Un air de famille je ako zámotok v našom rušnom živote, miesto, kde si môžeme oddýchnuť a čo najlepšie využiť ponúkané aktivity, jedlo a kurzy. Všetko je tu navrhnuté tak, aby ste sa tu cítili ako doma: intímne priestory na pokojný coworking, priestranné, svetlé miestnosti na hodiny jogy alebo salsy, reštaurácia v ľudskom meradle... Miesto je skutočne navrhnuté ako rodinný dom, s miestnosťou pre každú oblasť: kuchyňa, kde sa nachádza reštaurácia, salónik na kávu alebo prácu a miestnosti na aktivity a športové kurzy.
Za týmto projektom stoja Charlotte a Virginie, dve kamarátky, ktoré sa poznajú od čias štúdia na univerzite. Charlotte pracuje v oblasti komunikácie, Virginie je učiteľka. Spoločne v roku 2013 založili Un air de famille, aby ponúkali mimoškolské aktivity, vyzdvihovanie detí z okolitých škôl po vyučovaní a prázdninové kurzy pre deti s celým radom kultúrnych, športových a vzdelávacích aktivít.
"Tento nápad vznikol, keď sme deťom po škole ponúkli kvalitné workshopy," vysvetľuje Charlotte. Odvtedy sa ponuka rozšírila na tínedžerov, ktorí majú aktivity každý pracovný deň večer, a potom na dospelých, ktorí majú rôzne kurzy jogy a tanca, ako aj workshopy pre deti a rodičov, napríklad masáž detí, nosenie detí, rannú hudbu a prenatálnu jogu. Môžete si zakúpiť predplatné, balík 5 alebo 10 lekcií alebo platiť za každú lekciu.
Odvtedy sa tím rozrástol o Lily, ktorá predtým pracovala ako novorodenecká sestra vo veľkej parížskej nemocnici, v roku 2020. Teraz má na starosti rozvoj rôznych aktivít pre rodičov. V pondelok 5. decembra 2022 organizuje Un air de famille svoje úplne prvé stretnutie v rámci série diskusií"Apartés" s pôrodnými asistentkami, sociológmi, pediatrami, psychológmi a ďalšími. Séria diskusií s pôrodnými asistentkami, sociológmi, pediatrami a psychológmi, ktoré sa budú zaoberať hlavnými otázkami rodičovstva.
Zatiaľ čo v stredu a v neskorých popoludňajších hodinách sú v jedálniUn air de famille najmä deti, v čase obeda sedia skôr dospelí. Treba povedať, že vďaka skutočne cenovo dostupnému menu - 15,5 EUR za hlavné jedlo a dezert alebo hlavné jedlo a predjedlo, 19 EUR za variant predjedlo, hlavné jedlo a dezert - a tanierom, ktoré sú rovnako chutné ako vyvážené, je ťažké nájsť lepší kompromis na obednú prestávku. Obsluha je rýchla a menu sa mení každý deň.
Šéfkuchárka Mathilde pripravuje pestré jedlá založené na ekologickej, udržateľnej a miestnej kuchyni. V tejto jedálni si budete môcť vybrať len z dvoch alebo troch jedál s vegetariánskymi možnosťami, pretože tento minimalistický jedálny lístok zaručuje čerstvosť potravín. Navyše, aj keď sa dezerty denne menia, niektoré patria medzi povinné pochúťky reštaurácie: chrumkavý, ale v ústach sa rozplývajúci crumble, pannacotta, sušienky s originálnou chuťou... Dosť na to, aby ste si dopriali dezert alebo občerstvenie o štvrtej hodine.
Dátumy a rozvrh
Z 5. december 2022 Na 5. december 2025
Miesto
Un air de famille (rodinná atmosféra)
26 Rue du Château Landon
75010 Paris 10
Oficiálna stránka
www.air-de-famille.fr
Viac informácií
Všetky ceny kurzov, seminárov a predplatného sú uvedené na webovej stránke Un air de famille.
