Vedeli ste to? Pred niekoľkými storočiami bol parížsky región (vrátane mesta Paríž) jednou z najväčších vinárskych oblastí vo Francúzsku. Vinohrady z minulých rokov už nie sú súčasťou histórie mesta, preto boli v 19. a 20. storočí v niektorých častiach Paríža znovu vysadené malé vinice ako poctavinohradníckemu dedičstvu mesta.
Komúna Bercy bola pred tým, ako sa stala súčasťou mesta Paríž, známa svojimi vinicami: vďaka svojej strategickej blízkosti k Seine bola ideálnym miestom na prepravu vína do celej Európy a sveta, vďaka čomu sa Bercy rýchlo stala najväčším svetovým trhom s vínom a liehovinami (podľa parížskej mestskej rady). KeďParíž prešiel masívnou urbanizáciou, vinice postupne strácali pôdu pod nohami, až úplne zanikli. Na súčasnom mieste Parc de Bercy tak môžete sledovať mnohé pozostatky tejto éry: dlažbu a koľajnice Cour Saint-Émilion, 42 obchodov v Bercy Village postavených na zrekonštruovaných bývalých skladoch vína, niektoré zo storočných stromov v parku...
Vinohrady Paríža: spoznajte vinárske dedičstvo hlavného mesta
Vinice v Paríži? Áno, nájdete ich na viacerých miestach hlavného mesta. Málo známe, svedčia o význame pestovania hrozna v Paríži pred niekoľkými storočiami a stále sa každoročne pestujú a zberajú! Objavme ich pre vás? [Čítaj viac]
Ako pripomienku vinohradníckej minulosti štvrte Bercy vysadilo mesto Paríž v roku 1996 660 m² viniča, vrátane 350 viníc Sauvignon a Chardonnay: celkovo sa v Bercy ročne vyprodukuje viac ako 250 litrov vína! V niektorých rokoch parížska radnica dokonca pozýva zvedavcov, aby prišli pomôcť pri zbere hrozna. Ak sa chcete prejsť po viniciach, vyberte sa do Jardin Yithzak Rabin v Parc de Bercy!
Dátumy a rozvrh
Z 11. august 2023 Na 31. december 2027
Miesto
Parc de Bercy
128 quai de Bercy
75012 Paris 12
Vinohrady Paríža: spoznajte vinárske dedičstvo hlavného mesta
