Brunch v restavraciji Serpentine, ki je cenovno ugodna in le streljaj od Triumfalnega loka.

V 17. okrožju, v osrčju hotela Miss Fuller, se nahaja restavracija Serpentine z umetniškim pridihom, v kateri lahko vsak konec tedna ter med prazniki in vikendi uživate v gurmanskem poznem zajtrku, ki ga lahko pojeste sami. Na jedilniku je vse domače in sezonsko, vključno z bifejem z morskimi sadeži, vrsto quiches, udobno hrano, prefinjenimi sladicami in drugimi mamljivimi jedmi za dobro razmerje med ceno in kakovostjo.

Hotel Miss Fuller v17. pariškem okrožju , nedaleč od trga Place de l'Etoile, nad katerim se dvigaTriumfalni lok, pričakuje potnike in prebivalce vsecesijskem slogu , ki je poklon Parizu iz obdobja Belle Époque. Tu lahko gurmani najdejo svoje naslednje zatočišče. Hotelska restavracija Serpentine ponuja bogato samopostrežno pozno kosilo v svetlem in umetniškem okolju za dobro ceno.

Običajno ima Serpentina precej omejen meni, vendar s pestro izbiro, kar je dober znak, saj lahko tu uživate v domači kuhinji... kot doma! Če k temu dodamo še recepte, ki vključujejo le sezonske pridelke, dobimo lokal, ki izpolnjuje veliko zahtev. Vsak konec tedna, ob sobotah in nedeljah ter ob praznikih, je v tem gostoljubnem kraju še več razvajanja z možnostjo poznega kosila. Odvisno od dneva lahko za meni "vse, kar lahko poješ" plačate 39 ali 46 EUR, za otroke do 12. leta pa 20 EUR.

Ob prihodu gostom sistematično ponudimo kozarec šampanjca brez doplačila. Ob točilnem pultu vas čaka samopostrežni bife. V času poznega kosila se jedi obnavljajo in vsakič, ko se vrnemo, najdemo še več dobrot, ki navdušijo tako sladke kot slane brbončice.

V ospredju je več različic gurmanskih pit, sveže solate, neizogibni namazi z domačim humusom in guacamolom, vendar to še ni vse: na voljo je tudi krožnik morskih sadežev z ostrigami, škampi in kozicami, postreženimi z majonezo in šalotkovo omako, ki bi morala navdušiti ljubitelje jodiranih okusov, ter prekajeni losos in tatarski tun.

Pri sladicah se najde nekaj za vsakogar, od odlične lahke čokoladne pene do regresivnega riževega pudinga z okusom pomarančnega cveta, pralinejinih bombonov in sadnega peciva, za vsak sladokusec se najde nekaj. Seveda ne smemo pozabiti na nepogrešljive enolončnice in izbor kruha. Na splošno je za restavracijo častno, da ponuja le kakovostne izdelke, in za to ji izrekamo priznanje.

Pijače vključujejo čaj, kavo, pomarančni in grenivkin sok. Če pa je za vas brunch neizogibno povezan s pijačo tipa "barista", vključno s trojico matcha, chai in golden latte, te pijače ne bo. Po drugi strani pa je, če ste ljubitelj klasičnih čajev, še vedno na voljo precej dobra izbira.

Kar zadeva jedi, lahko, kot smo že omenili, pričakujete omejeno ponudbo, ki pa je dovolj raznolika, da bo zadovoljila čim več ljudi. V restavraciji boste našli jajca, ki so osnovna jed za pozno zajtrk in jih bodo pripravili po vaši želji z dodatki po vaši izbiri, pečenega piščanca s pire krompirjem, trsko v limoninem beurre blancu s koromačem ali domače njoke s tartufi, potresene s parmezanom. Slednjega nismo obžalovali: ta tolažilna jed, okrašena z gozdnimi gobami, nam je bila postrežena neposredno v bakreni posodi za pečenje in je bila prava poslastica.

Na splošno tega bruncha ne priporočamo le zaradi dobrega razmerja med ceno in kakovostjo, saj se nahaja le streljaj odTriumfalnega loka, temveč tudi zaradi raznolikega menija in dejstva, da vključuje in demokratizira nekatere precej plemenite izdelke. Z domačimi recepti in spoštovanjem sezonskosti, ki obljublja pogosto obnavljanje menija, cenimo ta naslov, ki ima voljo do dobrega, s toplo in pozorno ekipo.Hôtel Miss Fuller ponuja tudi brunche in wellness pakete, tako da lahko gurmanske trenutke združite s sprostitvijo in dostopom do njegovega spa območja.

Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.