V Aûm, holistickom coworkingovom priestore, štúdiu jogy a zdravej kaviarni

Štúdio jogy, coworkingový priestor a kaviareň v Paríži? Našli sme ho: v Aûm, holistickom mieste, ktoré ponúka 100% organické, domáce menu spolu so širokou škálou lekcií jogy.

Hotel At Aûm sa nachádza v srdci 20. obvodu, hneď vedľa stanice metra Jourdain (linka 11). Sophie, jeho zakladateľka (spolu so svojím manželom Pierrom), ho opisuje ako "holistické miesto pre život", ale predovšetkým ako "štúdio jogy v prvom rade". Na tomto mieste, kde sa rozmaznáva telo i myseľ, medzi gongovými kúpeľmi, vedenými lekciami a 100 % ekologickým, doma pripravovaným jedálnym lístkom, skutočne nechýbajú hodiny jogy.

Projekt sa zrodil v roku 2021, keď sa Sophie vzdala svojej 20-ročnej kariéry v spoločnosti Air France a spolu s Pierrom založila tento projekt. Obaja kúpili starú čistiareň, v ktorej Pierre pracoval, a zrekonštruovali ju od začiatku do konca. Základom projektu bola Sophiina túžba zriadiť v susedstve štúdio jogy a čoskoro pridala sono-terapiu, terapiu využívajúcu zvuk gongov, ktorú pravidelne praktizuje. "Koncepcia spočíva v tom, aby sme sa dobre stravovali a dobre vibrovali," priznáva.

Dobre sa najedzte, to je to, čo dostanete s ponukou jedál, ktorá ponúka lasagne alebo vegetariánsky burger pripravený Davidom, šéfkuchárom reštaurácie Cantine Primeur v 20. obvode, alebo šošovicový dahl a vegetariánsky kuskus od ďalšej šéfkuchárky Sarah. Všetky používané produkty sú ekologické a väčšina pochádza od miestnych výrobcov. Jedálny lístok a recepty sa dajú dokonca prispôsobiť sezónnemu ovociu a zelenine. To isté platí aj pre kaviareň, kde nájdete domáce koláče, čerstvo pripravené detoxikačné šťavy a upokojujúce horúce nápoje.

V štúdiu si môžete zacvičiťna rôznych hodinách jogy. Kundalini joga so Céline, hatha joga, jin joga... Výber je široký a takmer každý deň sa dá niečo robiť. Vibrácie môžete pocítiť aj pri Sophiiných gongových kúpeľoch. Má vzdelanie v oblasti zvukovej terapie a spolu so Charlotte, ďalšou zvukovou terapeutkou, ponúkajú každý týždeň niekoľko hodinových sedení, ktoré vám pomôžu precítiť vibrácie vo vašom tele a uvoľniť sa pomerne pôsobivým spôsobom.

V apríli 2022 otvoril At Aûm svoje brány pre širokú verejnosť a odvtedy sa tento podnik rozvíja. Ľudia sem prichádzajú, aby si užili hodiny jogy, mimoriadne upokojujúcuatmosféru,coworkingové priestory a príjemné prostredie. Sophie a Louna vás tu privítajú a so širokým úsmevom vám naservírujú kávu, džús a koláčiky. V ponuke sme si obľúbili supervitamínový detoxikačný džús vylisovaný pred vašimi očami s čerstvým ovocím, zlaté latte s ovseným mliekom (k dispozícii je aj kravské mlieko) a čokoládovo-orieškový fondán. Nová povinnosť v 20. obvode, toto je miesto, kam môžete prísť na brunch s rodinou alebo priateľmi, alebo na zdravú desiatu a raňajky.

Nájdete tu aj niekoľko oddelení s potravinami, ovocím a zeleninou, ekologickými konzervami a celú kolekciu bezsulfitových vín vyrobených v pivnici Pigalle. Navyše, kurzy jogy a gongové kúpele sú k dispozícii aj ako darčekové poukážky, ak by ste chceli tento zážitok darovať niekomu blízkemu!