В нескольких шагах от Нотр-Дам де Пари, расположенная в скрытых улочках Quartier Latin, Maison Colbert, пятизвёздочный отель, входящий в Meliá Collection, приглашает парижан и путешественников открыть для себя новое воскресное событие: бранч Café Clotilde.
Это больше, чем просто бранч — этот опыт подчеркивает стиль жизни на Левом берегу Сены. В этом историческом поместье, которое ранее ассоциировалось с кругами литераторов и художников вокруг Симоны де Бовуар, каждый штрих передаёт дух парижских салонов, где переплетались писатели, мыслители и любители искусства.
Кафе Кафе Клотильд становится местом встреч, где гастрономия, наследие и элегантность сходятся за щедрым столом.
Вы можете забронировать столик — просто нажмите здесь. Рекомендуем бронировать заранее.
Задуман как настоящая гастрономическая партитура, бранч развертывается в три акта.
Le «Прелюд» задаёт тон этому опыту, предлагая выбор горячих напитков, чая, свежевыжатых соков, приготовляемых на месте, а также ассортимент хлеба ручной работы и выпечки.
Далее следует «Signature Salée», который подчеркивает щедрые творения, такие как Crab Roll с базиликом, Avocado Toast, яйца Бенедикт с лососем или с беконом, говяжий тартар и, наконец, уже ставший культовым Croissant Clotilde — гурманское сочетание сыра комте, бекона и соуса мёд‑горчица.
Наконец-то «Final en Douceur» отмечает сладкие удовольствия панкейками с ягодами, французскими тостами из бриоши, сезонным клафути, свежими фруктами и удивительными замороженными фруктами Fruttini by MO.
Чтобы продлить момент, подборка фирменных коктейлей сопровождает это вкусовое путешествие, от Mimosa до Clotilde Spritz, в интимной атмосфере, где время кажется застывшим.
Перед величественной Нотр-Дам, в центре района, пропитанного историей, бранч из Café Clotilde предлагает новую манеру жить в Париже: более интимную, более культурную, более вдохновляющую.
Вы можете забронировать столик — просто нажмите здесь. Рекомендуем бронировать заранее.
Даты и время работы
Следующие дни
Суббота :
from 12:00 to 14:30
Bоскресенье :
from 12:00 to 14:30
Местонахождение
Мезон Колбе́р – коллекция Meliá
7 Rue de l'Hôtel Colbert
75005 Paris 5
Тарифы
Brunch : €49
Brunch & Champagne : €65
Официальный сайт
www.melia.com
Страница в Instagram
@hotelmaisoncolbert
Бронирование
www.thefork.fr
Дополнительная информация
Бранч по меню: 49€
Бранч и шампанское: 65€
Бронирование через The Fork: https://www.thefork.fr/restaurant/cafe-clotilde-r749203
Доступно по субботам и по воскресеньям.
Бронирование рекомендуется.



















