Каждое лето в Париже дует ветер новинок. По возвращении тёплых дней террасы расцветают и порой удивляют, обещая каждому сезону ещё одни горячие точки, куда парижане стягиваются на день и навсегда. И это лето приносит возвращение spots с витаминной программой: Plantation Paris.
Этот крышный гардероб? Нет — это крыша-терраса, расположенная в сердце одной из крупнейших городских ферм Европы, в Париже, в 18-м округе. Если место существует уже несколько лет, то лишь два года назад здесь открылся открытый для публики rooftop. С пятницы по воскресенье вечером, начиная с этого момента и до 18 октября 2026 года, можно отправиться за зелёной экспедицией на этот уголок, который заявляет себя как флагман нового формата городского сельского хозяйства, продвигая локаворизм.
Этим летом здесь представлено растительное меню, продуманное Jimmy's Street Food, с вкусами, основанными на фруктах, овощах, цветах и ароматических травах, выращенных на месте, и с игривым подходом к ответственнойConsumption. Шеф-повар по‑своему переосмысливает летние гастро-изюминки и аперитивы, превращая их в собственную версию: овощи в стиле мергез, напоминающие барбекю; почти гуакамоле (без авокадо, зато с кабачками); гриль-сэндвич с растительным сыром... всё это сопровождается натуральными винами, ремесленными соками и содами, а также пивом местных пивоварен.
Это как раз такое место, где можно поесть вкусно и хорошо повеселиться: здесь одинаково важны и программа мероприятий, и кулинарное предложение. Единственное условие — не стоит бояться меню на 100% растительной основе. Если заведение подходит веганам, это не плацебо, а полноценный кулинарный подход, который доказывает: вкус есть, удовольствие больше, чем ограничения, когда речь идёт о растительной кухне. Отдельно отмечаем соотношение цены и качества: ни одно блюдо не дороже 12€.
Мы же говорили об этом: это место обещает зажечь нас в ритме насыщенной программы и в то же время подарить великолепный вид на легендарный Сакре-Кёр, расположенный на вершине холма Монмартр. В программе — концерты на открытом воздухе, гастрономические фестивали, дегустации, лекции, семейные развлечения и показы фильмов в сердце этой территории площадью 7000 м2. Поэтому настоятельно рекомендуем ознакомиться с расписанием перед визитом!
Даже в самом Париже уже существовал бар на крыше городской фермы: Le Perchoir, расположенный у Porte de Versailles, в то время как в регионе Иль-де-Франс готовится аналогичный проект у Noisy-le-Grand. В ближайшие годы можно ожидать, что такие заведения будут всё чаще появляться по всей Île-de-France.
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в меру.
Даты и время работы
Из 23 май 2026
Местонахождение
Парижская плантация
37 Rue des Cheminots
75018 Paris 18
Доступ
Станция 12 линии метро "Porte de la Chapelle"
Официальный сайт
plantation.paris
