Небольшое тайское бистро с большой крытой и отапливаемой террасой, выходящей на Бассен-де-ла-Виллетт, Nana - это новый ресторан в MK2 Quai de Loire, где подают вкусные блюда французско-тайской кухни без перерыва с 9 утра до 12.30 ночи, 7 дней в неделю.
Натали и Инь, которые уже управляли Koko, небольшим японским бистро в двух шагах от отеля, решили открыть это очаровательное место на месте бывшего ресторана MK2, где подавали бургеры. Благодаря экзотическому декору, разработанному студией Janreji, Nana переносит нас за тысячи миль от Парижа в экзотическую атмосферу: подвесные корзины из ротанга, растительность, которая заставила бы парижан с зелеными пальцами упасть в обморок, и вазы в форме бюстов животных, которые привлекли наше внимание.
До или после сеанса в кинотеатре MK2 Quai de Loire или через дорогу, в другом месте MK2 Quai de Seine, Nana угощает гурманов простыми, но мастерскими блюдами тайской кухни, которые согревают и тело, и вкусовые рецепторы в это ветреное время года.
Чтобы сделать обстановку еще более уютной, в Nana есть прекрасное меню тапас, которое можно разделить с гостями за большим обеденным столом: щедрая мискаэдамаме в классическом (4 евро) или остром (4,5 евро) варианте, куриные, овощные или креветочные нэмы, легкие и хрустящие до совершенства (6 евро), салат из папайи (10 евро), Тайские колбаски с лемонграссом (€7) или севиче из морского леща (€11) - закуска, наполненная свежестью и тысячей ароматов, с манго, большим количеством кориандра, лайма, чили и весеннего лука.
В дополнение ко всему этому в меню Nana можно найти дюжину коктейлей, приготовленных 3-м чемпионом мира по коктейлям Нидо, и они не уступают друг другу, например, коктейль Nana (джин, абрикос, лимонный сок, кориандр, лемонграсс, жареное кунжутное масло; 12€) или коктейль Tha Pae Market (бурбон, красное вино со специями, чаи, лимон, яичный белок; 10€), которые можно заказать в течение дня вместе с другими напитками, например, пивом Maison Nana!
Продолжим блюдом из еженедельного меню, которое, как следует из названия, меняется каждую неделю, и блюдом по меню: С одной стороны, очень щедрый бургер Nana (€16) с ароматами других стран, с говяжьим фаршем с тайскими специями, корнишонами, зрелым чеддером, беконом на гриле, кориандром, красным майонезом карри и подается с картофелем сатэй; с другой стороны, восхитительная курица в зеленом соусе карри, кокосовом молоке, базилике и лемонграссе (€14) в сопровождении соте из овощей и риса - блюдо, которое согревает вкусовые рецепторы!
По совету шеф-повара - и несмотря на уже набитые животы - мы выбираем один из десертов в тайском стиле, представленных в меню. Вместо соблазнительной панна-котты с гибискусом (7 евро) и французских тостов с мачо (10 евро) мы предпочитаем нежный рисовый пудинг с панданом и кокосом (7 евро), идеальный для сладкого завершения!
Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.
Местонахождение
Nana - MK2 Quai de Loire
5 Quai de la Loire
75019 Paris 19
Официальный сайт
nana-bistro.com
