La Belle Hortense: intímny literárny bar a vínna pivnica v kníhkupectve v srdci štvrte Marais

Ste milovníkom dobrého vína a kníh? Ochutnajte klasiku v Marais v La Belle Hortense, zaujímavom literárnom bare, ktorý spája knihy a fľaše historického vína v príjemnom a intímnom prostredí obklopenom čiernobielymi fotografiami.

Trocha sa odkloníme od tradičných kombinácií jedla a vína v Belle Hortense, keď namiesto jedál dáme prednosť knihám! Nehovorí sa predsa, že čítať je výživa duše, no nie? Za touto krásnou modrošedou fasádou sa ukrýva zaujímavé miesto, na križovatke ciest medzi barom literatúry, vínnou pivnicou, knižnicou, ale aj galériou výtvarného umenia. Knihy rôznych druhov sa od roku 1997 miešajú s fľašami vína, od 17:30 do 2:00. Môžete si vybrať, či sa opierate o bar a vychutnáte burgundské alebo Saint-Émilion, alebo sa presuniete do zadného salóniku, intímnejšieho a útulnejšieho.

Prečítajte si tiež
Najlepšie tipy na týždeň od 17. do 23. augusta 2026 v Paríži a v Île-de-France

Toto fascinujúce spojenie pripomína dávnu éru, keď veľkí spisovatelia krížili cesty s ostatnými umelcami a s okoloidúcimi, s pohárom v ruke, v lokálnom bare. V La Belle Hortense sa liguje umenie so slovom vďaka aktuálnej fotografickej výstave, ktorá visí na stenách, a k nej aj literárne klasiky, ktoré si môžete vybrať náhodou a vychutnávať pri nápoji. Nepochybne muselo ísť o miesto so knihami, keďže názov pochádza z románu Jacquesa Rouboda, ktorého dej sa odohráva na Rue Vieille du Temple, kde je aj kníhkupectvo!

Brigitte, ktorá pôsobí už desiatky rokov v tomto retro prostredí v srdci Marais, vám poradí s výberom večerného vína alebo fľaše na zabalenie na domov. Nie je tu riešené nič nepatričné — vína sú bio, pochádzajú z francúzskeho terroiru a všetky sa dajú kúpiť aj na pohár. Aj jedlá bistrá sú premyslene pripravené a čerstvé, varené v kuchyni Petit Fer à Cheval na druhej strane ulice! Rozhodli sme sa pre jednoduchú dosku miestnej údeniny od priamo od výrobcu, aby sme doplnili Côtes du Rhône a Chablis, ale jedálny lístok je dosť veľký na to, aby si každý našiel to svoje!