Гид по фуа-гра в ресторане

Au Pied de Cochon, изысканная кухня в Les Halles днем и ночью

Днем или ночью брассери Au Pied de Cochon радует парижан и туристов традиционной и щедрой французской кухней. Легендарное место, которое нужно попробовать хотя бы раз в жизни.

Les Fabricants: ресторан с уютными, щедрыми и доступными блюдами

Les Fabricants - это хороший районный адрес, ставший настоящим заведением в 11-м округе Парижа. Здесь вы найдете неформальное место, где подают очень уютные блюда домашней кухни по отличному соотношению цены и качества. Не позволяйте своим глазам стать слишком большими для вашего желудка: блюда очень сытные.

Лауберже Пиренеи-Севен, настоящий и вкусный парижский бистро

L'Auberge Pyrénnées Cévennes - старинное бистро в 11-м округе Парижа, которое вот уже более 100 лет радует посетителей традиционной кухней. Приобретенное два года назад Пьером Негреверном, это заведение продолжает радовать любителей хорошей, щедрой французской кухни. Любите паштет в круате, бланманже и кассуле? Вот ваш адрес!

Au Petit Riche, буржуазная французская кухня без единой морщинки

С момента своего открытия в 1854 году Au Petit Riche радует Париж буржуазной французской кухней, которая не стареет ни на день.

Bouillon Chartier, хороший недорогой адрес напротив станции Gare de l'Est.

Хорошие новости для вашего кошелька: напротив Гар де л'Эст только что открылся ресторан Bouillon Chartier. В меню, как обычно, (очень) доступная классика французского бистро.

L'Escargot Montorgueil, парижское заведение, которое радует и 200 лет спустя.

Расположенный в парижском районе Halles, ресторан L'Escargot Montorgueil славит бургундских улиток оригинальными рецептами и блестяще исполняет великую классику французской гастрономии.

L'Envolée, ресторан в самом сердце зимнего сада в 5-звездочном отеле La Demeure Montaigne

Ресторан L'Envolée, расположенный в зимнем саду 5-звездочного отеля La Demeure Montaigne, воспевает французский классицизм, используя изысканные местные продукты.

Le Saint-Régis, 100% парижская брассерия на Иль-Сен-Луи

Хотите попробовать лучшие блюда парижской бистрономии? Давайте отправимся в Saint-Régis, типичное бистро в районе Иль-Сен-Луи, которое предлагает лучшие блюда бистрономической кухни в самом сердце Парижа. Яйца Бенедикт, теплый салат из козьего сыра, крок-месье, тартар из лосося и авокадо... Настоящее удовольствие!

Astair, парижская брассерия в Пассаже Панорамы

Брассерия Astair, расположенная в Passage des Panoramas, может похвастаться меню из щедрой порции традиционных французских блюд. Это место, где стоит побывать предстоящей зимой!

Амандин Шено открывает Café de Luce, кафе-бистро на Монмартре

Летом 2021 года шеф-повар Амандин Шагно откроет свой второй адрес в Париже - кафе-бистро под названием Café de Luce на высотах Монмартра.

Ресторан Le Grand Véfour, отмеченный звездой Мишлен, был преобразован в бистро, наш тест и фотографии

Le Grand Véfour открывает новую страницу в своей истории. Прощайте 2 звезды, здравствуйте доступное меню из рыночных продуктов на великолепной террасе, защищенной от дождя и солнца, выходящей на Jardin du Palais Royal. Команда все еще привыкает к нему, но исторический дом начинает год на высокой ноте!

Loup, брассерия в 1-м округе, где воспевают домашнюю кухню

В Chez Loup, большой брассерии в 1-м округе, которая открыта весь день, молодой шеф-повар решил отдать предпочтение домашним блюдам, приготовленным из органических, сезонных и хорошо проверенных продуктов.

Brasserie Gallopin, исторический ресторан с традиционными французскими блюдами

Brasserie Gallopin - обязательное место в Париже для любителей традиционной французской кухни. Этот исторический ресторан, расположенный на Биржевой площади, отличается роскошным декором и предлагает блюда буржуазной кухни, приготовленные по самым высоким стандартам.

L'Alsace, легендарная брассерия на Елисейских полях

У L'Alsace есть свой собственный адрес в Париже, на Елисейских полях, если быть точным. Хотя этот адрес существует с 1968 года, в 2017 году брассерия получила новое лицо от Лауры Гонсалес (не меньше!). В брассерии, открытой в течение всего дня, подают лотарингские пироги, фламмекуэки, шпецле гратен и, конечно же, знаменитую квашеную капусту, которую обязательно нужно попробовать зимой!

Le P'tit Canon, бистро 17-го округа

На клетчатых скатертях в P'tit Canon, новом ресторане в 17-м округе, подают щедрую домашнюю классику бистро.

Aux Crus de Bourgogne, настоящая французская кухня в Монторгейле

Aux Crus de Bourgogne обновляется, но остается верным себе. Вы по-прежнему сможете насладиться великой классикой французской гастрономии, искусно исполненной.

D'Chez Eux, местная кухня в самом сердце 7-го округа

Если вы, как и Жак Ширак, любите вкусно поесть и цените традиционную французскую кухню, то отправляйтесь в ресторан D'Chez Eux, расположенный в двух шагах от Les Invalides. Вас ждет незабываемое удовольствие!

Le Petit Bouillon Pharamond, мини цена, макси удовольствие

Мы приглашаем вас в Les Halles, чтобы открыть новый парижский бульон - Petit Bouillon Pharamond. Это место, где вы можете отведать классические блюда парижской бистрономии по минимальным ценам, с максимальным удовольствием!

La Poule au Pot, буржуазный адрес Жана-Франсуа Пижа

Ресторан La Poule au Pot, старинное заведение в квартале Les Halles, возродился благодаря Жану-Франсуа Пьежу, который решил возобновить работу знаменитого Poule au Pot, чтобы представлять там блюда французской кулинарной традиции, приправленные его собственным творческим подходом.

Le Vaudeville: традиционная кухня и морепродукты для столетней парижской брассерии

Немногие парижские брассери могут похвастаться празднованием своего 100-летнего юбилея. Это относится к Brasserie Le Vaudeville, настоящему заведению, расположенному во 2-м округе Парижа, прямо напротив Биржи. Предлагая классические блюда парижской брассерии и морепродукты, Le Vaudeville не перестает соблазнять вкусовые рецепторы парижан.