Japonská kultúra sa v Paríži odhaľuje tu a tam prostredníctvom tajných adries a miest s bohatou históriou. Na zákrute ulice alebo v upokojujúcej záhrade sa Japonsko pozýva do hlavného mesta a prináša so sebou určitú predstavu uvoľnenia a pokoja.
Väzby medzi hlavným mestom a Japonskom siahajú do druhej polovice 19. storočia, keď japonizmus, poetické kultúrne hnutie, ovplyvnil najväčších francúzskych umelcov, od Moneta a Van Gogha po Degasa a Debussyho, ktorí sa inšpirovali japonskými grafikami.
V 60. rokoch 20. storočia, keď sa krajina vychádzajúceho slnka otvorila svetu, sa mnohí Japonci rozhodli presťahovať do francúzskeho hlavného mesta. Výsledkom bolo obdobiejaponského napodobňovania v Paríži, kde sa otvorilo množstvo obchodov, obchodov s potravinami, kníhkupectiev a reštaurácií.
Objavte japonské dedičstvo a miesta v Paríži.
LA MAISON DE LA CULTURE DU JAPON A PARIS
101 bis Quai Jacques Chirac, 75015
Za touto impozantnou fasádou zo skla a ocele s výhľadom na Seinu a Eiffelovu vežu sa nachádza Dom japonskej kultúry v Paríži. Toto kultúrne centrum, ktoré bolo otvorené v roku 1997 na podnet Françoisa Mitteranda a japonského premiéra Zenko Suzukiho, je dielom architektov Kennetha Armstronga a Masayukiho Yamanaku. Na ploche 7 500 m2 sa v Maison de la Culture du Japon nachádza niekoľko kinosál, knižnica s 20 000 knihami o japonskej kultúre vo francúzštine, japončine a angličtine a videotéka s 800 kazetami.
Počas celého roka centrum ponúka kultúrny program, ktorý zahŕňa tradičné a súčasné divadelné umenie, japonský film, umenieikebany, umenieorigami, umenie kaligrafie, výučbu japončiny, ako aj mangy a bojových umení, a to prostredníctvom workshopov, zoznamovacích kurzov a kurzov otvorených pre mladých aj starších. Čajový obrad sa predvádza v tradičnom drevenom čajovom pavilóne s tatami a fusumou.
GUIMET MUSEUM
6 Place d'Iéna, 75016
Musée Guimet s podtitulom "Musée national des Arts asiatiques" (Národné múzeum ázijského umenia), ktoré vzniklo z iniciatívyÉmila Guimeta, priemyselníka a vedca z Lyonu, sa zameriava na umenie Ďalekého východu vrátane umenia krajiny vychádzajúceho slnka. Vystavených je tu približne 11 000 japonských diel od vzniku japonského umenia až po obdobie Meidži.
Počas svojich ciest do Egypta, Grécka, Indie, Číny a Japonska vytvoril Emile Guimet svoju rozsiahlu zbierku umenia. Jeho ázijské predmety, ktoré boli pôvodne vystavené v Lyone, sa nakoniec presunuli do Musée Guimet, ktoré vybudoval Jules Chatron a ktoré bolo slávnostne otvorené v roku 1889. V múzeu sa v súčasnosti nachádza najväčšia zbierka ázijského umenia mimo Ázie.
Grafiky, sochy, maľby na hodvábe, porcelánová keramika, lakované výrobky a obrazovky zo 16. až 19. storočia sú len niektoré z historických diel vystavených v múzeu, ktoré vonku ukrýva ďalšie prekvapenie, o ktorom vám povieme nižšie.
MÚZEUM CERNUSCHI
7 Avenue Velasquez, 75008
Od roku 1898 sídli Musée Cernuschi - Musée des Arts de l'Asie de la Ville de Paris v súkromnom sídle len kúsok od parku Monceau. Popri dielach z Číny a Kórey sa môže pochváliť japonskou zbierkou, ktorá obsahuje viac ako 3 600 diel, vrátane 2 000 bronzov a 1 600 keramiky, najmä z obdobia Edo.
