Vodnik po gurmanskih restavracijah

Gastronomska restavracija predstavlja francosko ali drugo visoko kuhinjo z odlično izvedenimi in pripravljenimi jedmi, prefinjenimi kuharskimi tehnikami, izbranimi ali celo luksuznimi izdelki, brezhibno postrežbo (natakar, ki vam pride napolniti kozarec takoj, ko je prazen), elegantnim, umirjenim dekorjem in vzdušjem, dobro obloženo mizo, običajno s priznanim kuharjem, slaščičarjem in natančnim vinskim listom. Običajno imajo Michelinovo zvezdico, vendar ni nujno, da imajo Michelinovo zvezdico.

Fitz Group : les terrasses de l'été - 1244329 la fontaine gaillon 75002

Tri terase za potovanje po Parizu poleti, skupaj z restavracijami Fitz Group

V Parizu Fitz Group ponuja tri poletna vzdušja, ki segajo od Rima, Novega Orleansa in Provanse, v središču Pariza, od Opere do Eiflovega stolpa. Vsaka lokacija, zahvaljujoč svoji terasi, predstavlja popolno postojanko, ne da bi zapustili prestolnico.

Paviljon Henri IV: gastronomska in panoramska restavracija v središču Saint-Germain-en-Laye

Zgrajen v 16. stoletju na ostankih Château-Neuf, je Pavillon Henri IV legendarni hotel-restavracija, ki se skriva v Saint-Germain-en-Layeju. Posebna adresa ob vhodu v Pariz, ki skriva kraljevsko zgodbo in razkošno gastronomijo z osupljivim pogledom na dolino reke Seina.

La terrasse-restaurant en jardin du Shangri-La Paris : Summer by La Bauhinia pour les beaux jours

Terasa v vrtu hiše Maison Roland pri Shangri-La Paris: skrivno zatočišče šestnajstega okrožja

La Terrasse v jardinu Shangri-La Paris se znova odpira za lepe dni, dva koraka od Trocadéroja. Ta vrt, ki je običajno zaprt za javnost, zdaj sprejema bistro Maison Roland, ki ga bo mogoče odkrivati vse leto 2026, za lepo pavzo pod pogledom na Eiffelov stolp.

Restaurants from Spain & Colmados from Spain - baner 1500x1000

Španska gastronomska odličnost v Parizu v ospredju zahvaljujoč tem 19 naslovom

L'ICEX Spain Trade & Investment, preko svoje platforme Foods & Wines from Spain, poudarja odličnost in avtentičnost španske kulinarike na mednarodni ravni z označevanjem gostinskih obratov (restavracij in gurmanskih trgovin / vinskih kleti), ki izpolnjujejo stroge kriterije kakovosti. Nepogrešljiva referenca za odkrivanje španske kulinarične dediščine, zahvaljujoč skrbno izbranih naslovov. Spoznajte teh 19 naslovov, ki so zavezani k promociji španske gastronomije.

Osko, kuhar, ki je delal pri Anne-Sophie Pic in pri Pierre Hermé, odpira svojo prvo restavracijo v Parizu.

Na čelu Osko bo šef Oscar Cornubert, ki se je izobraževal pri Anne-Sophie Pic in Pierre Hermé, ponudil jedi za deljenje, v katerih izdelek dobi glavno vlogo, ob tem pa vinska karta, ki jo je zasnovali kot pravi podaljšek krožnika. Odprtje je načrtovano za december 2026 v 11. okrožju!

La terrasse d'été du George V 2026 aux accents italiens - photos

Skrivna terasa hotela George V: italijansko poletje pariške palače

Skrita terasa hotela George V odpira svoj patio, ki ga krasijo roza orhideje s pridihom Italije, in to do septembra 2026. Koktejli, bogata focaccia in hlajene sladice ustvarjajo poletno pavzo, ki si jo privoščite za čaroben trenutek v osmem okrožju Pariza.

Montée : L’alliance raffinée de la gastronomie française et japonaise par le chef Takayuki Nameura

Montée: ena izmed najlepših franco-japonskih zasebnih restavracij v Parizu

MONTÉE, deset let v Parizu — v tihem ulici med Montparnasseom in Jardin du Luxembourgom, počasen, zanesljiv in popolnoma diskreten vzpon izjemne franco-japanske mize

Les Cinq Spots Incontournables de Fitz Group Ouvrent Leurs Terrasses Pour La Fête de la Musique

Pet nepozabnih naslovov skupine Fitz Group za praznovanje državnega praznika

V ponedeljek, 13. julija, Fitz Group praznuje državni praznik s pestrimi doživetji v svojih petih pariških lokalih, ob znamenitem ognjemetu. V lokalih Fitz Group lahko ta posebni večer doživite na različne načine – ob večerji, nastopu DJ-ja, koktajlih in na terasah.

Paillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de Paris

Paillettes Paris: zabaven restoran, ki združuje gastronomijo in praznovanje v samem središču Pariza

Praznična restavracija v središču Pariza, kjer uživate v okusni francoski kuhinji in se počutite v ritmu žive glasbe: dobrodošli v Paillettes Paris, senzorična izkušnja, ki jo morate izkusiti na Rue Saint-Fiacre 14.

