Galette des Rois 2023 od spoločnosti Stohrer, tradičný frangipane na Troch kráľov

NaTroch kráľov 2023 nám MaisonStohrer ponúka tradičnú galette des Rois 2023 v duchu najstaršej parížskej cukrárne. Ide o štedrú galetku z frangipánu, vyrobenú podľa pravidiel tohto umenia, so skvelou chuťou frangipánu.

• Prečítajte si tiež
• Týždeň pred nami 29. apríla - 5. mája 2024 v Paríži: Vychádzky zadarmo alebo za zníženú cenu
• Čo robiť v Paríži a regióne Ile-de-France v apríli 2024? Naše najlepšie tipy a nápady na výlety
• O menej ako 100 dní sa v Paríži spojí svet! Historická kapitola, ktorú napíšeme spoločne

Galette des rois je veľmi bohatá na mandle, a keď hovoríme bohatá na mandle, je to preto, že podnik do frangipane pridáva blanšírovanú mandľovú pastu a trochu jantárového rumu. Galette je dostatočne tenká, aby nebola mdlá, a lístkové cesto je správne skaramelizované, aby sa vám lepilo na zuby, čo bolo v našom detstve synonymom veľkého pôžitku!

Vo výsledku je táto galette des Rois skutočnou Proustovou madeleine pre každého. Stačí jedno zahryznutie a všetci sa prenesieme do detstva... Stačí, aby sa kuchári začervenali a ponúkali galetky v každej príchuti! Čo sa týka ceny, počítajte s tým, že za galetu pre 4 osoby zaplatíte 30 eur, pre 6 až 8 osôb 44 eur a za galetu pre 8 až 10 osôb 56 eur.