Rodinovo múzeum opäť otvorilo svoje brány a pri tejto príležitosti predstavilo aj svoju novú reštauráciu s názvom L'Augustine.
Kompletne zrekonštruovaná reštaurácia L'Augustine vás teraz privíta na svojej krásnej tienistej terase s výhľadom na záhradu so sôch Rodinovho múzea. Je to oáza pokoja, kde sa stretávajú gurmánske špeciality s umením.
Na zostavenie menu reštaurácia oslovila šéfkuchárku Amandine Chaignot, ktorá celoročne pracuje vo svojej reštaurácii Pouliche v 10. obvode.
Jedálny lístok obsahuje rafinovanú gurmánsku kuchyňu so zameraním na čerstvé sezónne francúzske produkty. Šéfkuchár ponúka šalát z údeného pstruha, zeleru, kivi, červenej cibule a citrusového vinaigrette, ako aj dusené hovädzie mäso s paštrnákom a hruškami pečenými na borievkach a krídla z rají s jarnou zeleninou a medovkovým maslom.
Na sladké dobroty si L'Augustine prizval na pomoc spoločnosť Lenôtre, ktorá bude ponúkať výber ikonických zákuskov domu na konzumáciu alebo na odnesenie, vrátane čokoládového koncertu, citrónového koláča a rumovej baby.
Od 23. júla do polovice augusta 2020 bude Rodinovo múzeum ponúkať večerné návštevy do 21.30 hod. Tie budú príležitosťou na spoznávanie umeleckých diel a záhrady múzea v sprievode pikniku, ktorý pripravila spoločnosť L'Augustine.
Dátumy a rozvrh
Od 1. január 2023
Miesto
Rodinovo múzeum
77, rue de Varenne
75007 Paris 7
Prístup
Metro: Varenne (linka 13) alebo Invalidovňa (linka 13, linka 8) RER: Invalidovňa (linka C)
Oficiálna stránka
www.musee-rodin.fr
Viac informácií
Od utorka do nedele na raňajky, obed alebo gurmánsku prestávku od 10.00 do 18.30 hod.