Le rooftop climatisé du Langosteria et sa terrasse à la vue sur Paris

Langosteria: klimatizirana strešna terasa z razgledom na Pariz

Klimatiziran strešni bar Langosterie in njena panoramska terasa ponujata spektakularen razgled na Pariz, nameščena na sedmem nadstropju Cheval Blanc, v nekdanji Samaritaine (1. okrožje). Testirali smo ga v močni vročini leta 2026 in vam povemo, kako je bilo.

Les dîners-concerts jazz du Melville hors les murs 2026 - photos

Jazz večerja-koncert v Bagatellu: smo preizkusili Melville izven zidov 2026

Jazz večerja-koncert pri Melvilleu vstopa v park Bagatelle (16. okrožje) vse do 29. julija 2026, v rite med gastronomijo in živo glasbo na prostem. Testirali smo večer, ki je bil izjemno prestavljen na Villa Windsor, in vam o tem poročamo.

Maison Avoise, le restaurant gastronomique coup de cœur de Alexis Voisenet à Issy-les-Moulineaux

Maison Avoise, restavracija z Michelinovo zvezdico, ki jo morate obiskati v Issy-les-Moulineaux

Cest to je biser, ki ga morate odkriti. Maison Avoise je gastronomska restavracija z sproščenim duhom in vrhunsko kuhinjo, ki jo je zasnoval Alexis Voisenet in njegova ekipa v bližini Issy-les-Moulineaux. Ta restavracija z Michelinovo zvezdico ponuja kulinarično doživetje, ki prebuja čute, ob odličnem razmerju med kakovostjo in ceno.

Ruche: restavracija z Michelinovo zvezdico in naravnim pristopom na posestvu Domaine Les Bruyères v Yvelines

Yvelines se ponosno predstavlja z drznim prestižem nove angažirane restavracije. S skokom v svoj zelenjavni vrt se Ruche, ravnokar okronana z zvezdico, ponuja gurmanom kot popolna potopitev v visoko gastronomijo, ki jo kroji ritmu narave. Izjemna ekološko odgovorna restavracija, idealna za pobeg na prag prestolnice in uživanje v krožnikih milimetrične natančnosti — od semena do vilice.

La terrasse jardin du Sax Hotel avec piscine - les photos

Le Jardin du SAX Paris : zasebna terasa z bazenom odpira svoja vrata

Jardin du SAX, zasebni zunanji prostor pariške restavracije, se pomladi 2026 znova odpre z novo sezonsko kartico, ogrevanim bazenom in vzdušjem živahne glasbe v živo v 7. okrožju.

Hollywood Savoy, la renaissance du restaurant sous la houlette du Fitz Group

Hollywood Savoy : praznična restavracija in elegantna miza blizu Bourse v Parizu

V središču četrti Bourse Hollywood Savoy združuje impozantno notranjost, kuhinjo, pri kateri si gostje delijo jedi, in praznično vzdušje na pariškem naslovu, ki ga je prevzela Fitz Group.

Le Clarence dévoile Le Jardin, sa terrasse estivale et éphémère

Clarenceov vrt, zaupna in gurmanska terasa v središču Zlatega trikotnika v Parizu

V objemu pariškega vrveža se zasebna terasa restavracije Le Clarence odpre za poletno sezono 2026, od 2. junija do začetka avgusta. Skrita v tlakovanem dvorišču pod restavracijo z dvema zvezdicama ustvarja pobeg v središče mesta, kjer preprosta in sveža kuhinja se usklajuje z izjemnimi vini.

Nepogrešljive restavracije Pariza: Fitz Group in njene ugledne restavracije

Fitz Group vam ponuja nepozabne trenutke v vseh svojih pariških lokacijah. Mesta s prepoznavnim značajem, kreativno kulinariko in posebno pozornost za vzdušje ter podrobnosti. Vzdušja, ki kar kričijo po energiji, in dovršeni ambienti – vsaka lokacija odraža identiteto Fitz Group: elegantno, glamurozno, inovativno in živahno, združujejo razkošje z brezskrbnostjo.

Rooster, marseilski gastronomski restoran kuharskega mojstra Frédérica Duca v Batignollesu

Udobno skrit v Batignollesu, Rooster, gastronomska restavracija šefa Frédérica Duca, diši po počitnicah ob Sredozemlju. Tukaj je Marseille, ki diha na polno. Manjka le še cikade in res bi se počutili, kot da smo tam.

Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photos

Drouant : legendarna pariška restavracija Akademije Goncourt, v bližini Opere

Ustanovljena leta 1880 v pariškem drugem okrožju, restavracija Drouant ohranja klasično meščansko francosko kuhinjo pod vodstvom kuharskega mojstra Romana Van Thiene. Tempelj nagrade Goncourt, je odprta vsak dan.

Mantra - Chou rave, kale, coco fermentée, crevettes

Mantra, vrhunska francosko-malajziška gastronomska restavracija, ki jo je treba spremljati pozorno

Z Mantra, francos-malajskim gastronomskim bistronomskim lokalom v 9. okrožju, se kuhar Manogeran Shasitharan vrača na pariško gastronomsko sceno z velikim odmevom. Tam predstavlja edinstveno kuhinjo, ki združuje visoko kulinariko z prepoznavnimi malajskimi elementi. Naslov, ki bi se lahko kmalu uveljavil med najboljšimi v mestu.