Za túto zbierkugrafických a dekoratívnych umeleckých predmetov, ktorá je najväčšou zbierkou japonského umenia, aká bola kedy vo Francúzsku prezentovaná, vďačí mesto Henrimu Cernuschimu, finančníkovi a zberateľovi z 19. storočia, ktorý tieto diela priviezol zo svojich ciest po Ázii v rokoch 1871 a 1872 a inštaloval ich vo svojom súkromnom sídle.
Medzi exponáty, ktoré si musíte v múzeu Cernuschi pozrieť, patrí socha Amitábha, ktorá je emblémom inštitúcie, fragmenty plátna od Ogata Kenzana, ktoré múzeu daroval maliar Umehara Rjúzaburó, a dobová dóka.
JAPONSKÁ ZÁHRADA NOGUCHI - UNESCO
7 Place de Fontenoy, 75007 Paríž, Francúzsko
Záhrada UNESCO, ktorá vznikla v roku 1957, je malým, dobre udržiavaným pokladom. Túto zelenú plochu s rozlohou 1 700 m2 navrhol sochár Isamu Noguči podľa tradičných pravidiel japonskej záhrady, pričom do nej zakomponoval moderné prvky a diela moderného umenia. Záhrada rozdelená na dve časti obsahuje jazero, malý most a plávajúce dosky preklenujúce potok, ako aj množstvostromov a kríkov dovezených z Japonska.
Z malej terasy je výhľad na tento nádherný priestor, kde vládne harmónia a pokoj. Pozrite si aj Fontánu mieru od sochára Nogušiho, 8 tonový žulový kameň, na ktorý umelec vyryljaponský ideogram "Mier "; odtiaľ pochádza aj prezývka záhrady UNESCO, známej aj ako Záhrada mieru.
JAPONSKÁ ZÁHRADA MÚZEA ALBERTA KAHNA
2 Rue du Port, 92100 Boulogne-Billancourt, Francúzsko
Po návrate z cesty do Japonska v roku 1898 sa bankár, cestovateľ a filantrop Albert Kahn, ohromený krásou japonských zvykov a krajiny, rozhodol založiť na parížskom predmestí Boulogne-Billancourt skutočnú japonskú dedinu. Albert Kahn si na tento účel prizval záhradníka Fumiakiho Takana, ktorý navrhol záhradu, v ktorej by prevládal pokoj a vyrovnanosť, založené na troch základných hodnotách: život(jang), smrť(jin) a ženská a mužská os.
Prekročte prah záhrady Alberta Kahna a objavte jedinečnú krajinu s množstvom rastlín, stromov a kvetov vrátane jabloní, sliviek a javorov, ako aj bambusu z Japonska, čerešní kvitnúcich hneď, ako vyjde slnko, a farebných azaliek. Prejdite cez malý červený mostík a objavte jazierko plné koi kaprov, malý vodopád s relaxačným špliechaním a dva tradičné domy.
LE JARDIN JAPONAIS DU PANTHEON BOUDDHIQUE
19 Avenue d'Iéna, 75016
Vedeli ste, že za Musée Guimet sa nachádza rozprávková tajná záhrada, Záhrada budhistického Panteónu?Táto zenová záhrada sa nachádza vkaštieli Heidelbach, v ktorom sídli aj múzeum, a je skutočnou oázou pokoja. Táto zelená plocha s rozlohou 450 m2 v srdci 16. obvodu, ktorá je menej známa ako záhrada Albert-Kahn, má všetky znaky tradičnej japonskej záhrady s malým potôčikom, dreveným mostom, bambusovými aazalkovými plantážami a, samozrejme, na jar kvitnúcimi čerešňami.
Budhistická záhrada Panteón, ktorá je voľne prístupná pre všetkých, je dielomfrancúzsko-japonskej architektky Agnès Latour-Kurashige a historika umenia Jeana-Sébastiena Cluzela. V čajovom domčeku s výhľadom do záhrady, ktorý navrholarchitekt Nakamura Masao, sa koná čajový obrad, ktorý sa vykonáva s najväčším rešpektom k japonským zvykom.
