Trojhviezdičkový šéfkuchár Mauro Colagreco sa neuspokojil s tým, že už počas sviatočného obdobia potešil gurmánov, a preto sa vracia s gastronomickým menu na Valentína 2021, ktoré je k dispozícii na doručenie v celom Francúzsku.
Mauro Colagreco je michelinským šéfkuchárom reštaurácie Mirazur , najlepšej reštaurácie na svete - nie menej! Takže ak máte chuť osláviť Valentína 2021 vo veľkom štýle s tým, koho milujete, teraz už viete, komu môžete dôverovať.
* * *
Valentínske menu Mizarur's 2021
Recept starej mamy Amálie na chlieb, o ktorý sa môžete podeliť a namáčať si ho do nášho citrónového a ružového olivového oleja Menton,
Ruža zo stredomorských hrebenatiek, vývar z opekaných mandlí, akvitánsky kaviár.
Ravioli de l'Amour s mäkkýšmi a zabudnutou zeleninou.
Papillote z kambaly, červené kari a naše romantické slová.
Hovädzie mäso v amorovej kruste s hľuzovkovou šťavou.
Čokoládový bozk lásky s pistáciami a citrónom
Makrónka s ružovým korením a ibiškom
Cena zatiaľ nebola zverejnená, ale ak máte záujem, upozorňujeme, že menu bude čoskoro k dispozícii na webovej stránke Mirazur. Objednávky je potrebné uskutočniť najneskôr do 10. februára!
Gastronomický Valentín...
Dátumy a rozvrh
Z 27. január 2021 Na 14. február 2021
Oficiálna stránka
www.mirazur.fr
Rezervácia
www.mirazur.fr