Этот отель-ресторан в Сен-Жермен-ан-Ле скрывает тайную комнату, в которой родился Людовик XIV.

Знаете ли вы, что именно в историческом гостинично-ресторанном комплексе Saint-Germain-en-Laye, в шаге от замка, родился Король-Солнце? В сердце Павильона Генриха IV, помпезный дом, вздымающийся над долиной Сены, скрывает настоящий клад: частная часовня и комната рождения самого известного короля Франции. Прежде чем стать пространством для гастрономического обеда или роскошного отдыха, это место стало ареной великих королевских событий!

После 23 лет брака между Луи XIII и Анной Австрийской без наследника рождение будущего Людовика XIV казалось почти чудом. Именно 5 сентября 1638 года, в тогдашнем Château-Neuf Сен-Жермен-ан-Ле, королева родила того, кого вскоре будут звать сначала "Louis-Dieudonné", и его крещение прошло сразу же после рождения в Оротории.

• Читайте также
• Лучшие предложения недели с 20 по 26 июля 2026 года в Париже и в регионе Иль-де-Франс.
• Бесплатные музеи в Париже и бесплатные достопримечательности в Иль-де-Франс: культурные находки

Единственная сохранившаяся часть от старого Шато-Нёфа, разрушенного во время революции, помещение, где решалась судьба французской монархии, до сих пор доступно для посещения, сохранено, но требующее ремонта, где от спальни ничего не осталось. Под красивым цветным куполом размещены несколько скамеек, чтобы облагородить зал, украшенный картинами, медальонами и лепными орнаментами. Важно: это не музей с открытым входом, за исключением Дней наследия.

Чтобы перейти порог этой загадочной комнаты, нужно стать гостем заведения: задержаться здесь на ночь, забронировать столик в гастрономическом ресторане, или просто зайти выпить напиток или кофе в бар, если бюджет не велик. Затем достаточно вежливо попросить персонал открыть для вас двери этого конфиденциального пространства — на минуту окунуться в историю.

Помимо этого королевского очага место представляет собой настоящий конденсат культурных и гастрономических анекдотов. Именно между этими стенами, ставшими к XIX веку престижным отелем-рестораном, шеф-повар Жан-Луи-Франсуа Колинэ в 1837 году создал настоящий соус бернезе, назвав его так в честь короля Генриха IV, чьё бюст стоял в зале.

Через несколько лет здесь поселился Александр Дюма, чтобы написать две из своих шедевров — Три мушкетёра и Граф Монте-Кристо, в то время как здесь же композитор Оффенбах сочинял музыку к La Vie Parisienne.