Hoa Nam Catering

Kategória : Restaurants
< >

Une institution de la cuisine asiatique dans le 13ème arrondissement de Paris

Hoa Nam propose tous les plats iconiques de l'Asie avec des spécialités comme les sandwichs Banh Mi, les Baos, les nems ou les samoussas, la cuisine à la vapeur avec les dim sum ou les Banh cuon et bien sur les rôtisseries avec le canard laqué, le porc laqué et les nombreuses brochettes grillées. On peut aussi y aller pour se rafraichir avec des milkshake ou bubble tea, ou un lait de Soja maison. Restauration sur place et à emporter. On oubliera pas la partie épicerie asiatique qui propose une variété des produits de la gamme HOA NAM.

Cette page n'est pas un article de la rédaction mais un simple référencement de l'établissement.

Užitočná informácia

Miesto
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
+33145826666

Plánovač trás

Prístup
Stanica metra Porte d'Ivry

Hodiny operácie
Každý deň od 8.00 do 19.15 hod. v sobotu a nedeľu do 20.15 hod.

Webová stránka
https://hoanam.com

Instagram stránka
https://www.instagram.com/hoanamparis/

Aktuálne a nadchádzajúce podujatia

HOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13ème

HOA NAM, historický ázijský cateringový špecialista v 13. obvode Paríža

Príbeh HOA NAM sa začal v roku 1981 otvorením prvej dielne. V roku 1992 si otvorili obchod v 13. obvode, ktorý sa stal dominantou na Avenue d'Ivry, kde ponúkajú tie najlepšie jedlá ázijskej kuchyne so sebou alebo na cestách.
Bouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les Shumai

Dim sum: tieto ázijské parené pochúťky, ktoré si získali srdcia Francúzov

V Hoa Nam majú dim sum zvláštne postavenie v ponuke ázijskej kuchyne tohto parížskeho podniku. Spojením tradičného remesla a francúzskej výroby je táto parná pochúťka známkou jemnosti a konzistentnosti. Pozrite sa bližšie na ikonickú špecialitu, ktorá prispieva k reputácii Hoa Nam už niekoľko desaťročí.
La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Vietnamská paštéta, ázijská lahôdka v HOA NAM

Vietnamská paštéta, nazývaná „Gio“, „Chalua“ alebo jednoducho „paštéta“, je dedičstvom francúzskej kolonizácie, ktoré bolo upravené v ázijskom štýle. Pripravuje sa z kuracieho alebo bravčového mäsa a miestnych korenín a zaujme svojou krémovou konzistenciou a jemne pikantnou chuťou. Je neodmysliteľnou súčasťou slávneho bánh mì a predstavuje dokonalé spojenie vietnamských kulinárskych tradícií a francúzskych vplyvov.

Minulé udalosti

Hao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAO

Hoa Nam: keď ázijská tradícia skĺzne do BAO

Reštaurácia Hoa Nam, ktorá sa nachádza v srdci 13. obvodu, zvádza milovníkov ázijskej kuchyne svojím BAO, vlhkým a štedro naplneným. Medzi dusenou bravčovou plnkou a glazovaným bravčovým fondánom sa tieto parené buchty stávajú charakteristickým znakom domu, kde tradícia a gurmánstvo idú ruka v ruke.
HOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à Paris

HOA NAM, historický chrám Banh Mi v Paríži

Ázijská reštaurácia Hoa Nam, ktorá sa nachádza v srdci čínskej štvrte v 13. parížskom obvode od roku 1992, je v tejto štvrti skutočnou inštitúciou. Je preslávená svojou tradičnou kuchyňou, chutnými pečenými jedlami a predovšetkým mnohými receptami Banh Mi a už roky priťahuje vernú klientelu, ktorú láka autenticita a štedrosť jej špecialít.
Dégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa Nam

Ochutnávka vaječných roliek HOA NAM s príchuťou roka v reštaurácii Tang Frères v Pantine

Popredný európsky výrobca a vývozca ázijských jedál, značka HOA NAM, získala ocenenie Chuť roka 2025 za svoje samoussas, ale minulý rok to boli ich halal bravčové a kuracie nems, ktoré získali cenu, a teraz sú späť na ochutnávku v Tang Frères v Pantine!
Les Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAM

13. ročník HOA NAM Paris je miestom, kde sa udeľujú ceny za chuť roka.

Chrumkavé a chutné vaječné rolky sú vo Francúzsku obľúbeným ázijským jedlom. Plnené mäsom, zeleninou alebo krevetami sú lákavé svojou bohatou chuťou. Túto klasiku vietnamského pouličného jedla môžete podávať pri každom stole, od aperitívu až po plnohodnotné jedlo.
Les Samoussas de HOA NAM ont été élus meilleurs saveurs de l'année 2025Les Samoussas de HOA NAM ont été élus meilleurs saveurs de l'année 2025Les Samoussas de HOA NAM ont été élus meilleurs saveurs de l'année 2025Les Samoussas de HOA NAM ont été élus meilleurs saveurs de l'année 2025

HOA NAM Samoussas vyhlásená za chuť roka 2025

Po tom, čo bola spoločnosť HOA NAM zvolená za chuť roka 2024 za vaječné rolky, sa jej to podarilo opäť s hovädzím mäsom a jablkami, ktorým porota spotrebiteľov udelila titul Chuť roka 2025.