit Canon, новом ресторане в 17-м округе, подают щедрую домашнюю классику бистро.

Aux Crus de Bourgogne, настоящая французская кухня в Монторгейле

Aux Crus de Bourgogne обновляется, но остается верным себе. Вы по-прежнему сможете насладиться великой классикой французской гастрономии, искусно исполненной.

D'Chez Eux, местная кухня в самом сердце 7-го округа

Если вы, как и Жак Ширак, любите вкусно поесть и цените традиционную французскую кухню, то отправляйтесь в ресторан D'Chez Eux, расположенный в двух шагах от Les Invalides. Вас ждет незабываемое удовольствие!

Le Petit Bouillon Pharamond, мини цена, макси удовольствие

Мы приглашаем вас в Les Halles, чтобы открыть новый парижский бульон - Petit Bouillon Pharamond. Это место, где вы можете отведать классические блюда парижской бистрономии по минимальным ценам, с максимальным удовольствием!

La Poule au Pot, буржуазный адрес Жана-Франсуа Пижа

Ресторан La Poule au Pot, старинное заведение в квартале Les Halles, возродился благодаря Жану-Франсуа Пьежу, который решил возобновить работу знаменитого Poule au Pot, чтобы представлять там блюда французской кулинарной традиции, приправленные его собственным творческим подходом.

Le Vaudeville: традиционная кухня и морепродукты для столетней парижской брассерии

Немногие парижские брассери могут похвастаться празднованием своего 100-летнего юбилея. Это относится к Brasserie Le Vaudeville, настоящему заведению, расположенному во 2-м округе Парижа, прямо напротив Биржи. Предлагая классические блюда парижской брассерии и морепродукты, Le Vaudeville не перестает соблазнять вкусовые рецепторы парижан.