Vodnik po gurmanskih restavracijah

Gastronomska restavracija predstavlja francosko ali drugo visoko kuhinjo z odlično izvedenimi in pripravljenimi jedmi, prefinjenimi kuharskimi tehnikami, izbranimi ali celo luksuznimi izdelki, brezhibno postrežbo (natakar, ki vam pride napolniti kozarec takoj, ko je prazen), elegantnim, umirjenim dekorjem in vzdušjem, dobro obloženo mizo, običajno s priznanim kuharjem, slaščičarjem in natančnim vinskim listom. Običajno imajo Michelinovo zvezdico, vendar ni nujno, da imajo Michelinovo zvezdico.

Armonia v Parizu: nekdanja vrhunska restavracija v 7. okrožju je zaprla vrata

Armonia, restavracija Mustapha Boukantarja in Andree de Giovanni v 7. pariškem okrožju, je odstopila mesto restavraciji Msemnizza. Oziramo se na naše odkritje te nekdanje gastronomske restavracije.

Ouverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie Béziat

Silvestrova večerja 2027 v Espadonu Ritz Paris: večerja in jazz

31. december 2026 bo L’Espadon v Ritz Parisu ponudil večerjo po ceni 2.027 € z ujemajočim se menijem jedi in vina, ob spremljavi jazza in soula, od 20:00 do 01:00.

Menu de Noël 2020 de la Maison Rostang en livraison et à emporter

Novoletna večerja 2027 pri Maison Rostang: meni za 420 €

Maison Rostang, Pariz, 17. okrožje, ponuja silvestrsko večerjo po 420 € za 31. december 2026, podpisal Nicolas Beaumann, z enim samim servisom.

Réveillon du Nouvel An 2020 chez Contraste

Silvestrska večerja 2027 pri Contraste: gurmanski meni za 250 €

31. december 2026 bo Contraste v 8. okrožju Pariza ponudil silvestrsko večerjo po 250 €, podpisal Antoine Perchoc, z eno samo postrežo in z vnaprej plačano rezervacijo.

Novogodišnji večer 2027 pri Substance: gastronomski meni za 250 €

31. december 2026 bo v restavraciji Substance v 16. okrožju Pariza na voljo silvestrovski meni za 250 €. Meni sta pripravila Flavio Lucarini in Aurora Storari. Edinstvena izkušnja, s katero boste odkrivali to zvezdniško restavracijo.

Trente-Trois, restaurant étoilé de Sébastien Sanjou à la Maison Villeroy

Božična večerja 2026 v Trente-trois pri Hiši Villeroy

Trente-trois v Parizu bo 24. decembra 2026 ponudil božično večerjo, ki jo podpisuje Sébastien Sanjou, za 295 € z enim kozarcem šampanjca. Otroški meni za 95 €.

Granite, le restaurant gastronomique par Yoshitaka Takayanagi

Novo leto 2027 pri Granite: franco-japonski silvestrski večer v izvedbi Yoshitaka Takayanagi

31. december 2026 Granite prireja silvestrsko večerjo za 280 € v Parizu, v 1. okrožju. Kuhar Yoshitaka Takayanagi v njej predstavi rakovico, Jakobove školjke, črni tartuf in kaviar v meniju, ki se postreže v enem samem servisu.

Trente-Trois, Maison Villeroy - Décoration

Novoletni večer 2027 v Trente-Trois v Parizu

31. decembra 2026 bo Trente-trois v Maison Villeroy ponudil silvestrsko večerjo, ki jo podpisuje Sébastien Sanjou, za 350 €, z možnostjo parenja jedi in vin.

Menu du Nouvel an Chinois au Peninsula 2020

Božična večerja 2026 v Peninsula Paris: tri restavracije, tri meniji

24. december 2026 Peninsula Paris ponuja tri božične večerje: v Lobbyju za 285 €, v LiLi za 298 € in v L’Oiseau Blanc za 610 €, brez pijač. Spoznajte vzdušje, urnike in jedilnike.

Restaurant l'Oiseau Blanc au Peninsula Paris

Božična večerja 2026 v L’Oiseau Blanc: jedilnik v Peninsuli

24. decembra 2026 L’Oiseau Blanc v The Peninsula Paris ponuja božično večerjo v petih hodih, ki jo podpisuje David Bizet, za 610 € brez pijače, z razgledom na pariške strehe in Eiffelov stolp.

