Рецепт тирамису из матчи от Umami Matcha Café

Опубликовано Manon de Sortiraparis · Опубликовано на 13 апрель 2020 в 23:19
Немного сладости во время этого заточения с рецептом тирамису из матчи от Umami Matcha Café.

Этот рецепт с японским вкусом идеально подходит для завершения трапезы на сладкой ноте или для перекуса благодаря округлости маскарпоне, который смягчает силу чая матча. Настоящее наслаждение с несколькими кусочками клубники!

Рецепт тирамису из матчи от Umami Matcha Café обязательно понравится!

* * * * *

Рецепт тирамису из матчи от Umami Matcha Café

Порции 4

Ингредиенты :
12 г первоклассного матча
60 г сахара
2 яйца
250 г маскарпоне
8 ложек печенья
Несколько сезонных ягод клубники

Подготовка:

Смешайте сахар и 6 г матча премиум.

Отделите яичные белки от желтков.

Добавьте желтки в сахарно-матчевую смесь и взбивайте, пока смесь не станет белой.

Добавьте маскарпоне и перемешайте.

Взбейте яичные белки, пока смесь не станет гладкой.

Взбейте 4 г матча премиум с 120 мл холодной воды.

Посыпьте им бисквитное печенье.

Разложите печенье в бокалы и покройте его маскарпоне из матчи.

Отложите в прохладное место (не менее чем за два часа до подачи на стол).

Перед подачей посыпьте верх десертов оставшейся матчей. Подавайте с ломтиками свежей клубники.

* * * * *

Практическая информация

Местонахождение

22 Rue Béranger
75003 Paris 3

Доступ
M° Храм

Официальный сайт
www.umamiparis.com

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск