Ako sme vás už informovali, v päťhviezdičkovom hoteli Jardins du Faubourg v 8. obvode je už niekoľko mesiacov otvorená nová talianska reštaurácia Il Giardino , ktorú vedie šéfkuchár Davide Pecorella, ktorý pracoval v prestížnych podnikoch ako Georges a Georges V.
V nedeľu od 12.00 do 15.00 hod. nám reštaurácia ponúka možnosť vžiť sa do talianskeho módu. Pod nádhernou, svetelnou sklenenou strechou alebo na vyhrievanej terase s dekou vás zlákajú všetky ponúkané jedlá a pochúťky.
Milovníci jedla a gurmáni si prídu na svoje vďaka veľkorysej ponuke. Ponuka à la carte zahŕňa sladké a slané bufety, ku ktorým sa podávajú čerstvo vylisované domáce šťavy a horúce nápoje. Brunch v cene 79 EUR pre dospelých a 45 EUR pre deti ponúka široký výber pečiva, palaciniek a vaflí.
Zo slaných jedál reštaurácia ponúka jemný výber miešaných šalátov s talianskou príchuťou, teľacie carpaccio s omáčkou vitelo tonnato a talianske syry.
Každú nedeľu sa podávajú aj teplé jedlá z rýb a mäsa v malých porciách, ktoré dopĺňajú približne pätnásť jedál v ponuke. Pri našej návšteve to bolo rizoto z tekvice a ryba s kapustou.
V ponuke sú vajíčka pripravené podľa vlastnej chuti (miešané, vyprážané, pošírované, omeleta, varené na mäkko a doplnené klobásami, slaninou, syrom, hubami, cibuľou a podobne).
Na sladko si gurmáni môžu vybrať z ovocia, tropézskych koláčov a iných sladkostí, ktoré vymyslel šéfkuchár. V ponuke sú aj kebaby poliate roztopenou čokoládou.
Tak prečo si túto nedeľu nedopriať príjemný brunch v listovej záhrade?
Tento test bol vykonaný v rámci profesionálnej pozvánky. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, prosím, dajte nám vedieť v komentároch.
Dátumy a rozvrh
Od 26. november 2023
Miesto
Les Jardins du Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Ceny
enfants : €45
adulte : €79
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.jardinsdufaubourg.com
Rezervácia
www.jardinsdufaubourg.com
