Je štvrtok večer a pre niektorých je štvrtok večer ako predpremiéra víkendu. Využívame to na hľadanie príjemného miesta na aperitív alebo afterwork. Je to krásny spôsob, ako si týždeň čo týždeň užívať parížsku dolce vita. Ak hľadáteplán, ako si užiť život ako Emily v Paríži, v elegantnom a zároveň uvoľnenom prostredí, tak pozorne počúvajte: v srdci hlavného mesta, neďaleko Tuileries a Louvru, sa vraj každý štvrtok večer koná gurmánsky aperitív s živou hudbou v krásnom parížskom hoteli.
Ide o Apéros du Louvre: každý štvrtok večer od 18:00 na terase (vykurovanej a uzavretej) brasserie Hôtel du Louvre nájdete tapas menu špeciálne zostavené pre túto sezónu, hudobníci prechádzajú medzi stolmi a komunikujú s hosťami v atmosfére, ktorá spája eleganciu s dobrou náladou a výhľadom na námestie Palais-Royal, z ktorého je vidieť najmä múzeum Louvre.
Počas našej návštevy speváčka Maroua v sprievode hudobníka Ghaliho Hadefiho vytvorili atmosféru klasickými medzinárodnými skladbami, ako aj modernejšími piesňami: niečo, čo uspokojilo všetkých a roztancovalo všetkých hostí.
Na konci roka by tento koncept mal osloviť najmä milovníkov ov z morských plodov: je to skutočne dobrý tip, pretože tu nájdete ustrice za 1 € za kus (jemné č. 3 z Bretónska), vynikajúci tarama z morského ježka alebo krabí roll, v ktorom je mäso kôrovca dobre prítomné, bez toho aby bolo znehodnotené alebo utopené v omáčke.
Toto menu, ktoré bolo vytvorené v spolupráci s L'effet mer, vám dokonca umožňuje, ak ste zvedaví, ochutnaťprekvapivé kombinácie s ustricami. Zabudnite na klasické šalotky a vínny ocot, teraz je čas experimentovať: mohli sme vyskúšať sladkokyslú sójovú omáčku s zázvorom, limetkou a yuzu, šalotky s jablkovým octom, omáčku martin (chilli) a med, alebo aj údený jablkový ocot.
Puristi, ktorí uprednostňujú vychutnávať si mušle v ich čistej podobe, majú samozrejme možnosť vychutnať si ich bez prísad, ale ak si majú vybrať len jednu, odporúčame im vyskúšať kombináciu s jemným vietnamským korením, ktoré dokonale podčiarkuje chuťustrice. Ak máte chuť vrátiť sa na pevninu, v ponuke sú aj syrové gougères s letným hľuzovkou, hummus, guacamole a ďalšie lahôdky.
Hoci ide o aperitív s živou hudbou, atmosféra je skôr uvoľnená ako slávnostná a tanečná. Apéritívy v Louvri sú teda niečím medzi, večierkom, ktorý je zároveň pokojný a živý, kde si môžete pospevovať chytľavé melódie, bez toho aby ste tancovali na stoloch. Nemusíte byť plachí a môžete spievať spolu s umelcami: je to príjemná atmosféra v srdci Paríža krásnych filmov.
Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.
Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.
Dátumy a rozvrh
Zilele următoare
Štvrtok :
zatvorené
Miesto
Brasserie du Louvre
Hôtel du Louvre
75001 Paris 1
Plánovač trás
Dostupnosť
Ceny
Huître : €1
Tapas : €9 - €28
Vin au verre : €10 - €21
Oficiálna stránka
www.hyattrestaurants.com







