L'Ermitage Saint-Antoine, le charmant restaurant gastronomique à Barbizon

L'Ermitage Saint-Antoine, kreativna restavracija Barbizona (77)

Restavracija L'Ermitage Saint-Antoine v Barbizonu v Seine-et-Marne združuje ustvarjalno gastronomsko mizico in dostopnejši bistro, ki sta ju zamislili šefinja Cyrine Jarretie. Lepo odkritje, ki ga je vredno doživeti, če se odpravite odkrivati to lepo umetniško vasico.

Restaurant Cléo : une terrasse secrète et une Cuisine gastronomique en plein cœur du 7ème

Restavracija Cléo: gastronomska kuhinja v središču Pariza, v 7. okrožju.

Ob začetku nove sezone odkrijte gastronomsko restavracijo Cléo v sedmem okrožju Pariza: sezonska kuhinja šefa Alexandra Semperéja, degustacijski meni, terasa pod krošnjami in bar s koktejli v bližini Invalides.

Akatcha, le nouveau restaurant gastronomique qui fait du vin son terrain de jeu à Pigalle

Akatcha, nova gastronomska restavracija, ki vino postavlja v središče svojega delovanja v Pigalle

Po uspešnicah 228 Litres in La Cave Pigalle odpirajo Akatcha, svojo prvo gastronomsko restavracijo Pierre Renauld, Louis Renaud in Robin Lenfant v 9. okrožju Pariza. V kuhinji si šef Naohisa Hiwatashi zamisli francosko kuhinjo, obogateno z njegovo japonsko občutljivostjo, spremlja pa jo jedilnik, ki bi se kmalu približal 700 različnim vinom.

L'hôtel Madame Rêve confie son nouveau restaurant au chef étoilé Tom Meyer

Hotel Madame Rêve zaupa svoj novi restoran slavnemu kuharju z Michelinovo zvezdico, Tomu Meyru.

Restavracija hotela Madame Rêve odpira novo poglavje z prihodom kuharskega mojstra Toma Meyera. MOF, ki ga vodita tudi La Chèvre d’Or v Èze, predstavlja nov meni, ki združuje klasike francoske kuhinje in bolj osebno izražene kreacije, v središču nekdanje Pošte Louvre.

Soseska restavracija: Ter. razveseljuje z brunchom in večerjo

Tore, od točka do sobote strežemo kosila, ob sobotah in nedeljah pa tudi brunch. Pridružite se nam v prvem pariškem baru, specializiranem za jajčnega mayonnaise, ki se nahaja v 11. okrožju.

Restaurant le Grand Véfour par Bruneau Doucet, les photos

Restavracija Grand Véfour v Palais-Royal se vrača na novo življenje pod vodstvom kuharja Bruno Doucet

Le Grand Véfour, legendarna restavracija na Palais-Royal v Parizu, odpira novo poglavje leta 2026 z Bruno Doucetom pri kuhi, osveženo podobo in veliko teraso pod arkadami vrtnega dvorišča.

Soirée Gatsby au Ritz Paris, le dîner - spectacle exceptionnel - photos

Večer Gatsby v Ritz Paris: nove datume večerje s spektaklom 2026

Gatsby večeri v Ritz Paris oživljajo razkošne dvajsete v Salon Vendôme, z živo džezom, plesalci in večerjo, ki jo pripravlja kuhar Jérôme Legras. Večerja-plesna predstava se vrača v četrtek 17. septembra, 22. oktobra, 19. novembra in 17. decembra 2026. Preizkusili smo jo in vam razkrijemo, kako je bilo.

Cyril Lignac prevzema vodstvo restavracije Lucas Carton v Parizu.

Cyril Lignac prevzema vodenje v Lucas Carton, zgodovinski restavraciji na Place de la Madeleine v Parizu, kjer predstavlja gurmansko francosko kuhinjo ob ponovnem odprtju te hiše v slogu Art Nouveau, 25. septembra 2026.

Cabaret Baila: Festivni restoran v Parizu

Cabaret pariški, zabavna restavracija, skrivna adresa v Pigalleu in francoska gastronomija… Kabaret Baila Restaurant odpira vrata na 2 rue Frochot, v ambientu prežetem z zgodovino, kjer se prepletajo umetnost, živa glasba, gastronomija in dediščina.

Eskal, gastronomska in potovalna miza Alexandra Chambata, ki navdušuje najzahtevnejše gurmane

Nedaleko od železniške postaje Saint-Lazare Eskal doseže pravi podvig: ponuja avtorsko gastronomsko kuhinjo, ki je hkrati ustvarjalna, jasna in globoko iskrena. Pod vodstvom kuharskega mojstra Alexandra Chambata ta prvenca že utrjuje svoj položaj kot ena izmed najbolj opaznih odprtij leta v Parizu.