Ищете сладкое или соленое веганское блюдо? Отправляйтесь в ресторан и кофейню Ground to Grow, расположенные в самом сердце района Марэ! Здесь все посвящено благополучию, как в тарелке, так и в теле, для настоящего детокса в успокаивающей атмосфере. Вы откроете для себя разнообразное и здоровое меню, которое заставит вас по-другому взглянуть на веганскую еду, с ее красивыми цветами и приятными текстурами. Ачто делает эту маленькую тихую гавань такой оригинальной, так это занятия йогой в светлом и спокойном зале!
Расположившись в главном зале ресторана, с видом на соблазнительную выпечку , предложенную в меню, мы наслаждаемся несколькими минутами передышки вдали от парижской суеты, на несколько часов. В этом приятном и интимном маленьком коконе очаровательная Элен предлагает здоровую кухню, которая привлекательна и полезна для ума и желудка. Сюда можно прийти на поздний завтрак, чаепитие или просто поесть - между выпечкой, блинами, острыми тостами и чашами Будды.
Ground to Grow немного напоминает типичный пример гурмана-вегана, который отдает свое благородство овощу и выходит за рамки стереотипов. Трудно выбрать, что съесть, ведь все выглядит так аппетитно и хорошо представлено. Мы выбрали что-то сладкое, во время перекуса, и попробовали несколько пирожных и хорошую тарелку блинов, которые заставили бы покраснеть парижские дворцы, в сопровождении необычного латте.
Стоит отметить, что, несмотря на то, что вы съедаете огромное количество еды, в конце трапезы нет ощущения тяжестив желудке, что очень приятно. Это происходит потому, что продукты тщательно подобраны по своим свойствам и натуральности, и вы это чувствуете. Давайте перейдем к тому, что интересует вас больше всего: к выпечке! Слегка сладкий шоколадный мрамор с бобами тонка оставляет во рту сильный вкус темного шоколада, но без горечи, поэтому он понравится всем без исключения любителям какао!
Что касается превосходного слоеного пирога с клубникой и ревенем, одетых в розовый цвет, то он предлагает другой тип текстуры, гораздо более пенистый, с ярко выраженным вкусом клубники. Знаменитая безглютеновая блинная тарелка прекрасно сопровождается свежими фруктами, цветами, кленовым сиропом и гранолой. Сытный и сытный, он радует глаз не меньше, чем вкусовые рецепторы!
В дополнение к этому восхитительному сочетанию вкусов мы переходим к латте-бару и его растительному молоку: латте с розой и кардамоном, бархатистое и очень ароматное в цвету, а также латте с банановым хлебом, между цикорием, бананом и ванильным молоком, идеально сладкое и мягкое во рту. Решительно идеальный брак со всеми предлагаемыми сладостями! Печенье, банановый торт или морковный торт также доступны для большего выбора. Что касается напитков, вы найдете как горячие, так и холодные, с чаем, кофе, соком или газированными напитками, иногда с оригинальными ингредиентами.
За залом с едой, пройдя через дверь, вы обнаружите помещение, отведенное для йоги во всех ее проявлениях, со шкафчиками, душем и чем-то, чем можно побаловать себя после занятий. В кои-то веки эти занятия проходят не под землей, в маленьких пещерах Парижа, а в красивом и большом зале под стеклянной крышей, пропускающей солнечный свет. Мы особенно ценим старую каменную стену, которая придает этому месту очень теплую и уютную атмосферу. идеально подходит для того, чтобы расслабиться, отдохнуть и позаботиться о себе вдали от парижской суеты!
В Ground to Grow вы можете практиковать свою любимую дисциплину или впервые открыть для себя преимущества этого мягкого спорта с его различными практиками. Виньяса, астханга, хатха или пилатес предлагаются разными преподавателями, чтобы найти йогу, которая подходит именно вам, и справиться с парижской жизнью. В зависимости от того, занимаетесь ли вы регулярно или нет, вы можете выбрать между открытием, абонементом или разовыми занятиями по 25 евро.
Готовы сделать легкий перерыв?
Местонахождение
Основание для выращивания
28 Rue Chapon
75003 Paris 3
Тарифы
Sucré: €3.8 - €5.5
Salé: €7 - €15.5
Yoga à l'unité: €25
Brunch: €27
Официальный сайт
groundtogrow.fr
