Speechless sa nachádza len kúsok od námestia Place de la Nation, presnejšie na ulici Rue de Montreuil, a je to etický a kultúrny koktailový bar, ktorý je priateľský ku queer ľuďom a v ktorom nájdete rovnako sofistikované ako chutné menu. Hneď ako vstúpite, budete pozvaní, aby ste sa zmocnili priestoru v útulnej atmosfére salónika s červenou stenou... Ako v kabarete!
Čo sa týka jedálneho lístka, bar ponúka koktaily, ktoré sa obnovujú každé tri mesiace a používajú sa v nich vzácne liehoviny a miestne produkty. Tieto výtvory s alkoholom alebo bez neho sú domáce a zákazníci môžu požiadať aj o koktaily na mieru. Okrem tohto sortimentu ponúka Speechless aj vlastné pivá, cidery, vína a nealkoholické nápoje. Všetky nápoje sú na 100 % rastlinnej báze, čo manažéri označujú za "prekvapujúce".
Nemyslite si však, že Speechless je len koktailový bar... Ponúka pestrý program so živými koncertmi, dídžejskými setmi, karaoke, drag show, bingo drag, komediálnymi klubmi, imerznými show a ďalšími zábavnými programami. Je možné si prenajať aj bar, salónik a klenbovú pivnicu, ktorá pojme až 100 ľudí na súkromné alebo obchodné podujatia.
Náš test ponuky Speechless:
Kokteilové menu, ktoré sme mohli vyskúšať... Menu je mimoriadne dobre premyslené, koktaily majú prekvapivé názvy a chute, ako napríklad ovocný Banana Bitch, ktorý obsahuje biely rum, jantárový rum, banánové pyré, limetku a horký čierny orech.
Ďalší ovocný koktail Cherry Blossom vás prekvapí výraznou čerešňovou príchuťou s niekoľkými bublinkami navyše. Pre milovníkov sezamu vyskúšajte Black Sesame, ktorý sa pripravuje z jačmenného šošovice, vodky s prímesou kopru, čierneho sezamového mlieka a tonkového sirupu. Je to pomerne jednoznačný výtvor, ktorý stojí za vyskúšanie pre tých, ktorí majú radi pražené chute, je pomerne gurmánsky a prekvapivo ľahký.
A pre tých, ktorí majú štipľavú chuť, by mal chuťové poháriky prebudiť Purple Fizz, ktorý je viac osviežujúci a nie príliš sladký. Koktail, v ktorom sa rôzne tóny sľúbené v recepte spájajú do vyváženého diela. Skrátka, toto je skvelé miesto na objavovanie pre milovníkov pekných kompozícií, či už alkoholických alebo nealkoholických.
Máte pocit hladu? Jedálny lístok je výlučne rastlinný a ponúka tapas, ktoré si môžete rozdeliť. Cieľom je ponúknuť "gurmánsky a zodpovedný zážitok". Je to hybrid susedského baru, etickej kaviarne a miestnej kultúrnej scény. Chcete sa zastaviť?
Ak sa chcete dozvedieť viac o programe na tento mesiac, kliknite sem:
Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.
Miesto
Bar bez slov
45 Rue de Montreuil
75011 Paris 11
Prístup
Stanica metra linky 9 "Rue des Boulets"
Ceny
Les tapas : €3 - €11
Les mocktails : €9 - €12
Les cocktails : €12 - €15
Oficiálna stránka
www.instagram.com
Viac informácií
Otvorené od utorka do soboty od 18.00 do 02.00 hod.



















