Montijo: jedáleň v štýle bodega v Paríži

Hľadáte miesto s dovolenkovou atmosférou? Potom sa vyberte do Montijo, umeleckej pivnice hneď vedľa Les Batignolles, ktorá vás prenesie priamo na pobrežie Stredozemného mora, presnejšie do Španielska. V ponuke sú prírodné vína, atmosféra viníc a hispánske výrobky, a to všetko v úžasnom prostredí.

V Paríži je niekoľko skvelých miest, kde si môžete vychutnať prázdninovú atmosféru počas celého roka. V štyroch kútoch hlavného mesta sú tieto exotické miesta ako stvorené pre Parížanov na jeden deň alebo vždy, keď chcú od všetkého utiecť. Ak snívate o slnku a dobrých chutiach z Pyrenejského polostrova, tu je pivnica v štýle bodegy, ktorá by vás mala zaujať. Ak ju chcete objaviť, vydajte sa do štvrte Batignolles na adrese 167 rue de Rome a zatvorte dvere reštaurácie Le Montijo.

Parížania sa tu venujú španielčine. Vďaka ratanovému nábytku, terakotovým lavičkám a svetlej, listnatej verande sa zdá, že sa tu čas zastavil, čo nás nabáda k oddychu od hektického životného tempa v hlavnom meste. Prostredie dotvára monumentálna vitráž znázorňujúca spoločné bývanie. Môžete tu očakávať priateľskú atmosféru a dobré hispánske jedlo.

Enofilov poteší zoznam prírodných vín, ktorý obsahuje približne päťdesiat vín, najmä zo Španielska, ale aj z Grécka, Portugalska, Talianska a ďalších stredomorských krajín.

Prečítajte si tiež
Najlepšie tipy na tento týždeň od 20. do 26. apríla 2026 v Paríži a v Île-de-France

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, sa kladie dôraz na hispánske jedlá vrátane povinnej tortilly, pan con tomate s ančovičkami alebo bez nich, ako aj na šaláty, ktoré sú ideálne pre slnečné dni, ako napríklad šalát Feta so sušenými paradajkami, cesnakovou tapenádou a sukrinou alebo Ensalada Rusa, pripravený z ľahkého brucha tuniaka s textúrou, ktorá sa rozplýva v ústach, sladkým chilli korením a olivami Gordal.... stačí na to, aby ste sa dostali do dovolenkovej nálady.

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, by sa mohla stať vaším guilty pleasure brioche perdue s citrónovým krémom, ktorý pripomína tradičnú tarte meringuée. Ak si na sladké nepotrpíte, ale napriek tomu máte chuť na dezert, nenechajte si ujsť náš obľúbený tarta de queso de la vina, baskický tvarohový koláč, ktorý nie je príliš sladký, ale je strašne chutný, takže svoj výlet môžete ukončiť na osviežujúcu nôtu. Bonus? Tieto tapas si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa: áno, Montijo je otvorené celý deň!

Miesto bude pulzovať aj v rytme umeleckého programu, ktorý zahŕňa vernisáže, večery venované tvorivému umeniu, majstrovské kurzy o víne a ďalšie prekvapenia.

Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.