Всемирный день вегана - это возможность задуматься о нашем отношении к мясным продуктам и, почему бы и нет, пересмотреть свой рацион таким образом, чтобы он в большей степени соответствовал принципам благополучия животных и защиты окружающей среды.
Производство мяса ответственно за выбросы парниковых газов, но оно также потребляет много воды. Знаете ли вы, например, что для производстваодного 100-граммовогобифштекса с фаршем требуется 1500 литров воды? Цифры, от которых голова идет кругом!
Но быть веганом вовсе не означает распрощаться с хорошей едой и всю оставшуюся жизнь питаться салатом - это далеко не так. На самом деле, многие парижские повара соревнуются друг с другом в изобретательности, создавая озорные блюда, которые не подвергаются эксплуатации животных, но при этом не теряют вкуса.
От традиционного бургера с"фальшмаком" и вегетарианского стейка до ультракомфортного ризотто и овощного вока - эти веганские адреса полны решимости доказать, насколько богатой и вкусной может быть веганская кухня !
Bêp Viêt, вкусный вегетарианский вьетнамский ресторан в 13-м округе Парижа
Bêp Viêt - это название нового вьетнамского ресторана, который открылся недалеко от Avenue d'Italie в 13-м округе Парижа. Он предлагает короткое меню блюд с основными вкусами и особенностями вьетнамской кухни, но без мяса. Мы уже попробовали его и приглашаем вас на экскурсию... [Читать далее]
Кафе Mareva, место для здорового питания, которое не забывает быть изысканным
Когда вы слышите о заведениях, где нет глютена и лактозы, вы сразу представляете себе унылые, безвкусные блюда, не так ли? Подумайте еще раз! В Café Mareva вы можете питаться с пользой для здоровья, доставляя своим вкусовым рецепторам максимум удовольствия! [Читать далее]
Le Potager de Charlotte, изысканный ресторан, предлагающий изысканные блюда на основе растительных продуктов.
Если вы хотите поесть растительной пищи в изысканной обстановке, загляните в Charlotte's Potager - первоклассный ресторан, в котором здоровая, местная и ответственная пища занимает почетное место благодаря вкусным и оригинальным рецептам. [Читать далее]
Season Square, вкусная и недорогая веганская столовая в 13-м округе
В 13-м округе, неподалеку от крупных университетских библиотек (Франсуа Миттерана, BULAC...), вы найдете маленький самородок: Season Square с красивой террасой, украшенной цветами, бюджетными бургерами и 100% веганской кухней предлагает щедрые блюда, подходящие для любой диеты. [Читать далее]
Faubourg Daimant, французская и буржуазная вегетарианская кухня с соусами
И это два для Daimant Collective! После Plan D с его веганскими сэндвичами пришло время буржуазной кухни и соусов в Faubourg Daimant, но, конечно же, на 100% веганских! [Читать далее]
Les Tontons Veg, ресторан, который ставит веганскую уличную еду в центр внимания, в République
В Les Tontons Veg вас ждет полностью веганское меню уличной еды. От домашних бургеров до картофеля фри и наггетсов, вы откроете для себя кухню, сделанную с любовью, прямо рядом с République. [Читать далее]
Ground to Grow, веганский ресторан и успокаивающая студия йоги в Марэ
В самом сердце квартала Марэ приезжайте насладиться спокойствием Ground to Grow, гостеприимного пространства, где благополучие является ключевым словом. В меню - сладкие и соленые блюда веганской кухни и занятия йогой, чтобы вы оставались в дзене! [Читать далее]
Bloom, любимый веганский суши-ресторан Кристиана Вентуры в Париже
Bloom - так называется новый веганский ресторан с японским колоритом, который только что открылся в 17-м округе Парижа. Веганские суши, уже ставшие трендом по другую сторону Атлантики, приходят в Париж, и нам это нравится! [Читать далее]
Jimmy's Street Food, храм веганской уличной еды
В ресторане Jimmy's Street Food уличная еда становится растительной: щедрые домашние блюда, не содержащие животных ингредиентов. Адрес, который покорит даже самых неохотных едоков. [Читать далее]
Comptoir Veggie, веганская столовая в 12-м округе
На авеню Ледрю Роллин в 12-м округе любители хорошей вегетарианской кухни найдут уютное местечко, которое является наполовину кофейней, наполовину столовой, - Comptoir Veggie. [Читать далее]
B.Better - идеальный тапас-бар для вегетарианского аперитива
Внимание вегетарианцев, флекситарианцев и других веганов! Отправляйтесь в B.Better, ресторан в 4-м округе, который приглашает вас открыть для себя меню, столь же вкусное, сколь и полезное, разработанное для любителей растительной кухни. Мы попробовали и расскажем вам об этом! [Читать далее]
Sweet Rawmance, веганский ресторан и кондитерская на Монпарнасе
Недалеко от башни Монпарнас, Sweet Rawmance приглашает вас в свой веганский ресторан на здоровый обед. В меню веганские бургеры, фруктовые лимонады и вкусная выпечка! [Читать далее]
Burger Theory, вкусные веганские бургеры
Забудьте все, что вы думаете, что знаете о растительной пище, потому что в Burger Theory бургеры полны вкуса, а также полностью приготовлены по-домашнему. [Читать далее]
Cantine Primeur, вегетарианский и веганский ресторан в Бельвиле
Друзья-веганы, ресторан Primeur в Бельвиле - это место, которое вы должны открыть для себя. [Читать далее]
Наши лучшие вегетарианские рестораны в Париже
Откройте для себя вегетарианские рестораны в Париже, которые предлагают вкусные и ароматные блюда! [Читать далее]
Наслаждайтесь хорошей едой без продуктов животного происхождения!