Jimmy's Street Food, храм веганской уличной еды

< >
Опубликовано Manon de Sortiraparis · Фотографии Manon de Sortiraparis · Опубликовано на 24 январь 2022 в 16:10
В ресторане Jimmy's Street Food уличная еда становится растительной: щедрые домашние блюда, не содержащие животных ингредиентов. Адрес, который покорит даже самых неохотных едоков.

В Париже веганство ждет светлое будущее, несмотря на его недоброжелателей. От салатов и бургеров до веганской пиццы - теперь можно побаловать себя блюдами, в которых нет ингредиентов животного происхождения. Веганство распространяется и на Пигаль, где открылась новая веганская точка уличной еды Jimmy's Street Food .

Но чтобы выделиться на фоне других веганских заведений столицы, Жюльен Ланшас и Людовик Соважо, два основателя Jimmy's Street Food, решили не предлагать традиционные бургеры с их острыми зерновыми котлетами или довольно безвкусные салаты из киноа. Здесь вы можете насладиться настоящей растительной уличной едой , которая не может не вызывать восторга.

Jimmy’s Street FoodJimmy’s Street FoodJimmy’s Street FoodJimmy’s Street Food

Конечно, шеф-повар старается не раскрывать секреты приготовления, но мы можем сказать, что здесь все домашнее, от закуски до десерта - не пропустите макси-печенье на витрине! Еще один положительный момент - ни одно из блюд не имеет того христианского удушающего эффекта, который бывает у некоторых веганских блюд: они прилипают к зубам, и их можно проглотить только с глотком воды.

В Jimmy's Street Food вы найдете хрустящие тендеры, которые можно макать в домашние соусы - барбекю, кетчуп, кьюпи или отличный майонез с легкой приправой.

Jimmy’s Street FoodJimmy’s Street FoodJimmy’s Street FoodJimmy’s Street Food

Также здесь есть салат "Цезарь" (9 евро), уже ставший любимым в районе, макароны с сыром (9 евро) для максимального комфорта и жареный маринованный нут (2 евро) - желанная замена капустному салату, который слишком часто встречается в веганских ресторанах. Идеальный гарнир к сэндвичу момента: сырный сабсэндвич (€9), очень, очень вкусный и откровенно щедрый, с нежной искусственной курицей, компотом из лука и множеством искусственных магов, стекающих внутрь - и наружу - в ультравлажном поджаренном батоне!

Замечательное открытие, которое покорит даже самых неохотных едоков.

Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.

Практическая информация

Местонахождение

4 Rue Pierre Fontaine
75009 Paris 9

Официальный сайт
www.jimmystreetfood.com

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск