Nikdy ste ešte neochutnali takúto syrovú špecialitu! Vyberte si z exkluzívnej kolekcie v originálnej výstave: Zájdite na La Cheese Experience, nezvyčajnú výstavu v Passage Jouffroy v srdci veľkých bulvárov, v 9. obvode Paríža.
Na brehu Seiny v Issy-les-Moulineaux ustúpila štvrť Les Halles Eiffel obrovskej tržnici Les Halles d'Issy - Biltoki s rozlohou 1 000 m², ktorá vás v slávnostnej atmosfére privíta od raňajok až po večeru. Nájdete tu 20 mimoriadne zanietených remeselníkov a obchodníkov, ktorí sú odhodlaní pohostiť vás tými najlepšími výrobkami.
V srdci mesta Meaux (77) vám syráreň Saint-Faron otvára svoje brány na pútavé prehliadky krajiny syrov Brie de Meaux CHOP a Brie de Melun CHOP. Krok za krokom vám remeselníci ukážu tradičné know-how, ktoré sa skrýva za každým syrom. Vďaka ukážkam, vzdelávacím videám a gurmánskym ochutnávkam sa ponorte do sveta syra Brie, ktorý sa rozplýva v ústach, a vychutnajte si ho!
Nedávno otvorená predajňa Source v 11. obvode má dve tváre: predajňu syrov, ktorá vyzdvihuje dokonale vyrobené syry, a vínnu pivnicu, ktorá vyzdvihuje živé, prírodné, ekologické a biodynamické vína. Všetko je posypané dobrými radami!
Festival CHOP je podujatie v roku 2024 venované výlučne 51 francúzskym syrom, maslám a krémom s chráneným označením pôvodu! Na programe sú tajomstvá výroby, ochutnávky, objavovanie know-how výrobcov CHOP a ukážky v rytme kulinárskych a hudobných šou.
Pre milovníkov dobrých syrov je tu Fromagerie du Louvre, ktorá sa nachádza len kúsok od Samaritaine. V ponuke: starostlivo vybrané francúzske syry, piknikové boxy a syrové sendviče so sebou!
Máte chuť na raclette, ktorý si môžete dať celý? Deje sa to v syrárňach a reštauráciách Monbleu! Toto je vaša šanca objaviť Père Lacheese, novú syráreň v Monbleu, ktorá sa nachádza len kúsok od Père-Lachaise!
Máte chuť na syr? Objavte miesto, ktoré má stále chuť minulých čias. Len päťdesiat kilometrov od Paríža sa nachádza syráreň Ganot, v ktorej dozrieva farmársky syr Brie už od roku 1895! Vitajte v jednom z posledných zariadení na zrenie syra.
Vo Frescolet, obchode s potravinami a syrmi v Pigalle, môžete objaviť to najlepšie, čo juhozápad ponúka: syry priamo od výrobcov, ale aj skvelé potraviny, bio vína a pivá, foie gras, cassoulet, džemy, medy...
