Этот отель-ресторан в Сен-Жермен-ан-Ле скрывает тайную комнату, в которой родился Людовик XIV.

Королевская колыбель, спрятанная в отеле-ресторане! В Сен-Жермен-ан-Ле павильон Генриха IV хранит часовню, где в 1638 году родился Людовик XIV. Узнайте секреты этого выдающегося исторического поместья и условия для посещения его главной достопримечательности.

Знаете ли вы, что именно в историческом гостинично-ресторанном комплексе Saint-Germain-en-Laye, в шаге от замка, родился Король-Солнце? В сердце Павильона Генриха IV, помпезный дом, вздымающийся над долиной Сены, скрывает настоящий клад: частная часовня и комната рождения самого известного короля Франции. Прежде чем стать пространством для гастрономического обеда или роскошного отдыха, это место стало ареной великих королевских событий!

После 23 лет брака без наследника между Луи XIII и Анной Австрийской рождение будущего Людовика XIV казалось почти чудом. 5 сентября 1638 года, в то время на территории Шато-Нёф в Сен-Жермен-ан-Ле́, королева родила того, кого вскоре окрестят как «Людовик-Дьёдонн», которого сразу после рождения обвенчали в старой Королевской капелле.

Единственная сохранившаяся часть старого Château-Neuf, разрушенного во время революции, та комната, где решалась судьба французской монархии, по-прежнему доступна для посещения — сохранена, но нуждается в ремонте, и в ней почти ничего не осталось от исходной комнаты. Под красивым цветного купола, расписанного Луи Турнье в 1868 году, установлены лишь несколько сидений для придания интерьеры облику, украшенного фресками, медальонами и молдингами. Обратите внимание, это не музей с свободным входом, за исключением Дней наследия.

Чтобы перейти порог этой загадочной комнаты, нужно стать гостем заведения: задержаться здесь на ночь, забронировать столик в гастрономическом ресторане, или просто зайти выпить напиток или кофе в бар, если бюджет не велик. Затем достаточно вежливо попросить персонал открыть для вас двери этого конфиденциального пространства — на минуту окунуться в историю.

Помимо этого королевского очага место представляет собой настоящий конденсат культурных и гастрономических анекдотов. Именно между этими стенами, ставшими к XIX веку престижным отелем-рестораном, шеф-повар Жан-Луи-Франсуа Колинэ в 1837 году создал настоящий соус бернезе, назвав его так в честь короля Генриха IV, чьё бюст стоял в зале.

Через несколько лет здесь поселился Александр Дюма, чтобы написать две из своих шедевров — Три мушкетёра и Граф Монте-Кристо, в то время как здесь же композитор Оффенбах сочинял музыку к La Vie Parisienne.

Pavillon Henri IV: гастрономический и панорамный ресторан в самом сердце Сен-Жермен-ан-Ле
Возведённый в XVI веке на руинах Шато-Нё, Павильон Генриха IV — это легендарный отель-ресторан, уютно расположившийся в Сен-Жермен-ан-Ле. Исключительный адрес на пороге Парижа, который скрывает королевскую историю и щедрую гастрономическую кухню с потрясающим видом на долину Сены. [Читать далее]