MAISON DU JAPON, CITE INTERNATIONALE UNIVERSITAIRE DE PARIS
7 Boulevard Jourdan, 75014
V srdci Cité Internationale Universitaire, čo by kameňom dohodil od Fondation Danoise a Collège d'Espagne, je Maison du Japon v prevádzke od roku 1927. Keď ho otvorili, 60 izieb v tejto budove s japonskými krivkami bolo určených na ubytovanie najzaslúžilejších japonských študentov. Odvtedy Maison du Japon podporuje dialóg medzi študentmi a výskumníkmi na Cité Universitaire de Paris.
Budovu, ktorej základný kameň položil princ Ri, švagor cisára Hirohita, navrholarchitekt Pierre Sardou. Vyvýšený dom Maison du Japon je inšpirovaný japonskými stavbami a jeho peknú verandu zdobí vyrezávaný drevený panel s vychádzajúcim slnkom. Vo veľkej obývacej izbe, ktorá sa otvára posuvnými oknami v štýle tradičných domov, sa nachádzajú dve Foujitove nástenné maľby : Príchod západniarov do Japonska a Kone.
LA MAISON DE KISO
6 Avenue du Mahatma Gandhi, 75016
Dom Kiso, ktorý je od roku 2001 inštalovaný v srdci Jardin d'Acclimatation , je autentický japonský dom postavený v roku 1861 podľa vzoru minka, starobylých obydlí roľníkov, remeselníkov a obchodníkov z 19. storočia. Dom Kiso, ktorý prišiel do Francúzska v roku 1999 ako dar etnologičke Jane Cobbiovej, zachovalo Prírodovedné múzeum a potom ho zreštauroval architekt Makoto Furihata a tím tesárov z Japonska.
Dom Kiso, postavený metódami predkov, pozostáva z drevených stĺpov, vyrezávaných kamenných blokov a strechy z mäkkého dreva pokrytej šindľom. Vo vnútri nájdete obývaciu izbu a spálňu oddelené posuvnými dverami, ako aj bývalú stajňu.
LE JARDIN DE LA PAGODE
57 bis rue de Babylone, 75007 Paríž, Francúzsko
Bolo to japonské miesto s neopísateľným pôvabom. La Pagode, legendárne artové kino, ktoré bolo otvorené v roku 1931 v japonskom pavilóne postavenom v roku 1896 architektom Alexandrom Marcelom pre Françoisa-Émila Morina, vtedajšieho riaditeľa Le Bon Marché, a jeho manželku, milovníčku japonskej kultúry, navždy zmenilo svoj osud vďaka americkému podnikateľovi.
Tá sa v roku 2020 rozhodla budovu - dokonalú repliku japonskej pagody , napriek tomu, že je zapísaná na zozname historických pamiatok- a jej pôvabnú, intímnu záhradu úplne obnoviť, a to vyrúbaním stáročných stromov, impozantného ginka, gaštana a plačúceho buka.
JAPONSKÁ KNIŽNICA JUNKU
18 Rue des Pyramides, 75001
Ak sa chcete ponoriť do japonskej kultúry, návšteva japonského kníhkupectva Junku v Paríži je nevyhnutnosťou. Ponuka kníh, z ktorých väčšina je v japončine, zahŕňa, samozrejme, mangy, ale aj kvalitný výber časopisov, detských kníh, prác o japonskej kultúre a ekonomike a učebníc japončiny.
Susedstvo SAINTE-ANNE
V trojuholníku Avenue de l'Opéra/rue du Quatre Septembre/rue Richelieu
Nie je možné vykresliť obraz japonskej kultúry v Paríži bez zmienky o štvrti Sainte-Anne, skutočnej štvrti venovanej japonskej kultúre a gastronómii, ktorá sa nachádza v trojuholníku ohraničenom ulicami Avenue de l'Opéra, Rue du Quatre-Septembre a Rue Richelieu.
Pôvodne sa tu stretávali homosexuáli, ale koncom 60. rokov boli otvorené prestížne párty podniky ako Le Sept, Le Bronx a Le Colony, ktoré navštevovali slávni spisovatelia, herci a módni návrhári. V nasledujúcich desaťročiach sa štvrť zmenila otvorením prvých japonských obchodov a reštaurácií, ktoré spočiatku slúžili Japoncom, ktorí sa služobne ubytovali v hoteloch v blízkosti Louvru. Dnes je štvrť Sainte-Anne ideálnym miestom, kde si môžete dať dobrý ramen, horúci udon alebo sushi pripravené podľa pravidiel tohto umenia.
LA MAISON DU SAKÉ
11 Rue Tiquetonne, 75002 Francúzsko
Saké, po stáročiavlajkový nápoj Japonska, si teraz môžete vychutnať aj vo Francúzsku. V La Maison du Saké sa tento ryžový alkohol predstaví zvedavcom aj znalcom, a to s viac ako 6 000 referenciami zo štyroch kútov súostrovia, od najslávnejších ročníkov až po najmenšie japonské domy.
V La Maison du Saké sú všetky saké junmai bez pridaného destilovaného alkoholu. Či už hľadáte moderné saké s príchuťou podobnou vínu, tradičné saké s príchuťou ryže alebo obyčajné saké, nájdete tu veľa druhov, ktoré si môžete vychutnať s japonskými tapas, pretože táto vinotéka funguje aj ako izakaya.
LA MAISON DU MOCHI
39 Rue du Cherche-Midi, 75006 Francúzsko
La Maison du Mochi, ktorý v roku 2016 vytvorila Mathilda Motte po ceste do Japonska, kde sa naučila vyrábať mochi, ponúka nekonečné množstvo variácií tohto tradičného pečiva. Táto malá guľôčka, vyrobená z lepkavej ryže, neobsahuje lepok, 100 % zeleniny a tuku a môžete si ju vychutnať s čajom alebo nálevom.
Mochi, ktoré sa tradične vyrába so srdiečkom z azuki, slávnej červenej fazuľovej pasty, je v La Maison du Mochi k dispozícii vo verziách s yuzu, matcha alebo čiernym sezamom. Na základe svojho úspechu otvoril druhý Maison du Mochi na pravom brehu.
LE MANGA CAFÉ KONBINI
61 Rue des Petits Champs, 75001
Po prvej prevádzke, potom V2 kúsok od Bibliothèque François Mitterand, ktorá sa tiež stala obeťou vlastného úspechu, otvorila v Paríži svoje brány tretia Manga Café Konbini . Ale zatiaľ čo na predchádzajúcich adresách bola vystavená neuveriteľná zbierka mangy, od najpopulárnejšej až po najnezávislejšiu, toto tretie miesto je skutočným obchodom s japonskými výrobkami, s viac ako 400 položkami dovezenými priamo z Japonska.
V tomto dobre zásobenom obchode nájdete sladkosti, koláče, občerstvenie, nápoje, ramen, mochi a doriyaki. V sekcii concept-store nájdete aj bento boxy, kuchynské potreby kawaii a množstvo kancelárskych a dekoračných predmetov, ktoré sú ideálne pre fanúšikov kreatívneho umenia.
LE SPA SUISEN
7 Rue de Thorigny, 75003
Suisen,prvý ryokan v Paríži, vás pozýva na relaxáciu pomocou shiatsu, starobylej tradície, ktorá spája pohodu a zdravotné výhody. Tieto japonské kúpele, ktoré sú skutočným hostincom zasväteným relaxácii, oslavujú umenie bývania a dedičstvo japonského remesla, pričom používajú materiály z tohto súostrovia: cédrové kumiko bolo vyrobené v prefektúre Tojama, žalúzie a bambusový strop pochádzajú z Kjóta, rovnako ako čajový servis, futóny a posteľná bielizeň Imabari.
Majiteľka Sandra Kasparianová, ktorá sa venuje shiatsu, ponúka štyri procedúry, pri ktorých využíva rytmický tlak, perkusie, naťahovanie a efleurage na hlboké fyzické, duševné a emocionálne uvoľnenie tela.
KIMONOYA
11 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Francúzsko
Tento pekný obchod otvorený v roku 1981 je najstarším parížskym obchodom sjaponským umením. Je ideálnym miestom, kde nájdete výrobky súvisiace s tradičným japonským umením a remeslami, ako je kaligrafia,ikebana - aranžovanie kvetov - a čajový obrad. Kimonoya sa môže pochváliť aj nádherným výberom tradičných kimon a jukát.
