Čínsky Nový rok 2026: nesmrteľná kačica na spôsob HOA NAM

Čínska Nový rok 2026 v Paríži: slávny kačacie pečenie od HOA NAM v centre diania

Pri príležitosti Čínskeho Nového roka 2026, ktorý bude oslavou roka ohnivého koňa, sa v Paríži počas celého februára koná množstvo podujatí. V srdci čínskej štvrte v 13. obvode je neprehliadnuteľnou zastávkou reštaurácia HOA NAM, ktorá je známa svojím pečeným kačacím mäsom, symbolickou pochúťkou slávností. Tradícia, kvalita a rodinná vášeň robia z tohto ázijskeho reštaurátora legendu Paríža.

HOA NAM: rodinná a kulinárska história od roku 1981

Všechno to začalo v roku 1981, keď vzniklo prvé dielne, inšpirované vášnivou rodinnou láskou k ázijskej kuchyni. V roku 1992 sa HOA NAM presťahovala do 13. obvodu, na Avenue d’Ivry, do priestoru, ktorý sa stal ikonickým. Od tej doby si gurmáni môžu vychutnať čínske, vietnamské, kambodžské a thajské jedlá, buď na cestách, alebo priamo v reštaurácii.

Na rohu ulice Avenue d’Ivry a Rue de la Pointe d’Ivry, priamo naproti nákupnému centru Les Olympiades, sa nachádza HOA NAM – srdce parížskeho Čínského mesta. Tento štvrť je ideálnym miestom na ochutnanie pravých ázijských špecialít a na nákupy v množstve ázijských obchodov a potravín.

Pečená kačica HOA NAM: hviezda čínskeho Nového roka

HOA NAM je známa svojou kačacou kachnou, ktorá sa stala symbolom v Paríži. Vďaka exkluzívnemu výberu surovín si tento dom vyberá väčšie a menej mastné kačky, ktoré sa pečú tak, aby si zachovali maximálnu šťavnatosť. Milovníci čínskej kuchyne si tiež pochutnajú na chrumkavom pečenom mäse, grilovaných špízach, parených baos, jarných rolkách, dim sum či Banh Cuon, ktoré sú tu bežnou súčasťou ponuky.

Pre tých, ktorí majú radi domáce jedlá, sú bravčové krky na omáčke Kindo alebo stir-fried rezance povinnou zastávkou pre gurmánov. Počas Čínskeho nového roka sú tieto slávnostné recepty nevyhnutnou súčasťou osláv roku Ohnivého Koňa v Paríži.

Komplexný zážitok: catering, reštaurácia a ázijský obchod s potravinami

HOA NAM nie je len hosťovským podnikom. Tento podnik ponúka aj ázijský obchod s približne sto rôznymi produktmi, čerstvými aj zamrazenými, ktorými si môžete na doma pripraviť autentické recepty. Na mieste si môžete vychutnať milkshake, bubble tea alebo domáce sójové mlieko, ideálne na rýchle a lahodné občerstvenie.

V súťaži “Chuteň roka” 2024 a 2025 potvrdil HOA NAM svoju pozíciu lídra čínskej kuchyne v Paríži a Európe. Pri príležitosti Čínskeho Nového roka 2026 bude tento catering pripravený ponúknuť Parížanom aj turistom nezabudnuteľný zážitok s jeho výnimočným kačacím dedicaçãom a tradičnými špecialitami.

Oslávte čínsky Nový rok s HOA NAM

Otvorené denne od 8:00 do 19:15, a v sobotu a nedeľu až do 20:15, HOA NAM zostáva ideálnym miestom na oslavu Čínskeho nového roka 2026 v Paríži. Či už si objednáte rýchle jedlo na odnesenie, alebo si chcete oslavu predĺžiť doma s ich autentickými špecialitami, ponúka vám catering kompletný kulinársky zážitok, kde každý chod rozpráva svoj príbeh a každé sústo oslavuje ázijsku kultúru.