Gastronomická prehliadka regiónu ile-de-france

Guinguety na brehoch Marne, slávnostná história týchto legendárnych miest

Akordeón, kárované ubrusy, ľudové tance a obed pri vode... Guinguettes pri rieke Marne patria k najvýraznejšiemu kultúrnemu dedičstvu Île-de-France. Zrodili sa v 19. storočí a dodnes rozvibrujú brehy Marne a Seiny v priateľskej a nadčasovej atmosfére.

Múzeum cukrovej paličky, sladký príbeh cukrovinky, ktorá sa zrodila v Moret-sur-Loing (77)

V Moret-sur-Loing sa malá cukrovinkárska dielňa ponára do stáročí francúzskej gurmánskej tradície. Od tajomstiev výroby po spomienky na detstvo, múzeum jačmenného cukru vtláča návštevníkov do sladkého sveta jednej z najstarších špecialít Île-de-France.

Trh v Saint-Denis (93), najväčší trh v Île-de-France, na ktorom sa stretávajú ľudia z celého sveta.

Trh v Saint-Denis ponúka naozaj cestu okolo sveta chutí a kultúr... bez toho, aby ste opustili Seine-Saint-Denis (93). Pod svojou obrovskou kovovou halou zo 19. storočia je tento ikonický trh najväčším krytým trhom v Île-de-France!

Viete, že môžete navštíviť trh Rungis (94), najväčší trh na svete?

Keď väčšina obyvateľov Île-de-France ešte spí, za bránami Paríža sa rodí iný svet. V Rungis, najväčší svetový trh s čerstvými potravinami, otvára svoje pavilóny v fascinujúcej nervóznej atmosfére. A vďaka prehliadkam organizovaným raz za mesiac si zvedavci môžu pozrieť zákulisie tohto giganta gastronómie vo Francúzsku!

Cette participative farma v bucolickom prostredí vás pozýva položiť si ruky do pôdy

V srdci parku Bois de Vincennes, V’île Fertile pretvára spôsob pestovania, varenia a života v súlade s prírodou neďaleko Paríža. Medzi mestskou farmou, vzdelávacími dielňami, ekologickými prechádzkami a poľnohospodárskymi experimentmi, toto angažované miesto ponúka osviežujúci útek plný inšpirácie pre deti i dospelých.

Mestská farma v Saint-Denis (93) spája umenie, kultúru, poľnohospodárstvo a solidaritu

Vo Saint-Denis (93), na bývalej pôde záhradníckeho hospodárstva pri hraniciach Paríža, Zone Sensible znovu definuje mestskú farmu ako poetické laboratórium. Zriadená zoskupením Parti Poétique, táto farma ako nič iné mieša poľnohospodárstvo v permakultúre, výstavy súčasného umenia a workshopy pre deti aj dospelých.

Táto neuveriteľná vertikálna farma na okraji Paríža úplne predefinuje mestské poľnohospodárstvo.

V Romainville (93) stojí zázračná budova zo skla a ocele, ktorá na viacerých poschodiach v centre mesta pestuje ovocie, zeleninu a huby. So svojimi imerzívnymi prehliadkami, participatívnymi dielňami, miestnym trhom a angažovanou kaviarňou–jedálňou je Cité maraîchère de Romainville jedným z inšpirujúcich miest Veľkého Paríža.

Táto vyvýšená kuchynská záhrada nad Opéra Bastilla ponúka jeden z najkrajších výhľadov na Paríž.

Na streche Opéra Bastilla sa ukrýva mestská farma, ktorá pestuje zeleninu, jedlé kvety a chmeľ s panoramatickým výhľadom na námestie Bastily. To najlepšie? Je prístupná počas netradičných sprievodných prehliadok.

Toto nepravdepodobné miesto skrýva bohémsku a veselú farmu pod La Défense.

A zároveň ako mestská farma, alternatívna umelecká scéna a ekologická oáza pod vežami La Défense, La Ferme du Bonheur v Nanterre predstavuje živé laboratórium, ktoré spája prírodu, predstavenia, poľnohospodárstvo a kolektívne skúsenosti. Jedinečné miesto mimo času, kam ľudia prichádzajú viac kvôli koncertu než kvôli záhradkárčeniu, stretnúť zvieratá alebo sa zapojiť do slávnych “prác agro-poézie”.

Táto skrytá farma na strechách Paríža umožňuje stať sa záhradníkom na jeden deň.

Na strechách parku Suzanne-Lenglen sa usalaďuje mestská farma, ktorá v Paríži pestuje ovocie, zeleninu a zelené myšlienky. So svojimi imerzívnymi ateliérmi, úvodmi do permakultúry a prehliadkami otvorenými verejnosti pozýva Farma Suzanne miestnych obyvateľov, aby si zapojili ruky do zeme.

Toto miesto na okraji Paríža rozpráva neuveriteľný príbeh o najslávnejších broskyniach vo Francúzsku.

V Montreuil (93), Hortikultúrne múzeum situované v Záhradno-škole pozýva návštevníkov ponoriť sa do neuveriteľnej histórie slávnych montreuillských sadov, ktoré kedysi preslávili až na kráľovské stoly. Neobyčajná a pôvabná návšteva, ktorú môžete objaviť vždy druhú nedeľu v mesiaci.

Tento tajomný záhradný kút v Île-de-France skrýva vyše 1 500 rastlín so zázračnými schopnosťami.

V srdci francúzskeho Gâtinai sa skrýva výnimočná záhrada, ktorá vyzýva k znovuobjaveniu sily rastlín. V Milly-la-Forêt Národné konzervatórium vôní, liečivých a aromatických rastlín ponúka jedinečný zmyslový ponor do odhaľovania botanických tajomstiev a pradávnych remesiel.

Vedeli ste to? Obrovská vinica sa skrýva v srdci Suresnes a vinicu môžete navštíviť.

Na vyvýšeninách Hauts-de-Seine (92) vinica už po stáročia pestuje skutočný životný štýl Île-de-France. V Suresnes návštevníci objavujú jeden z najväčších vinohradov Île-de-France, jeho tajomnú pivnicu a pôsobivý výhľad na Mesto svetla.

Festival čerešní 2026 sa vracia do Montmorency (95)!

Festival Čerešní sa vracia do Montmorency v departmente Val-d'Oise (95) túto sobotu 13. júna 2026. Čaká vás deň plný chutí, hudby a sprievodných programov na oslavu preslávenej čerešne Montmorency, ovocia s vôňou histórie. Tradícia, slávnosť a dedinská atmosféra: srdce mesta bude tento víkend biť v rytme čerešne!

La Miellerie du Gâtinais a rodinné prehliadky, ktoré odhaľujú tajomstvá medu z Essonne

V srdci Essonne (91) sa Miellerie du Gâtinais teší milovníkom medu: ponúka návštevy zadarmo, voľné aj s sprievodcom, ktoré vás zavedú do fascinujúceho sveta včiel.

Objavte tajomstvá vodnej pažítky z Essonne vďaka prehliadkam plantáže Villa Paul (91)

A čo ak by jedným z najmenej známych gurmánskych pokladov Île-de-France bolo ukryté po členky vo vode? Na juhu Essonne (91) sa cressonnières v Méréville, rovnako ako Villa Paul, otvárajú návštevníkom, ktorí sú zvedaví objaviť slávny cresson z fontány.

Táto destiléria, ktorú možno navštíviť na okraji Paríža, vyrába likér starý viac ako 300 rokov.

V Poissy tradičná destiléria zavedie návštevníkov na cestu cez viac ako tri storočia remeselnej zručnosti. S prehliadkami dielní a ochutnávkami likérov na programe, Destillerie du Noyau de Poissy sľubuje lahodný a kultúrny výlet v Yvelines (78).

Komentovaná a bucolická plavba po rieke Marne, počas ktorej si vychutnáte čokoládu? Áno, existuje!

V Seine-et-Marne ponúka plavba Choco na Marne jemný a originálny únik, ktorý spája plavbu po rieke, ochutnávku čokolády a objav idylických scenérií rieky Marne. Neobyčajný a gurmánsky zážitok, ktorý si môžete vychutnať s rodinou, s kamarátmi alebo v dvojici.

Neobvyklé workshopy pre deti aj dospelých, na ktorých sa naučíte variť ako za stredoveku v Provins.

Čo keby ste sa vrátili v čase... do kuchyne? V srdci stredovekého mesta Provins ponúkajú Les Tabliers Gourmands kulinárne workshopy, ktoré sú rovnako nezvyčajné ako chutné. Tieto gurmánske zážitky pozývajú malé aj veľké kuchárov, aby varili recepty zo stredoveku, v prostredí nabitom históriou.

Tento vodný mlyn, ktorý je ešte v prevádzke, sa dá navštíviť v Île-de-France a ponúka aj workshopy pre deti.

A čo tak objaviť tajomstvo výroby múky? Vyberte sa do mlyna Russon v Bussy-Saint-Georges, aby ste sa zúčastnili zábavných dielní v spoločnosti detí. Ide o jeden z mála mlynov v prevádzke, ktorý otvára svoje brány verejnosti v Seine-et-Marne (77)!